Mira que hay cócteles en el mundo donde elegir, pues hay uno que sobresale por encima de todos los demás por lo simple, elegante y sofisticado que es su sabor. Estamos hablando del Dry Martini, el cóctel más famoso e icónico de todos los tiempos. ¿A que lo conocías? Y hasta seguro que lo habrás probado alguna vez.
Con el paso de los años, como pasa con otros cócteles como el Margarita por ejemplo, la receta del Dry Martini se ha ido versionando y modernizando pero, seamos sinceros, no hay nada que pueda igualar a un Dry Martini clásico y original. Por eso, hoy queremos enseñarte cómo se prepara un Dry Martini auténtico.
Cómo se prepara un Dry Martini
La simpleza es la principal característica que destaca en la receta de esta bebida. Con solo dos ingredientes, prepararlo no tiene ninguna complicación, así que el truco para que te salga un cóctel Dry Martini de alto nivel está en elegir bien esos dos ingredientes, valga la redundancia. Haciendo una buena elección, llevarás tu cóctel de lo ordinario a lo extraordinario.
¿Qué ingredientes lleva este cóctel?
Para preparar este delicado Dry Martini en casa necesitarás los siguientes ingredientes:
- 60 ml de ginebra (London Dry)
- 15 ml de vermouth blanco seco (Martini)
- La corteza de un limón
- Hielo picado
- 3 aceitunas verdes
Así se prepara un Dry Martini
Como ya te hemos apuntado unas líneas más arriba, no hay ningún misterio en la preparación del Dry Martini, solo deberás asegurarte de que compras una ginebra y un vermouth de buena calidad y ya está. Bueno, también debes seguir estos pasos:
- Para disfrutar al máximo de tu Dry Martini lo ideal es servirlo muy frío. Por eso te aconsejamos que, una media hora antes de ponerte a prepararlo, metas la coctelera en el congelador. A la misma vez, también puedes meter un par de hielos en la copa que vayas a usar para que se vaya enfriando.
- Pasados estos 30 minutos, saca la coctelera del refrigerador y échale unos hielos, el vermouth blanco seco y la ginebra.
- Aquí es importante que no cierres la coctelera ni que la agites como hacemos con otros cócteles, ya que el Dry Martini va removido. Así que coge una cuchara larga y remueve los líquidos que hay dentro de la coctelera.
- Pon el strainer en la boca de la coctelera y vierte la bebida en el vaso de Martini.
- Por último, decoraremos la copa. Para ello, corta un trozo de la piel de un limón (intenta no pillar parte blanca) y estrújala encima de la copa para aromatizar la bebida. Puedes meterla dentro o ponerla en el borde decorando. Pincha también tres aceitunas en un palillo y sumérgelas dentro. ¡Ya tienes listo tu Dry Martini!
Las medidas de ginebra y de vermouth seco que aquí te hemos compartido son orientativas. Añade más o menos cantidad de cada una de estas bebidas según tus preferencias y gustos. Seguro que en muy poco tiempo encontrarás tu versión perfecta.
