cocina-facil-con-parmeliaHola, como ya habrás adivinado me llamo Parmelia, soy contable y me encanta la cocina desde que muy pequeña veía ensimismada guisar a mi madre y mi abuela. Por esta pasión que ellas me inculcaron y con mucho amor he creado este blog de cocina para poder transmitir todos estos conocimientos culinarios, de una manera muy fácil y conseguir que a tod@s os entusiasme la cocina como a mí.

Para lograrlo tengo un plan. Publicar todas las recetas que he heredado, muy sencillas de preparar en casa, con ingredientes que puedas encontrar en cualquier supermercado y sobretodo económicas.

¡Ojalá pueda contagiaros a través de mis platos la pasión que siento por la cocina!

Un abrazo a tod@s los cociner@s del mundo

marzo 2018

Receta de Tequeños venezolanos crujientes y deliciosos

By | 2018-03-26T23:50:52+00:00 marzo 26th, 2018|Aperitivos y entrantes, Blog de La Mansión, Cocina fácil con Parmelia|

       Fuente: Pixabay Receta de Tequeños venezolanos crujientes y deliciosos Hoy vamos a aprender una receta venezolana de un plato muy versátil, protagonista de fiestas y celebraciones en el país latinoamericano, que descubrí por casualidad y quedé encantada con él. Nuestro plato de hoy se llama tequeño, son palitos de [...]

Empanadas de carne argentinas o criollas

By | 2018-03-15T11:26:37+00:00 marzo 14th, 2018|Aperitivos y entrantes, Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Empanadas de carne argentinas hechas con una MASA CASERA muy fácil Empanadas de carne argentinas Hoy me voy a adentrar en la cocina argentina con esta receta de empanadas de carne argentinas o criollas, es un plato típico de ese país y te aseguro que están verdaderamente deliciosas. Es tal su [...]

febrero 2018

Salchichas con huevo en forma de corazón

By | 2018-02-02T22:45:14+00:00 febrero 3rd, 2018|Aperitivos y entrantes, Cocina fácil con Parmelia|

Salchichas con huevo en forma de corazón Esta receta de Salchichas con huevo en forma de corazón tan original, está especialmente pensada para darle una sorpresa a tu amorcito con un fantástico desayuno. Un modo realmente divertido y romántico para empezar el día del amor llen@ de energía. También puedes hacerlos con [...]

enero 2018

Croquetas de arroz y queso

By | 2018-01-29T20:46:15+00:00 enero 29th, 2018|Aperitivos y entrantes, Blog de La Mansión, Cocina fácil con Parmelia|

Croquetas de arroz y queso Estas Croquetas son ideales para aquellas mamás que no dispongan de mucho tiempo en la cocina, pero quieren que sus hijos disfruten de una alimentación sana y equilibrada, además de incluir este cereal en su menú familiar. A la hora de cocinarlas tienes varias opciones, las puedes preparar [...]

Salchichas al horno con patatas

By | 2018-01-23T22:16:28+00:00 enero 24th, 2018|Aperitivos y entrantes, Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Salchichas al horno con patatas Hoy vamos a cocinar unas sabrosas Salchichas al horno con patatas, un plato que lo preparas en un santiamén y que te ayudará en esas comidas o cenas que no sabes que hacer ya que se te acaban las ideas, no te creas que te pasa solo a [...]

Pastel de patata y carne

By | 2018-01-19T19:19:46+00:00 enero 20th, 2018|Aperitivos y entrantes, Arroces y patatas, Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Pastel de patata y carne Este Pastel de patata y carne es un plato de lo más socorrido porque está elaborado con unos ingredientes que gustan a todo el mundo y lo mejor de todo es que si tienes alguna reunión en casa y sois muchos solo tienes que hacer más cantidad y [...]

diciembre 2017

Saladitos de hojaldre variados

By | 2017-12-23T00:14:58+00:00 diciembre 23rd, 2017|Aperitivos y entrantes, Cocina fácil con Parmelia|

Saladitos de hojaldre variados Estos Saladitos de hojaldre variados son perfectos para servirlos como aperitivo en cualquier fiesta, en comidas navideñas que por cierto están a la vuelta de la esquina, en cumpleaños, reuniones... la verdad, es que son perfecto para cualquier ocasión. Son muy fáciles de preparar ya que solo [...]

Patatas al horno con especias

By | 2017-12-17T20:04:22+00:00 diciembre 13th, 2017|Aperitivos y entrantes, Arroces y patatas, Cocina fácil con Parmelia, Salsas y guarniciones|

Patatas al horno con especias Estas Patatas al horno con especias es la guarnición que estabas buscando para acompañar tus platos de carne o pescado, porque aparte de originales son fáciles de preparar, muy económicas ya que solo llevan cuatro ingredientes, saludables y están llenas de sabor. ¡Qué más se les puede [...]

Canapés variados fáciles y rápidos

By | 2017-12-16T01:38:34+00:00 diciembre 2nd, 2017|Aperitivos y entrantes, Cocina fácil con Parmelia|

Canapés variados fáciles y rápidos Estos Canapés variados fáciles y rápidos son perfectos para cualquier ocasión y ahora que de seguro ya estás pensando que vas a preparar para las próximas fiestas te van a venir de maravilla ya que son la mar de resultones y los preparas en un santiamén. Una de [...]

octubre 2017

Paninis variados de atún

By | 2017-12-13T17:14:17+00:00 octubre 25th, 2017|Aperitivos y entrantes, Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas|

Paninis variados de atún Estos Paninis variados de atún son perfectos para esos días que llegas a casa después de un largo día de trabajo y no tienes ganas de cocinar pero te apetece algo rico y sabroso. Pues date un caprichito con estos paninis sencillos y rápidos de preparar. Seguro [...]