cocina-facil-con-parmeliaHola, como ya habrás adivinado me llamo Parmelia, soy contable y me encanta la cocina desde que muy pequeña veía ensimismada guisar a mi madre y mi abuela. Por esta pasión que ellas me inculcaron y con mucho amor he creado este blog de cocina para poder transmitir todos estos conocimientos culinarios, de una manera muy fácil y conseguir que a tod@s os entusiasme la cocina como a mí.

Para lograrlo tengo un plan. Publicar todas las recetas que he heredado, muy sencillas de preparar en casa, con ingredientes que puedas encontrar en cualquier supermercado y sobretodo económicas.

¡Ojalá pueda contagiaros a través de mis platos la pasión que siento por la cocina!

Un abrazo a tod@s los cociner@s del mundo

enero 2018

Cómo hacer una base para tartas y tartaletas

By | 2018-01-13T00:09:32+00:00 enero 13th, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Cómo hacer una base para tartas y tartaletas Hola, hola y bienvenid@ a mi cocina. Hoy te voy a enseñar Cómo hacer una base para tartas y tartaletas de una manera muy rápida y fácil elaboración con ingredientes que seguro tienes por tu cocina. Esta base para tartas es más conocida como masa brisa o [...]

diciembre 2017

Cómo hacer dulce de leche

By | 2017-12-30T00:09:44+00:00 diciembre 30th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Cómo hacer dulce de leche Hoy te voy a mostrar Cómo hacer dulce de leche fácil, rápido y delicioso. A quién no le ha entrado ganas alguna vez de probar una cucharadita de esta crema tan suave y exquisita. Solo lleva un ingrediente que es la leche condensada y según la textura que [...]

Cómo hacer bolitas o trufas de coco

By | 2017-12-21T09:07:35+00:00 diciembre 20th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Cómo hacer bolitas o trufas de coco Hoy te voy a mostrar Cómo hacer bolitas o trufas de coco que sin duda es una receta realmente sencilla porque solo necesitas 2 ingredientes que puedes encontrar en cualquier sitio y como no precisa horno es perfecta para incluirla en tus menús navideños o para [...]

Cómo hacer churros caseros

By | 2017-12-16T01:36:07+00:00 diciembre 16th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Cómo hacer churros caseros Fin de semana!!! Como me gustan los fines de semana y para celebrarlo te voy a enseñar Cómo hacer churros caseros. Vamos a ver ¿a quién no le apetece unos churritos calentitos con un buen chocolate para desayunar un frío domingo de invierno? porque si te digo [...]

Flan de queso mascarpone

By | 2017-12-13T16:48:49+00:00 diciembre 9th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Flan de queso mascarpone El Flan de queso mascarpone es un postre muy agradable y delicado, su sedosa textura la sentirás en cuanto lo pruebes y tiene un sabor tan suave que va a ser muy difícil que lo olvides. Es muy fácil de hacer y no tiene comparación con los se pueden [...]

noviembre 2017

Turrón de chocolate con almendras

By | 2017-12-13T16:55:58+00:00 noviembre 25th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Turrón de chocolate con almendras El Turrón de chocolate con almendras es muy fácil de preparar y "pa" que te voy a contar como está, tiene un sabor realmente delicioso. Y no solo eso, se elabora en un abrir y cerrar de ojos ya que prácticamente no tienes otra cosa que [...]

Buttercream o frosting para decorar tartas y más

By | 2017-12-13T17:03:20+00:00 noviembre 11th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Buttercream o frosting para decorar tartas y más Hola de nuevo!!! Hoy vengo con una Buttercream o frosting para decorar tartas y más para todos los que nos entusiasma la repostería. Hay muchas versiones y maneras de prepararla pero esta es una de las más fáciles y rápida. Actualmente tiene mucho tirón [...]

Tarta de piña colada sin horno

By | 2017-12-13T17:09:53+00:00 noviembre 4th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Tarta de piña colada sin horno La receta para este fin de semana es una estupenda Tarta de piña colada sin horno perfecta para los amantes de la piña, el coco y los sabores tropicales. Ideal para cualquier celebración o sobremesa sin tener que complicarse la vida ni quebrarse la cabeza. La piña [...]

octubre 2017

Sorprende con tu propia cerveza artesana en casa

By | 2017-10-30T20:49:30+00:00 octubre 30th, 2017|Blog de La Mansión, Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Fuente: Pixabay Hasta hace no muchos años, y a pesar de tratarse de una bebida muy popular, la cerveza no disfrutaba del mismo estatus que el vino o la ginebra, por ejemplo. Su calidad no era tan relevante y, de hecho, el conocimiento sobre las diferentes marcas y orígenes distaba mucho del que [...]

Tarta de manzana muy fácil

By | 2017-12-13T17:12:56+00:00 octubre 28th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Tarta de manzana muy fácil Hoy te traigo una Tarta de manzana muy fácil de elaborar, perfecta para que la prepares este fin de semana ya que con muy pocos ingredientes y en 5 minutos la tienes lista para meterla en el horno y olvidarte de ella hasta que suene el [...]