La recomendación en una dieta equilibrada es consumir productos frescos y de temporada. Pero es cierto que, a veces, tener conservas a mano nos puede resolver una comida o cena acelerada. Gran parte de los supermercados tienen disposiciones más que recomendables, y una de ellos es Mercadona con sus novedades en conservas.
Obviamente, el consejo que más se hace oír es el que de que no hay que abusar de ellas (suelen ser ricas en sodio) pero no ocurre nada por recurrir a ellas de forma puntual, puesto que también nos permiten disponer de alimentos estacionales durante todo el año. Así, y como una de sus novedades más certeras, Mercadona cuenta ahora para nosotros con una llegada de este tipo de productos aptos para todos los gustos.
Cuáles son los nuevos alimentos de Mercadona
Los alimentos en conserva son algunos de los alimentos más recurridos que nos podemos encontrar en cualquier casa. Es lo que ha hecho porque Mercadona los haga llegar ahora como novedades. Debido a las características de estos alimentos, resulta sencillo disponer de unos cuantos gracias a su largo periodo de caducidad y también por su facilidad a la hora de almacenarse.
Sin embargo, no todos son tan conocidos; de hecho, es bastante común confundirlos con otros de talla similar. Como así se refiere su nombre, las conservas suelen encontrarse en latas o botes de cristal y, básicamente se refiere a productos frescos que se han cocinado y esterilizado, conservándose en un envase herméticamente cerrado para poder aguantar durante mucho tiempo. Los más comunes son los de pescado o legumbres, pero hay otras variedades.
Qué novedades vamos a encontrar en el supermercado
Debido a la propia conserva, estos alimentos frescos conservan todas sus proteínas, lípidos y glúcidos, además de un alto contenido en vitaminas. Precisamente por este último aspecto, se tratan de unos alimentos de lo más saludables a la hora de consumir, ya que nos permiten tener siempre a mano un producto fresco, ideal para consumir en cualquier momento. Una intención que se ve justamente entre las nuevas novedades de Mercadona.
En esta línea, los de Juan Roig lo han hecho en productos como, por ejemplo, la carne. Como señalaremos a continuación daremos con casos como la curioso y peculiar pechuga de pollo entera al natural, una de las llegadas más inesperadas y que se conoce que tanto gustará en casa, tanto para los más pequeños de la casa como para los más mayores; todas destacan por ser muy saludables.
Pechuga de pollo entera al natural
Como es habitual, en los supermercados se pueden encontrar algunas opciones menos conocidas, más variadas y, sobre todo, saludables. Es el caso de una de las novedades más llamativas (y apetecibles) de los valencianos, una pechuga de pollo entera al natural que se vende en latas en los supermercados Mercadona. Es lo que se conoce como un buen procesado.
En este caso, el pollo que viene en lata solo contiene pechuga de pollo, agua y sal. Es decir, el producto principal y el medio acuático y salado en el que se ha cocido. Perfecto para acompañar nuestras ensaladas (con o sin el siempre atún que conocemos), viene en envases de 160 gramos que se componen de dos latas de 80 gramos cada una y tiene un precio de 1,62 euros. De Hacendado, se considera carne magra y mucho más saludable que las carnes rojas.
Caballa del sur
Como parte de estas novedades, ahora podemos hallar en los establecimientos esta caballa, que es otra de las conservas de Mercadona que son de muy buena calidad y que podemos comprar a un gran precio. Las hay en varias versiones, como la de aceite de girasol, la escabechada, la que incluye salsa de tomate, o la baja en sal para los hipertensos. Casi una para cada momento y gusto.
La encontraremos dentro de su especialidad como caballa del sur, que es como se la conoce. El mismo es un pescado azul económico y muy nutritivo. En su caso, contiene una buena fuente de proteínas, además de vitaminas y minerales como el potasio (ayuda a la función de los nervios), fósforo (huesos más fuertes), magnesio (comporta el funcionamiento normal de músculos) el yodo (controla el metabolismo) y el hierro (necesario para el crecimiento y desarrollo del cuerpo).
Los panes sabor a trufa o sus verduras para cocido: otras llegadas recientes
Tanto la pechuga de pollo al natural en lata como la caballa del sur son dos de los productos en forma de conservas que han llegado a la última hora en los últimos días. No obstante, y como parte de las novedades más recientes y satisfactorias en alimentación que damos en Mercadona, podemos adquirir productos como sus panes especiales con sabor a trufa. De Hacendado, se venden en un paquete de 80 gramos por 0,70 euros.
La gran atención de la cadena de alimentación es que contar con nuevos productos que puedan tener una acción sana en todo momento. De ahí que contemos también con variables como su preparado de verdura para hacer un cocido (ya sea el tradicional con carne o vegetariano o vegano). Este se hace de los favoritos por ser un plato especialmente habitual en épocas de frío. Con repollo, zanahoria, nabo, puerro y apio, su precio es de 1,13 euros.
Junto a ambos, y de una forma muy especial, además, en Mercadona se encuentran novedades como las últimas variedades en chocolate en forma de galletas de arroz. Son la evolución de las conocidas tortitas de arroz simple, ahora bañadas en chocolate negro, con leche y blanco. De Cerealto Siro, tienen un precio de 1,55 euros.