sábado, 28 mayo 2022
  • Recetas
  • Alimentos
    • Bebidas
    • Frutas y verduras
    • Ingredientes y alimentos
    • Postres
  • Actualidad
  • Decoración fácil
  • Estética y belleza
  • Hogar
  • Mujeres de hoy

Portada » Hogar y manualidades » Conoce qué es el batch cooking: el método para cocinar para toda la semana en el menor tiempo posible

Conoce qué es el batch cooking: el método para cocinar para toda la semana en el menor tiempo posible

Esta nueva técnica culinaria optimiza al máximo el cocinado. Descubre qué es y qué tuppers utilizar para guardar la comida.

por Hugo Sánchez-Herrero
08/01/2022 13:00
en Hogar y manualidades

Noticias mas recientes del tema

La última moda es que puedes comprar tu propia casa prefabricada desde aplicaciones como aliexpress

Esta es la clave para quitar el oxido de los objetos de acero inoxidable en casa

La casa que todos quieren tener sin pagar por la luz o la calefacción

¿Cómo son los vestidores y armarios de las famosas? Esto es lo que esconde su ropa

Ha llegado una nueva revolución en la cocina: el batch cooking. Este método culinario ha venido para quedarse, sobre todo para los que disponen de poco tiempo para cocinar. Solo necesitarás unas pocas horas para preparar comida que te pueda durar toda la semana. Suena muy bien, ¿verdad? Si no lo conocías, aquí te explicaremos todo lo que necesitas saber sobre esta técnica tan práctica de cocinado, y te aseguramos que, cuando te lances a probarla, no dejarás de utilizarla. El tiempo es oro, y el batch cooking tiene esto muy en cuenta.

¿Qué es el batch cooking?

Batch cooking es el nombre que recibe un método que propone cocinar en muy pocas horas para todos los días de la semana. De esta manera, optimizamos al máximo tanto los recursos como las cocciones de los alimentos. Parece una técnica muy moderna, que ha aparecido en nuestra era, pero nada más lejos de la realidad: muchas abuelas ya la utilizaban para ahorrar tiempo, y porque era muy efectiva para resolver el dilema de las comidas diarias. Se podría decir, por tanto, que es un método que ha sido recuperado, y no solo eso, sino que, además, se ha puesto de moda.

ejemplo perfecto de batch cooking: tuppers con mucha comida

El batch cooking nos aporta muchos beneficios, pero los más destacables, al menos desde nuestro punto de vista, son los siguientes:

  • Nos acerca a la comida casera: hace que las preparaciones en casa sean mucho más rápidas y sencillas, por lo que evitamos comida de peor calidad que se suele adquirir en restaurantes de comida rápida por falta de tiempo. También nos aleja de los ultraprocesados, cuyo consumo diario no es para nada recomendable.
  • Nos permite reducir los tiempos: esta es la principal ventaja de este método culinario. No solo dedicamos menos horas a la preparación, sino también a la organización de un completo menú para toda la semana.
  • Mejora de nuestra dieta: si combinamos los dos puntos positivos anteriores, obtenemos una dieta mucho más equilibrada y completa. Es mejor tanto en calidad como en cantidad.
  • Ahorro de insumos energéticos: tan solo dedicamos unas horas a preparar la comida para toda la semana, y eso se traduce en un ahorro de energía, lo cual es un beneficio para el medio ambiente. Desperdiciamos menos y ahorramos energía: el mix perfecto.

Claves para un buen batch cooking

Antes de ponerte a cocinar, tienes que planificar un menú semanal, previendo qué platos consumirás cada día. Para ello, debes entender que el batch cooking pretende aprovechar los ingredientes y cocciones de un plato en otro diferente. Por tanto, te aconsejamos elegir una o dos carnes de buena calidad, uno o dos pescados o mariscos, uno o dos cereales (integrales a ser posible) y varios vegetales que puedas utilizar en diversas elaboraciones. Puedes añadir también alguna legumbre seca o en conserva.

tuppers llenos de comida

Una vez elaboradas todas las recetas del menú semanal, habiendo utilizado todo tipo de utensilios que permitan cocinar rápido y fácil (ollas a presión, microondas, vaporeras eléctricas, etc.), hay que guardar y conservar estos platos. Los tuppers, tarros, bolsas y demás útiles para ello entran en juego. Lo que más te recomendamos es comprar un set de tuppers o recipientes grandes para alimentos con tapa, y mejor los cuadrados o rectangulares, ya que ahorran más espacio en la nevera.

Un tupper de vidrio, además, se puede usar para cocciones en el horno, y de esta manera evitas usar otra fuente. También existen otros con varios compartimentos, lo que te permite llevarte al trabajo varios platos sin que se mezclen entre sí. Por último, están los tuppers de silicona plegables, una solución magnífica si no tienes suficiente espacio de almacenaje en tu cocina. También se pueden meter en el microondas para precalentar la comida si así lo deseas.

Publicación anterior

Evita poner estos alimentos en la puerta del frigorífico, hacerlo causa que se estropeen

Siguiente

Polifenoles un componente de la fruta y la verdura para vivir mejor

Artículos Relacionados

El mejor aceite de oliva para freír
ingredientes y alimentos

Por qué deberías o no elegir aceite extra virgen para freír tus alimentos

Rocío Osorno vestido
Estética y belleza

El nuevo descubrimiento de Rocío Osorno: un vestido camisero que hace tipazo por menos de 30 euros

casas prefabricadas en aliexpress
Hogar y manualidades

La última moda es que puedes comprar tu propia casa prefabricada desde aplicaciones como aliexpress

limpiar acero inoxidable oxidado
Hogar y manualidades

Esta es la clave para quitar el oxido de los objetos de acero inoxidable en casa

red bull energizante
Bebidas

El efecto de Red Bull en el cuerpo así es posible eliminarlo

Comer en el desayuno
Actualidad

5 alimentos para cambiar de comidas y que puedes comer en el desayuno

hogar sostenible
Hogar y manualidades

La casa que todos quieren tener sin pagar por la luz o la calefacción

Imán quita óxido de venta en Lidl
Actualidad

Dile adiós al óxido de la cubertería con este nuevo utensilio de Lidl

logo la mansion

Utensilios de Cocina

  • Cacerolas
  • Centrifugadoras ensaladas
  • Cuchillos de cocina
  • Envasadoras al vacio

Para el Hogar

  • Centros de Planchado
  • Humidificadores
  • Deshumidificadores
  • Hidrolimpiadoras

Utensilios Eléctricos

  • Batidoras
  • Exprimidores
  • Hornos
  • Licuadoras
  • Microondas

Para Cocinar

  • Freidoras
  • Freidoras sin aceite
  • Ollas express
  • Robots de cocina
  • Sartenes
  • Microondas LG
  • Exprimidores Cecotec
  • Cuchillos masterchef junior
  • deshumidificadores para ropa
  • Microondas con Vapor
  • Hidrolimpiadoras Karcher
  • Contacto
  • Blog La Mansión

© 2021 Mansión de las Ideas | Aviso Legal y Cookies

  • Recetas
  • Alimentos
    • Bebidas
    • Frutas y verduras
    • Ingredientes y alimentos
    • Postres
  • Actualidad
  • Decoración fácil
  • Estética y belleza
  • Hogar
  • Mujeres de hoy

© 2021 Mansión de las Ideas | Aviso Legal y Cookies

Gestione su privacidad
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos junto con nuestros socios (incluido Google) tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin una requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de su proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarlo.
Mercadeo
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en un sitio web o en varios sitios web con fines de marketing similares.
Administrar opciones Gestionar los servicios Gestionar proveedores Leer más sobre estos propósitos
gestionar
{title} {title} {title}
  • Español