cocina-facil-con-parmeliaHola, como ya habrás adivinado me llamo Parmelia, soy contable y me encanta la cocina desde que muy pequeña veía ensimismada guisar a mi madre y mi abuela. Por esta pasión que ellas me inculcaron y con mucho amor he creado este blog de cocina para poder transmitir todos estos conocimientos culinarios, de una manera muy fácil y conseguir que a tod@s os entusiasme la cocina como a mí.

Para lograrlo tengo un plan. Publicar todas las recetas que he heredado, muy sencillas de preparar en casa, con ingredientes que puedas encontrar en cualquier supermercado y sobretodo económicas.

¡Ojalá pueda contagiaros a través de mis platos la pasión que siento por la cocina!

Un abrazo a tod@s los cociner@s del mundo

agosto 2017

Comidas para un día de campo o playa

By | 2017-09-23T02:32:27+00:00 agosto 9th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Recopilatorios y TIPS|

Comidas para un día de campo o playa Comidas para un día de campo o playa. Tanto si nos gusta el campo, la playa, la piscina o las tres cosas, de lo que no cabe duda es que todos podemos disfrutar de un buen picnic en compañía de buenos amigos y con [...]

junio 2017

Cómo hacer azúcar glas en casa

By | 2017-10-07T02:53:31+00:00 junio 12th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas, Recopilatorios y TIPS|

Cómo hacer azúcar glas en casa En Cómo hacer azúcar glas en casa te voy a enseñar a hacer tu propio azúcar glas (también conocido como azúcar impalpable, azúcar en polvo, azúcar lustre, azúcar nevada, azúcar flor o azúcar glasé), para que puedas decorar tus postres de una manera muy fácil y te queden [...]

Cómo hacer un huevo duro perfecto

By | 2017-10-07T02:51:28+00:00 junio 5th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Huevos, Recopilatorios y TIPS|

Cómo hacer un huevo duro perfecto Más de una vez habrás dicho "maldita sea, sí yo lo que quería era un huevo cocido y no esto que me ha salido", para que no te ocurra más esta situación y te decepciones, te voy a explicar Cómo hacer un huevo duro perfecto. A mí me [...]

mayo 2017

11 recetas con queso que se preparan en menos de 20 minutos

By | 2017-10-07T02:46:12+00:00 mayo 17th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Recopilatorios y TIPS|

11 recetas con queso que se preparan en menos de 20 minutos Como se que te encanta el queso, he prepara un recopilación de 11 recetas con queso que se preparan en menos de 20 minutos para que te pongas las botas. Son muy fáciles de preparar, muy sabrosas y en su mayoría son [...]

6 recetas fáciles y rápidas con atún de lata

By | 2017-09-24T00:48:19+00:00 mayo 6th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Recopilatorios y TIPS|

6 recetas fáciles y rápidas con atún de lata Hoy te traigo una estupenda selección de 6 recetas fáciles y rápidas de atún en lata. El atún en conserva es un alimento altamente proteico, muy saludable, barato y fácil de preparar porque vamos a ver ¿Quién no recurre a esta conserva cuando no [...]

Smoothies increíbles para perder peso

By | 2017-09-24T00:49:44+00:00 mayo 3rd, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas, Recopilatorios y TIPS|

Smoothies increíbles para perder peso Si quieres perder esos kilitos demás de una manera fácil, sana, natural y divertida, no te pierdas estos Smoothies increíbles para perder peso que he preparado para ti. Es una alternativa rica y económica con ingredientes naturales, frutas ricas en fibra con bajo aporte de calorías que darán grandes [...]

abril 2017

Tarta milhojas de crema y nata

By | 2017-10-07T02:39:37+00:00 abril 15th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas, Recopilatorios y TIPS|

Tarta milhojas de crema y nata Como ya estamos de fin de semana seguro que te apetece darte un caprichito y que mejor que una Tarta milhojas de crema y nata. Esta receta es idea de mi hermana porque un domingo que fuimos todos al "Rastro" terminamos en la "Plaza Mayor" y me dijo [...]

Crema pastelera fácil

By | 2017-10-07T02:38:48+00:00 abril 10th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas, Recopilatorios y TIPS|

Crema pastelera fácil Hoy vengo con una cosita que te va a encantar y es una Crema pastelera fácil. Esta crema combina muy bien con muchos dulces y postres, sirve tanto como base para elaborar otras cremas, para rellenar tartas y pasteles o como acompañamiento en muchos postres. Su procedimiento es muy sencillo y lleva muy [...]

Cómo hacer masa casera para empanadillas

By | 2017-10-07T02:37:01+00:00 abril 3rd, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Recopilatorios y TIPS|

Cómo hacer masa casera para empanadillas  Masa casera para empanadillas En Cómo hacer masa casera para empanadillas te voy a enseñar en pocos pasos y con un vídeo demostrativo a preparar tus propias obleas que ganan por goleada a las industriales. Esta receta es perfecta para que los más peques te ayuden y [...]

marzo 2017

Cómo hacer patatas fritas sin aceite

By | 2017-10-07T02:27:15+00:00 marzo 20th, 2017|Aperitivos y entrantes, Arroces y patatas, Cocina fácil con Parmelia, Recopilatorios y TIPS, Salsas y guarniciones|

Cómo hacer patatas fritas sin aceite Patatas fritas sin aceite ¿Te gustan las patatas fritas? A quién no!!! A mí me chiflan porque están increíblemente ricas, pero el problema es que las frituras no son muy buenas para la salud ya que te sube el colesterol, daña el sistema circulatorio y por [...]