El consumo de queso puede tener muchos beneficios para nuestro organismo. Mejora nuestros niveles de calcio, aporta vitaminas del grupo B y, además, esta muy bueno. No obstante, muchas veces decidimos no consumirlo en exceso debido al alto aporte calórico que implica. Por eso, si queremos disfrutar de todos sus beneficios si que afecte a nuestro peso, podemos recurrir a la alternativa light: el queso fresco.
Hoy te contamos todos los beneficios del queso fresco para que lo conozcas a fondo. Verás cómo a partir de ahora te animas a consumirlo con mucha más regularidad.
4 beneficios que tiene comer queso fresco con regularidad
El queso fresco es un alimento con muchas proteínas que poseen un alto valor biológico y nos aportan nutrientes esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
Pero las ventajas de este producto van mucho mas allá y por eso las vamos a conocer en detalle a continuación.
1. Nos ayuda a adelgazar
Dentro de los quesos que nos ayudan a adelgazar está sin duda el queso fresco. Esto se debe a que se trata de un alimento que apenas contiene grasa dentro de su composición por lo que podemos consumirlo sin preocuparnos de que nos vaya a aportar calorías de más.
Mientras que si nos ayuda al buen funcionamiento de nuestro cuerpo porque es una importante fuente de minerales como el calcio o el potasio y también contiene vitaminas como la A y la D.
2. Es más ligero y es apto para todos
Se trata de un alimento que pueden comer aquellas personas a las cuáles no les sienta demasiado bien la leche.E Este tipo de queso se digiere mejor y por eso se recomienda su consumo incluso cuando tenemos que realizar dieta blanda.
Además, existen algunos quesos frescos que no contienen lactosa por lo que pueden comerlos las personas intolerantes a la misma sin ningún tipo de problemas.
3. Fortalece nuestros huesos
Nuestro organismo asimila y aprovecha muy bien el calcio que contiene el queso fresco. Como ya sabes este es un alimento esencial para el cuidado de nuestros huesos y dientes por lo que nos ayuda a evitar la aparición de ciertas enfermedades como la osteoporosis.
Además su consumo es ideal para aquellos momentos en los cuáles necesitamos un aporte de calcio extra como puede ser el caso de las mujeres durante la menopausia.
4. Cuida la salud de nuestro corazón
Otro de los grandes beneficios de este queso es que nos permite cuidar de nuestro corazón gracias a que contiene minerales como el magnesio y el potasio. Estos dos elementos nos ayudan a mejorar la elasticidad de nuestras venas haciendo que la sangre fluya mejor.
De esta forma podemos evitar la aparición de ciertos problemas como los ataques cardiacos.
5. Es ideal para niños y mujeres embarazadas
Finalmente también es importante señalar el hecho de que se trata de un producto ideal para que consuman los niños, las embarazadas y también las personas mayores. No solo por el aporte de calcio que incorpora a nuestra dieta sino también porque es una excelente fuente de proteínas.
Por eso este tipo de quesos también son ideales para deportistas o cualquier otro colectivo que necesite ese aporte extra de proteínas.
Como ves el queso fresco tiene muchos beneficios importantes que debemos tener en cuenta a la hora de incorporarlo en nuestra dieta. Toma nota y comienza a consumirlo con regularidad para aprovecharlos al máximo.
