Preparar unos Perritos calientes (Hot Dogs) con queso es muy fácil y a quién no le apetece tomar de vez en cuando una comida rápida hecha en casa en donde controlas la calidad de los ingredientes y el resultado es realmente delicioso.
Esta receta a parte de rica es muy pero que muy divertida y seguro que le gusta a cualquier miembro de la familia. Son perfectos para cumpleaños, una buena merendola con tus amigos e incluso una sesión de cine un viernes por la noche.
Ya verás que con un simple bollo de pan, una salchicha y mucha imaginación te puede salir una cena de locura. Así que te invito a preparar unos perritos calientes súper originales!!!
Perritos calientes (Hot Dogs) con queso: paso a paso
Ingredientes
- 4 panes de perritos
- 4 salchichas
- 1 cebolla
- 4 lonchas de bacon
- Mayonesa
- Salsa de tomate
- 100 gr de queso rallado (4 quesos)
1.- Lo primero es picar la cebolla muy fina y pocharla en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando veas que está transparente agregas el bacon cortado y lo doras junto con la cebolla. No hace falta que lo dejes crujiente ya que se terminará de hacer en el horno.
2.- Mientras se va haciendo la cebolla vas partiendo el pan de perritos (si no lo has comprado ya abierto) y le untas un poco de mayonesa casera o de bote.
3.- En cuanto tengas todos los bollos embadurnados de mayonesa los colocas en una bandeja apta para horno.
4.- Pon una salchicha en cada bollo y las cubres con un poco de cebolla y bacon. Los riegas con un poco de salsa de tomate o ketchup, un poquito de mayonesa y los cubres con queso rallado.
5.- Por último metes la bandeja con los perritos en el horno y los gratinas hasta que veas que el queso se ha fundido y tiene un color doradito.
Mis trucos y consejos para unos perritos calientes (Hot Dogs) con queso
- La calidad de las salchichas es muy importante para hacer unos buenos Hot dogs.
- También le puedes añadir un poquito de mostaza.
- Yo prefiero los perritos con salsa de tomate ya que el ketchup disfraza mucho el sabor de las salchichas.
- Si te apetece un sabor más tropical le puedes poner un poco de pimiento y hacerlo con la cebolla.
Resultado final
No me digas que no se te hace la boca agua solo de pensar que te vas a comer estos perritos calientes.
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