cocina-facil-con-parmeliaHola, como ya habrás adivinado me llamo Parmelia, soy contable y me encanta la cocina desde que muy pequeña veía ensimismada guisar a mi madre y mi abuela. Por esta pasión que ellas me inculcaron y con mucho amor he creado este blog de cocina para poder transmitir todos estos conocimientos culinarios, de una manera muy fácil y conseguir que a tod@s os entusiasme la cocina como a mí.

Para lograrlo tengo un plan. Publicar todas las recetas que he heredado, muy sencillas de preparar en casa, con ingredientes que puedas encontrar en cualquier supermercado y sobretodo económicas.

¡Ojalá pueda contagiaros a través de mis platos la pasión que siento por la cocina!

Un abrazo a tod@s los cociner@s del mundo

abril 2018

Las mejores tartas para celebrar el Día de la Madre

By | 2018-04-20T23:15:21+00:00 abril 21st, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Las mejores tartas para celebrar el Día de la Madre ¿Quieres asombrar a tu mami con una tarta original y muy especial? Pues aquí tienes una recopilación con Las mejores tartas para celebrar el Día de la Madre, con ideas estupendas para dejarla con la boca abierta. Como decía mi madre "en [...]

marzo 2018

Bizcocho fácil y esponjoso sin horno ¡En sartén!

By | 2018-03-30T23:02:17+00:00 marzo 31st, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Bizcocho fácil y esponjoso sin horno ¡En sartén! Con solo 4 pasos vas a triunfar seguro Bizcocho fácil y esponjoso sin horno ¡En sartén! receta fácil donde las haya para elaborar un rico dulce. Para prepararlo no necesitas ni horno convencional ni microondas, con una simple sartén puedes conseguir un bizcocho [...]

Tiramisú ¡el auténtico italiano!

By | 2018-03-15T11:28:06+00:00 marzo 10th, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Tiramisú ¡el auténtico italiano! La receta más fácil y rápida Tiramisú ¡el auténtico italiano! que sí, que sí, que con esta receta te voy a enseñar a preparar el auténtico, el original, ese que apareció en Venecia sobre los años cincuenta y que se ha extendido por todo el mundo, perfectamente compresible, ya [...]

Torrijas rellenas de chocolate blanco

By | 2018-03-08T22:03:06+00:00 marzo 7th, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Torrijas rellenas de chocolate blanco. Postre típico de Semana Santa Torrijas de chocolate blanco Esta receta de Torrijas rellenas de chocolate blanco es muy típica de Semana Santa pero con un toque muy actual. Para mí es uno de los mejores postres que tenemos en nuestra gastronomía. Un dulce tan [...]

febrero 2018

Flan de huevo en 5 minutos

By | 2018-03-15T11:39:10+00:00 febrero 24th, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Postre super fácil. Flan de huevo en 5 minutos y por menos de 2 euros El flan de huevo es uno de esos postres preferidos por todos y que nos recuerda nuestra infancia, porque vamos a ver ¿qué madre o abuela no hacía un flan casero que le salía divino y sabía a tarde de domingo? [...]

enero 2018

Beneficios de los zumos naturales

By | 2018-01-30T19:35:44+00:00 enero 30th, 2018|Blog de La Mansión, Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

             Fuente: Pixabay Beneficios de los zumos naturales ¿Y a vosotros? ¿Os gustan los zumos naturales? ¡A mí me encantan! Me parece uno de los grandes inventos del ser humano. La fruta es de los alimentos, junto con las verduras, más equilibrados y sanos de los que [...]

Pudin de pan con naranja

By | 2018-01-26T22:32:16+00:00 enero 27th, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Pudin de pan con naranja Pudin de pan y naranja un postre rico donde los haya y a mí en especial me trae unos recuerdos imborrables de mi niñez cuando veía a mi abuela como lo preparaba a ojo y que mano tenía, siempre le salía de maravilla. Me decía "yo le [...]

Cómo hacer una base para tartas y tartaletas

By | 2018-01-13T00:09:32+00:00 enero 13th, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Cómo hacer una base para tartas y tartaletas Hola, hola y bienvenid@ a mi cocina. Hoy te voy a enseñar Cómo hacer una base para tartas y tartaletas de una manera muy rápida y fácil elaboración con ingredientes que seguro tienes por tu cocina. Esta base para tartas es más conocida como masa brisa o [...]

diciembre 2017

Cómo hacer dulce de leche

By | 2017-12-30T00:09:44+00:00 diciembre 30th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Cómo hacer dulce de leche Hoy te voy a mostrar Cómo hacer dulce de leche fácil, rápido y delicioso. A quién no le ha entrado ganas alguna vez de probar una cucharadita de esta crema tan suave y exquisita. Solo lleva un ingrediente que es la leche condensada y según la textura que [...]

Cómo hacer bolitas o trufas de coco

By | 2017-12-21T09:07:35+00:00 diciembre 20th, 2017|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Cómo hacer bolitas o trufas de coco Hoy te voy a mostrar Cómo hacer bolitas o trufas de coco que sin duda es una receta realmente sencilla porque solo necesitas 2 ingredientes que puedes encontrar en cualquier sitio y como no precisa horno es perfecta para incluirla en tus menús navideños o para [...]