La manzana es una fruta extremadamente popular en el mundo, a partir de la cual se realizan todo tipo de productos y es bastante fácil de convertir en un smoothie. A propósito de ello, no puedes perder la oportunidad de prepararte un muy buen smoothie de manzana, cuya ventaja más aprovechada y popular es su alto contenido fibra que facilita el proceso digestivo.
Asimismo es una excelente herramienta para regular la digestión, aunque sus beneficios no se limitan nada más a ello, porque una de las características de esta fruta es que puede ayudar en la prevención de enfermedades. Si te ha llamado la atención todo lo que has leído y estás listo para entrar en fase de dieta con el año nuevo cerca y prepárate, porque tenemos todos los beneficios del smoothie de manzana.
Propiedades y beneficios de esta fruta
La manzana contiene pectina
La fibra más sana conocida en el mundo es la pectina, la cual es de carácter soluble y por lo tanto no es absorbida por el intestino. Gracias a ello termina reteniendo agua y convirtiéndose en un gel que actúa como una emulsión absorbente de desechos intestinales. Es por ello que si tienes problemas de estreñimiento, lo mejor que puedes hacer es prepararte un smoothie de manzana.
Una sorpresa orgánica sobre esta fruta
La manzana posee dentro de su composición entre un 1% y un 1,5% de ácidos orgánicos respecto a su peso. A todas estas, los ácidos presentes crean un efecto alcalinizante o más bien antiácido que favorece la prevención de enfermedades como el cáncer.
Además, con el smoothie de manzana puedes renovar tu flora intestinal para evitar la fermentación. Esta fruta es un dentífrico natural de primera.
Smoothie rico en taninos y flavonoides
Los flavonoides son citados por la ciencia en todo momento junto a los taninos por su efecto astringente y antiinflamatorio. De igual forma logran intervenir e impedir la oxidación del colesterol malo que pone en riesgo al sistema cardiovascular.
Vitaminas y minerales
Lógicamente otra de las cosas que convierte a la manzana en algo supremamente popular es su composición nutricional, cuya vitamina más destacable es la C. Adicionalmente posee boro, mineral requerido por el organismo para llevar a cabo diversas funciones; entre ellas la asimilación del calcio y el magnesio.
Colesterol
Más que hablar de cómo actúa el smoothie de manzana respecto al colesterol, tienes que saber que la acción tanto de la pectina como de los flavonoides no solo controlan el colesterol; terminan disminuyendo las posibilidades de sufrir un infarto al miocardio.
Smoothie contra la diabetes
El nivel de glucemia en el organismo puede desencadenar un fuerte problema en las personas que padecen diabetes; sin embargo, el smoothie de manzana no representa un peligro pues el azúcar que posee es la fructosa. Además de ello, la pectina contribuye a la regulación de los niveles de azúcar, cuya entrada al torrente sanguíneo es lento.
Receta de cocina smoothie de manzana
Ingredientes
- 1 manzana roja
- 2 hojas de lechuga
- 1 manzana verde
- ½ pepino
- Leche de avena
Preparación
- Corta todos los ingredientes.
- Pon todo en la licuadora y agrega la cantidad de leche que desees.
- Procesa por 3 minutos y sirve.
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