cocina-facil-con-parmeliaHola, como ya habrás adivinado me llamo Parmelia, soy contable y me encanta la cocina desde que muy pequeña veía ensimismada guisar a mi madre y mi abuela. Por esta pasión que ellas me inculcaron y con mucho amor he creado este blog de cocina para poder transmitir todos estos conocimientos culinarios, de una manera muy fácil y conseguir que a tod@s os entusiasme la cocina como a mí.

Para lograrlo tengo un plan. Publicar todas las recetas que he heredado, muy sencillas de preparar en casa, con ingredientes que puedas encontrar en cualquier supermercado y sobretodo económicas.

¡Ojalá pueda contagiaros a través de mis platos la pasión que siento por la cocina!

Un abrazo a tod@s los cociner@s del mundo

julio 2017

Espaguetis con salsa carbonara

By | 2017-09-23T02:58:44+00:00 julio 5th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas|

Espaguetis con salsa carbonara Espaguetis con salsa carbonara es probablemente la forma más internacional de preparar pasta. Es un plato que se repite en casi todas las casas del mundo y no me extraña porque agrada desde el más grande al más peque, en la mía nos gusta a todos con pasión. Los espaguetis [...]

marzo 2017

Pizza express con jamón y doble de queso

By | 2017-10-07T02:26:17+00:00 marzo 18th, 2017|Aperitivos y entrantes, Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas|

Pizza express con jamón y doble de queso Pizza express con jamón y doble de queso Hoy te traigo una receta express, express de las de verdad y es una Pizza express con jamón y doble de queso especial para los fines de semana que no tienes ni pizca de ganas de [...]

febrero 2017

Empanada de jamón y queso

By | 2017-10-07T02:19:55+00:00 febrero 25th, 2017|Aperitivos y entrantes, Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas|

Empanada de jamón y queso Empanada de jamón y queso La empanada de jamón y queso es una de esas recetas que se hace en un santiamén y con muy pocos ingredientes, pero el resultado final está para morirse y no creas que por prepararse con láminas de hojaldre está menos sabrosa que [...]

Lasaña de carne o lasaña a la boloñesa

By | 2017-10-07T02:17:36+00:00 febrero 18th, 2017|Carnes, Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas|

Lasaña de carne o lasaña a la boloñesa Lasaña de carne o lasaña a la boloñesa ¡Hola amig@ cociner@! Hoy te traigo una lasaña de carne o lasaña a la boloñesa para chuparse los dedos de lo rica que esta, que digo rica... Riquísimaaaa!!! para mi es una de las más sabrosas [...]

enero 2017

Fondue de queso fácil y rápida

By | 2017-10-07T02:12:05+00:00 enero 28th, 2017|Aperitivos y entrantes, Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas|

Fondue de queso fácil y rápida Fondue de queso fácil y rápida Hoy te voy a sorprender con todo un lujazo, una fondue de queso fácil y rápida. Esta es una de esas recetas que es la mar de original, ya que el recipiente en donde está preparada es una barra de pan. [...]

octubre 2016

Macarrones con carne gratinados

By | 2017-07-17T20:37:27+00:00 octubre 5th, 2016|Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas|

Macarrones con carne gratinados Macarrones con carne gratinados La pasta en general me encanta, y si hablamos de macarrones, me chiflannnn!!! Así que hoy vengo con unos estupendos macarrones con carne gratinados. Este tipo de pasta admite cualquier acompañamiento: atún, pollo, queso, carne guisada, bechamel, tomate, chorizo, setas, gambas y un largo etcétera [...]

septiembre 2016

Masa casera para pizza

By | 2017-07-17T20:37:30+00:00 septiembre 14th, 2016|Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas|

Masa casera para pizza Masa casera para pizza Si te gusta cocinar y disfrutas preparando tus propias comidas en casa esta receta de masa casera para pizza te va a venir de perlas para elaborar tus propias pizzas caseras llenas de sabor y con una textura fina y esponjosa. Si no [...]

julio 2016

Ensalada de pasta al curry

By | 2017-10-07T01:25:59+00:00 julio 6th, 2016|Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas, Verduras y ensaladas|

Ensalada de pasta al curry Ensalada de pasta al curry ¡Hola amig@ cociner@! Hoy voy a preparar una estupenda ensalada de pasta al curry. Porque ya va apretando el calor y cada vez apetecen más propuestas como esta que no necesitan demasiado tiempo en la cocina, es una receta de pasta muy refrescante y [...]

mayo 2016

Pizza carbonara con borde de queso

By | 2017-10-07T01:11:42+00:00 mayo 11th, 2016|Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas|

Pizza carbonara con borde de queso Pizza carbonara con borde de queso ¡Hola amig@ cociner@! Por fin ha llegado el fin de semana y hoy te recomiendo una pizza carbonara con borde de queso. Ya sé, estás cansad@ de todo el trajín de la semana y con el calor que hace lo [...]

enero 2016

Espaguetis rápidos con langostinos y jamón

By | 2017-07-17T20:38:00+00:00 enero 23rd, 2016|Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas, Pescados y mariscos|

Espaguetis rápidos con langostinos y jamón Ricos "espaguetis con langostinos y jamón" decorados con cebollinos Estos espaguetis rápidos con langostinos y jamón es una receta exprés, fácil, sana y sabrosa, y en un periquete tienes unos espaguetis diferentes. Otra manera de preparar pasta. Si tienes invitados, poco tiempo y no quieres complicarte la [...]