cocina-facil-con-parmeliaHola, como ya habrás adivinado me llamo Parmelia, soy contable y me encanta la cocina desde que muy pequeña veía ensimismada guisar a mi madre y mi abuela. Por esta pasión que ellas me inculcaron y con mucho amor he creado este blog de cocina para poder transmitir todos estos conocimientos culinarios, de una manera muy fácil y conseguir que a tod@s os entusiasme la cocina como a mí.

Para lograrlo tengo un plan. Publicar todas las recetas que he heredado, muy sencillas de preparar en casa, con ingredientes que puedas encontrar en cualquier supermercado y sobretodo económicas.

¡Ojalá pueda contagiaros a través de mis platos la pasión que siento por la cocina!

Un abrazo a tod@s los cociner@s del mundo

octubre 2017

Buñuelos rellenos de crema

By | 2017-10-13T22:20:09+00:00 octubre 14th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Buñuelos rellenos de crema Para este fin de semana te traigo unos Buñuelos rellenos de crema, un clásico de la repostería española por estas fechas en algunas regiones del país como en Madrid, que vayas por donde vayas, están en todas las pastelerías. A mí me encantan, son como un bocadito [...]

Bizcocho de calabaza fácil y esponjoso

By | 2017-10-11T11:41:20+00:00 octubre 7th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Bizcocho de calabaza fácil y esponjoso Este Bizcocho de calabaza fácil y esponjoso es perfecto para tod@s los que les gustan los grandes placeres y en especial para aquellos que no se manejan muy bien en la cocina pero que no quieren renunciar a unos platos ricos y sanos y este es [...]

septiembre 2017

Quesada de yogur y canela

By | 2017-10-07T03:06:58+00:00 septiembre 23rd, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Quesada de yogur y canela Para este fin de semana te traigo una Quesada de yogur y canela, una receta muy sencilla de preparar y muy económica que te va a venir de maravilla para el bolsillo que los tiempos no están para derrochar. Dentro de la gastronomía de nuestro país hay [...]

Cómo hacer la auténtica tortilla de patatas. Trucos y consejos

By | 2017-10-07T03:05:16+00:00 septiembre 9th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Cómo hacer la auténtica tortilla de patatas. Trucos y consejos Hoy en este post de Cómo hacer la auténtica tortilla de patatas. Trucos y consejos te voy a enseñar a prepararla sin desfallecer en el intento. Cocinarla es un reto al que tod@s nos enfrentamos en algún momento ya que hacer una simple [...]

Sangría. La receta más fácil y refrescante

By | 2017-10-07T03:04:22+00:00 septiembre 2nd, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Sangría. La receta más fácil y refrescante Sangría. La receta más fácil y refrescante para estos calores que nos está tocando pasar este verano. Sin duda no hay nada mejor que tomar una sangría bien fría mientras contemplas una bonita playa. Imagínate debajo de una sombrilla con un buen vaso en la [...]

julio 2017

Tarta de manzana con flan por menos de 3 euros

By | 2017-10-07T03:00:46+00:00 julio 29th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Tarta de manzana con flan por menos de 3 euros Tarta de manzana con flan por menos de 3 euros. Yo también me he sumado al reto de YouTube de hacer una tarta por menos de 3 euros. Bueno en realidad fue Adela de "El Dulce Paladar" la que me retó a [...]

Polos cheesecake de lima limón

By | 2017-10-07T02:58:36+00:00 julio 15th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Polos cheesecake de lima limón Polos cheesecake de lima limón. Cuando suben las temperaturas siempre apetece comer algo fresquito que nos ayude a sobrellevar estos calores. Y quÉ mejor que unos cremosos y refrescantes helados. En mi casa en cuanto comienza el verano nos ponemos manos a la obra y empezamos a hacer paletas [...]

Cómo preparar un smoothie para refrescarte este verano

By | 2017-07-17T20:36:59+00:00 julio 5th, 2017|Blog de La Mansión, Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Cómo preparar un smoothie para refrescarte este verano              Fuente: Pixabay Llega el verano y con él los calores inhumanos que tenemos que soportar todos los años durante esta época. Hay muchas maneras de combatirlo: ducharnos varias veces al día, vivir abrazados al aire acondicionado, dormir en la bañera llena [...]

junio 2017

Pepitos de crema en 5 minutos

By | 2017-10-07T02:54:40+00:00 junio 24th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Pepitos de crema en 5 minutos Pepitos de crema en 5 minutos es uno de mis últimos caprichos culinarios y me imagino que el tuyo también y si no es así te invito a que los pruebes porque te van a gustar hasta la saciedad y como con estos calores nadie quiere complicarse la [...]

Cómo hacer azúcar glas en casa

By | 2017-10-07T02:53:31+00:00 junio 12th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas, Recopilatorios y TIPS|

Cómo hacer azúcar glas en casa En Cómo hacer azúcar glas en casa te voy a enseñar a hacer tu propio azúcar glas (también conocido como azúcar impalpable, azúcar en polvo, azúcar lustre, azúcar nevada, azúcar flor o azúcar glasé), para que puedas decorar tus postres de una manera muy fácil y te queden [...]