Si estás buscando preparar un rico dulce para el desayuno o una merienda especial, te recomendamos que preparares un postre de ambrosía con coco y almendras tostadas que estamos seguros que te encantara, lo mejor es que es saludable y tan solo tiene 146 calorías por porción. Debido a que los postres de frutas proponen ser una excelente fuente de vitaminas.
Un delicioso sabor a frutas y casi todo tu requerimiento diario de vitamina C son los beneficios principales que te proporciona este delicioso platillo. Así que si quieres saber cómo se prepara, has llegado al sitio web indicado, ya que aquí te vamos a dar a conocer el paso a paso, con la intención de que te quede espectacular, y de esta manera puedas realizarlo cada vez que lo desees, para compartir con tus seres queridos.
Receta de ambrosía con coco y almendras tostadas
Este es postre muy rico y que a pesar de ser un dulce, no contiene muchas calorías, por lo que representa otra ventaja más, aparte de darte un gusto, puedes comer sanamente con la ambrosía de coco y las almendras tostadas.
Preparar este platillo es muy sencillo, lo que si tienes que tener bien presente son los ingredientes que vas a necesitar para realizar con éxito este postre, por eso toma anota de los siguientes:
Ingredientes para preparar el dulce de ambrosía con coco y almendras tostadas
- Cinco naranjas en gajos.
- Dos manzanas rojas (sin semillas y picadas en cubos).
- Una piña.
- Una banana (pelada y en rebanadas diagonales preferiblemente).
- Dos cucharadas de jerez.
- 1/2 taza de coco rallado sin azúcar.
- 1/2 taza de almendras fileteadas.
- Menta fresca (para adornar).
Preparación del postre ambrosía con coco y almendras tostadas paso por paso
Paso 1: lo primero que debes hacer, es poner a precalentar el horno a unos 325 °F.
Paso 2: Luego puedes repartir las almendras en una bandeja y ponlas a hornear, removiendo de vez en cuando hasta que te percates de que se pongan doradas, en un rango de unos 10 minutos aproximadamente puede que esté listo.
Paso 3: después de que este estén ligeramente doradas y listas, saca la bandeja del horno y colócalas en un plato, luego encima de la bandeja agrega el coco y repite el mismo procedimiento para hornear.
Paso 4: ahora es el momento de que peles la piña y córtala en rebanadas con un grosor alrededor de 1 cm, retira el centro, corta en cubos y posteriormente lo guardas.
Paso 5: puedes continuar cortando en esta ocasión las naranjas, retirando las membranas blancas.
Paso 6: agarra en un recipiente profundo, puede ser un bol grande, en el agrega y mezcla las naranjas, la piña, la banana y añádele el jerez. Remueve todo con suavidad para mezclarlo todo bien.
Paso 7: ahora puedes colocar la mezcla de frutas en distintas copas, y pasa a espolvorear de forma uniforme con el coco y las almendras tostadas, también si gustas puedas adornar con la menta para que quede mejor, y listo ya puedes servir.
Como podrás darte cuenta esta receta es fácil de preparar, y esperamos que puedas disfrutar de este delicioso postre para que puedas compartir con tus familiares o amistades, que de seguro les encantara y pedirán más de este riquísimo platillo.
