Mayo 2017

Tortilla paisana

By | Mayo 10th, 2017|Aperitivos y entrantes, Arroces y patatas, Cocina fácil con Parmelia, Verduras y ensaladas|

Tortilla paisana Hoy he vuelto a apostar por un clásico de nuestra gastronomía con una estupenda Tortilla paisana. Es una variedad de la clásica tortilla de patatas y se le denomina "paisana" porque es del mismo país que la de patatas. La modificación consiste en añadirle verduras y algo de embutido, yo [...]

Abril 2017

Arroz a la cubana con sorpresa

By | Abril 19th, 2017|Arroces y patatas, Cocina fácil con Parmelia|

Arroz a la cubana con sorpresa Arroz a la cubana con sorpresa ¿Quieres preparar un plato qué les va a gustar a tod@s en cuanto lo vean encima de la mesa? Pues aquí tienes un fácil y riquísimo Arroz a la cubana con sorpresa. Esta receta seguro que la has preparado [...]

Arroz chino tres delicias

By | Abril 1st, 2017|Arroces y patatas, Cocina fácil con Parmelia|

Arroz chino tres delicias Arroz chino tres delicias Hoy te voy a enseñar a hacer un estupendo arroz chino tres delicias que está mucho mejor que el de los restaurante asiáticos que lo puedes preparar en un momento con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier súper. Te voy a contar [...]

Marzo 2017

Arroz blanco fácil y perfecto

By | Marzo 27th, 2017|Arroces y patatas, Cocina fácil con Parmelia, Salsas y guarniciones|

Arroz blanco fácil y perfecto Arroz blanco Mucha gente me pregunta cómo hacer Arroz blanco fácil y perfecto, aunque parezca mentira, ya que es una de las recetas más populares del mundo. Pero no te extrañe porque hay personas que les cuesta mucho trabajo dejar el arroz en su punto. Uno de [...]

Cómo hacer patatas fritas sin aceite

By | Marzo 20th, 2017|Aperitivos y entrantes, Arroces y patatas, Cocina fácil con Parmelia, Recopilatorios y TIPS, Salsas y guarniciones|

Cómo hacer patatas fritas sin aceite Patatas fritas sin aceite ¿Te gustan las patatas fritas? A quién no!!! A mí me chiflan porque están increíblemente ricas, pero el problema es que las frituras no son muy buenas para la salud ya que te sube el colesterol, daña el sistema circulatorio [...]

Patatas chips al microondas

By | Marzo 6th, 2017|Aperitivos y entrantes, Arroces y patatas, Cocina fácil con Parmelia|

Patatas chips al microondas Patatas chips al microondas Hola amigo cociner@!!! Seguro que esta receta de patatas chips al microondas te va a alucinar, te pueden servir como un delicioso acompañamiento para carnes y pescados, un snack sabroso en cualquier cumpleaños, reuniones de amigos, cuando los más peques te pidan [...]

Croquetas de patata y atún

By | Marzo 1st, 2017|Aperitivos y entrantes, Arroces y patatas, Cocina fácil con Parmelia|

Croquetas de patata y atún Croquetas de patata y atún Hoy te voy a sorprender con la receta que te traigo y son una sencillas y muy económicas Croquetas de patata y atún. Sí, has leído bien son unas croquetas de patata que les encantará a los más pequeños de [...]

Febrero 2017

Patatas a la importancia con jamón

By | Febrero 22nd, 2017|Arroces y patatas, Cocina fácil con Parmelia, Salsas y guarniciones|

Patatas a la importancia con jamón Patatas a la importancia con jamón Vamos con un plato de cuchara que viene muy bien a los que les privan las patatas y a los demás también, por supuesto, unas sencillas y sabrosas Patatas a la importancia con jamón.  Su origen es [...]

Risotto de espárragos

By | Febrero 7th, 2017|Arroces y patatas, Cocina fácil con Parmelia|

Risotto de espárragos Fuente: Wikimedia A veces desistimos de cocinar risotto por lo complicado y delicado de su elaboración; pero su rico sabor y las muchas maneras que tenemos de acompañarlo (se puede acompañar con carnes o mariscos), hacen que valga la pena atreverse a cocinarlo. El risotto tiene su origen en el [...]

Arroz meloso con gambas y sepia

By | Febrero 4th, 2017|Arroces y patatas, Cocina fácil con Parmelia|

Arroz meloso con gambas y sepia Arroz meloso con gambas y sepia Hoy te presento un sabroso arroz meloso con gambas y sepia. Esta receta es muy fácil, rica, altamente nutritiva, buena para nuestra salud en general y reconstituyente que con estos días de tanto frío te va a venir de perlas [...]