Hay alimentos que son muy necesarios para gozar de buena salud y tener un organismo en perfecto funcionamiento. El Omega 3 son ácidos grasos que se encuentran en algunas comidas. Se trata de un componente ideal para el desarrollo del organismo y un mejor funcionamiento del cerebro. Consumir alimentos ricos en Omega 3 ayuda a mejorar la salud cardiovascular, reduciendo el colesterol y la presión arterial.
Hay recetas especialmente creadas para aprovechar las propiedades del Omega 3. Las personas con defensas bajas deben alimentarse con este tipo de comidas, pues no solo mejorará las defensas también puede prevenir la pérdida de visión y proteger el organismo de enfermedades como cáncer y diabetes. Es importante saber cuál es la cantidad adecuada de Omega 3 que debes consumir en el día para aportar lo necesario a tu cuerpo.
Bol rico en Omega 3 para una vida más saludable
El Omega 3 es tan bueno para el organismo que se recomienda tanto para niños como para adultos, los desayunos ricos en Omega 3 aportan energía y demás beneficios al cuerpo, especialmente a la salud cardiovascular. Cabe destacar que los ácidos grasos se denominan poliinsaturados porque están formados por diferentes enlaces dobles de carbono, siendo ideales para la salud de todos. Aquí una muestra de cómo puedes preparar un bol rico en Omega 3.
Ingredientes para un bol de Omega 3
- 125 g de yogur desnatado
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharadita de semillas de lino
- 1 cucharadita de semillas de chía
- 1 cucharadita de semillas de calabaza
- 20 gramos de nueces picadas
- 30 gramos de avena
Preparación del bol de Omega 3
Para la preparación de este delicioso bol de Omega 3 es importante tener en cuenta que puedes jugar con algunas frutas como las fresas, arándanos y moras para completar el plato lleno de ácidos grasos para beneficio del organismo. Lograrlo es muy sencillo.
- Vierte el yogur en un bol y bate un poco.
- Agrega la miel y las diferentes semillas. Si lo deseas puedes mezclar los ingredientes.
- Añade las nueces.
- Para decorar puedes combinar arándanos y luego la avena en hojuelas.
Recuerda que el Omega 3 es esencial para el organismo, debido a que por sí mismo no puede producirlo, es importante adquirir este tipo de grasa mediante una dieta sana y equilibrada. Lo ideal es que esté contemplada de alimentos con alto contenido del ácido graso. De esta manera el cuerpo no sufrirá daños por la ausencia de dicho ácido que permite hidratar la piel, mejorar la concentración, la memoria y la función cognitiva.
De qué tamaño puede ser el bol de Omega 3
Realmente no es fácil conocer las porciones de Omega 3 que se consumen al día, especialmente si sigues una dieta vegana. En ausencia alimentos de origen animal, es esencial incrementar la ingesta de plantas ricas en Omega 3. Por ejemplo, semillas de chía, lino, calabazas, etc. También aceites con alto contenido de ácido, como nueces, colza, lino, camelina, entre otros, y frutas oleaginosas.
En ese sentido, las personas que han optado por la dieta vegana debe consumir dos porciones de alimentos ricos en Omega 3 al día para cubrir las necesidades diarias de este importante ácido graso.
Si prefieres la dieta occidental, el consumo de Omega 3 tienden a ser mayor, por lo que, se recomienda comer pescado dos veces por semana, es decir unos 140 gramos, alternando entre grandes y pequeños. Un buen puñado de frutos secos (de 6 a 8 frutas) puede ser dos veces a la semana. También se recomienda sustituir la mantequilla de maní o girasol por aceite de canola o una cucharada de nuez. Así como la sal para ensaladas por semillas de chía o lino y hacerlo una o dos veces a la semana.
