cocina-facil-con-parmeliaHola, como ya habrás adivinado me llamo Parmelia, soy contable y me encanta la cocina desde que muy pequeña veía ensimismada guisar a mi madre y mi abuela. Por esta pasión que ellas me inculcaron y con mucho amor he creado este blog de cocina para poder transmitir todos estos conocimientos culinarios, de una manera muy fácil y conseguir que a tod@s os entusiasme la cocina como a mí.

Para lograrlo tengo un plan. Publicar todas las recetas que he heredado, muy sencillas de preparar en casa, con ingredientes que puedas encontrar en cualquier supermercado y sobretodo económicas.

¡Ojalá pueda contagiaros a través de mis platos la pasión que siento por la cocina!

Un abrazo a tod@s los cociner@s del mundo

junio 2018

Pollo a la mostaza antigua. Receta de pollo irresistible

By | 2018-06-02T14:49:25+00:00 junio 2nd, 2018|Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Pollo a la mostaza antigua ¡Más fácil y rico imposible! Pollo a la mostaza es una de esas recetas que te puede servir en cualquier momento, tanto para tu menú diario o para agasajar a tus invitados en una celebración, ya que es un plato muy vistoso, es bastante [...]

abril 2018

Costillas al horno con salsa barbacoa

By | 2018-04-27T08:20:29+00:00 abril 25th, 2018|Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Costillas al horno con salsa barbacoa. Super tiernas y jugosas ¿Quieres un plato de restaurante sin salir de casa, tienes una visita y pretendes impresionarles o simplemente te apetece un buen capricho? Pues te recomiendo que guardes a buen recaudo esta receta de Costillas al horno que están de impresión y el [...]

Lomo de cerdo al horno

By | 2018-04-18T10:03:51+00:00 abril 18th, 2018|Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Lomo de cerdo al horno fácil y jugoso. Trucos y consejos ¡Hola amig@ cociner@! Este fin de semana vengo con una receta de lomo. Tenía muchas ganas de poner este post porque es una carne muy versátil, es una de las partes del cerdo que menos grasa tiene junto con el solomillo [...]

marzo 2018

Costillas con Coca Cola

By | 2018-03-27T23:18:49+00:00 marzo 28th, 2018|Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Costillas con Coca Cola ¡Muy jugosas y tiernas! Hola amig@ cociner@. Vaya maravilla de recetas de carne que te traigo para el fin de semana, Costillas con Coca Cola. El otro día me dijo mi cuñada ¿por qué no haces un post de costillas al horno que hace la peque?, bueno la peque que [...]

Pollo en salsa de queso. Receta fácil y rápida

By | 2018-03-27T18:07:18+00:00 marzo 24th, 2018|Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Pollo en salsa de queso ¡Demasiado fácil y rico para ser verdad! Este pollo en salsa de queso es una receta muy fácil y rápida de preparar ya que en menos de 30 minutos tienes un plato muy completo que te hará quedar de lujo, te lo aseguro. Además no pondrás la cocina patatas arriba [...]

Empanadas de carne argentinas o criollas

By | 2018-03-15T11:26:37+00:00 marzo 14th, 2018|Aperitivos y entrantes, Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Empanadas de carne argentinas hechas con una MASA CASERA muy fácil Empanadas de carne argentinas Hoy me voy a adentrar en la cocina argentina con esta receta de empanadas de carne argentinas o criollas, es un plato típico de ese país y te aseguro que están verdaderamente deliciosas. Es tal su [...]

febrero 2018

Pollo asado al limón

By | 2018-03-15T11:34:51+00:00 febrero 28th, 2018|Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Receta fácil de pollo asado al limón El pollo asado al limón en mi casa lo comemos mucho porque nos encanta a todos y la verdad, es que cuando te sale con la piel crujiente y la carne sabrosa es un verdadero placer. Hoy te voy a explicar cómo preparar pollo asado al [...]

enero 2018

Salchichas al horno con patatas

By | 2018-01-23T22:16:28+00:00 enero 24th, 2018|Aperitivos y entrantes, Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Salchichas al horno con patatas Hoy vamos a cocinar unas sabrosas Salchichas al horno con patatas, un plato que lo preparas en un santiamén y que te ayudará en esas comidas o cenas que no sabes que hacer ya que se te acaban las ideas, no te creas que te pasa solo a [...]

Pastel de patata y carne

By | 2018-01-19T19:19:46+00:00 enero 20th, 2018|Aperitivos y entrantes, Arroces y patatas, Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Pastel de patata y carne Este Pastel de patata y carne es un plato de lo más socorrido porque está elaborado con unos ingredientes que gustan a todo el mundo y lo mejor de todo es que si tienes alguna reunión en casa y sois muchos solo tienes que hacer más cantidad y [...]