No es casualidad que el reishi sea considerado «el rey de los hongos». Y es que este superalimento tiene un montón de propiedades nutricionales que te ayudarán a mejorar tu calidad de vida. Imagínate su potente poder medicinal, que también se le llama «hongo de los emperadores», «hongo divino» y «hongo de la inmortalidad». Y no es para menos.
Al igual que otros superalimentos como la moringa, el ruibarbo o el kale, el reishi lleva miles de años utilizándose en la medicina tradicional asiática para tratar de prevenir algunas dolencias y enfermedades y, desde allí, se ha ido exportando al resto del mundo para que todos tengamos acceso a este hongo medicinal. Si quieres aprender todo lo que la ciencia está descubriendo sobre los beneficios del reishi, no dudes en seguir leyendo.
¿Qué es el reishi?
El reishi, o Ganoderma Lucidum, es una especie de seta que crece en diferentes partes de Asia y que lleva más de 2.000 años utilizándose en la medicina tradicional. Su gran poder medicinal se lo debe, especialmente, a los más de 150 antioxidantes y fitonutrientes que contiene y a sus más de 400 principios bioactivos. Entre estos principios activos podemos destacar los triterpenoides, polisacáridos, los triterpenos y la adenosina.
Este hongo, de color rojizo y con forma de abanico, es muy fácil de reconocer porque crece en los troncos de los árboles en zonas tropicales con climas húmedos y cálidos. Actualmente, no lo encontrarás para comerlo fresco ni crudo ya que tiene una textura arenosa y un sabor un tanto ácido que no lo hacen para nada apetecible ni sabroso. Por eso, te lo encontrarás en diversos formatos como en té, café o cápsulas.
Beneficios del reishi
Antes de empezar a tomar reishi, o lingzhi, por tu cuenta es mejor que lo consultes con tu médico porque, aunque este tipo de hongos suelen ser seguros para casi todas las personas, en algunas podrían ocasionar efectos secundarios, sobre todo digestivos. Ten en cuenta esta recomendación especiamente si estás embarazada, dando el pecho a tu bebé, acabas de tener una cirugía o si tienes algún desajuste en la sangre.
Como ya te hemos comentado anteriormente, la composición química de este superalimento es la que hace que los beneficios del reishi sean tan múltiples. Entonces te preguntarás, ¿en qué me puede ayudar esta seta milagrosa?
Es muy buen antioxidante
Gracias a esta propiedad, el reishi puede ayudarnos a prevenir la oxidación de las células de nuestro organismo, lo cual es muy beneficioso para reducir los signos del envejecimiento. Por eso, verás que muchos productos de cosmética lo incluyen entre sus ingredientes.
Previene la pérdida de memoria
Es importante resaltar que no está demostrado científicamente que el reishi sea efectivo en la enfermedad neurodegenerativa del alzhéimer, pero sí que puede ralentizar el daño celular y, por consiguiente, ayuda a fortalecer la memoria y la capacidad psíquica.
Mejora las funciones del aparato digestivo
El consumo de este alimento ayuda a facilitar el tránsito intestinal gracias a que lucha contra la irritación de la mucosa gástrica. Gracias a ello, todo el aparato digestivo sale muy bien beneficiado, incluso tiene un efecto positivo en el funcionamiento del colon.
Recomendable para tratar afecciones respiratorias
Tomar reishi puede ayudarnos a paliar los síntomas de afecciones respiratorias como gripes, resfriados, sinusitis, asma e, incluso, covid. Esto es gracias a que es capaz de reducir la tos, relajar los bronquios y mejorar la respiración.
Buen aliado contra el cáncer
Como es lógico, ni el reishi ni cualquier otro alimento puede protegerte al 100% contra el cáncer, pero sí que puede reducir el riesgo de sufrirlo y, además, te puede ayudar a paliar los síntomas causados por los tratamientos tan agresivos que se utilizan para erradicarlo. Esto es gracias a que estimula y sube tus defensas.