Está claro que viendo que la primavera está a la vuelta de la esquina, más de uno y de una estará pensando tomarse muy en serio eso de adelgazar. Bajar peso, lucir mejor y presumir de cuerpo en la playa y la piscina. Pues bien. Para ello hay dos alimentos, por así decir, que deberían estar siempre en tu despensa… ¡Y en tu estómago!
Nos referimos a dos tés muy especiales, indicados sobre todo para quienes quieren reducir talla. Ayudan a combatir la retención de líquidos, generan sensación de saciedad e incluso pueden darle un empujón a tu metabolismo para que los alimentos que ingieras se quemen con mayor facilidad. Son además dos productos consumidísimos por famosas y celebrities, tanto españolas como del otro lado del charco. ¿Quieres saber de cuáles te hablamos?
Té matcha para adelgazar fácil
‘Matcha’ significa, ni más ni menos, que ‘té en polvo’ y proviene del japonés. Caras tan conocidas como Reese Witherspoon, Lady Gaga o Jennifer López lo consumen, así que por algo será. Sí. Son varios los motivos por los que esta bebida se cuela entre los alimentos frecuentes de estas actrices y cantantes. El matcha procede de la misma planta del té verde, la ‘camellia sinesis’, pero es fruto de un proceso de elaboración diferente.
Esa diferencia en relación al té verde hace que ambos presenten ciertas diferencias. Sin lugar a dudas, el matcha es imprescindible para lucir mejor, si lo que quieres es quitarte algunos michelines de la tripa o bajar caderas. Este se cubre durante días, cuando se está plantando, para favorecer la producción de clorofila. Es el punto que se traduce en una mayor cantidad de aminoácidos, imprescindibles para el organismo y para generar efectos antioxidantes.
A la hora de adelgazar más fácilmente, lo ideal es que lo consumas entre horas. Podrías sustituir el café con leche de la mañana por este o a media tarde, cuando te pica el gusanillo y tienes ganas de picotear, tomarte un matcha que activará tu sistema digestivo, entre otras cosas. Por supuesto, su aporte calórico es mínimo, insignificante, salvo que lo endulces con azúcar o miel y subas las calorías de esta bebida tan ligera.
Otra de las claves que convierte al matcha es un magnífico complemento en cualquier dieta de adelgazamiento con alimentos sanos y saludables es que es rica en catequinas. ¿Conocéis estas? Se trata de una clase de antioxidante que es especialmente beneficiosa para bajar peso porque aumenta el gasto calórico. Así, entre sesión y sesión de deporte, nada como tomar este té para darle un empujón al organismo y que queme más grasa.
Para incorporar el té matcha en tu día a día, imprescindible por supuesto tenerlo a mano, contar con producto en tu despensa. Después, para prepararlo, es realmente sencillo. Solo tienes que verter una cucharada pequeña, de un gramo aproximadamente, de esta sustancia en una taza o en un vaso. Se añade agua caliente a punto de ebullición, antes de que empiece a hervir, y se mezcla todo hasta que aparezca una espumilla fina. ¡Voilá! A degustarlo y a adelgazar.
Té verde para adelgazar rápido
La otra de las opciones que eligen aquellas que lucen tipazo en redes y medios de comunicación es el té verde. Es cierto que el anterior, el té matcha, es un té verde, pero se generan de diferente manera y eso influye tanto en la manera de consumirlo como en algunas de sus propiedades, así que mucho ojo. La clave en ambos casos es que los consumas con una alimentación sana y equilibrada con alimentos variados, frutas, verduras, hortalizas, legumbres, carnes y pescados.
El té verde se diferencia en que al recolectarse se llevan a cabo esas tareas a primera hora de la mañana y cuando la temperatura es más baja. Se hace un presecado y un secado diferente al matcha y eso conlleva esas diferencias de las que hablamos. Cambian las propiedades y también el sabor, aunque probablemente lo que más interese a los lectores sean esas cualidades que te ayudarán a reducir talla sin especial esfuerzo.
Y llegados a este punto, ¿quieres saber qué hay tras el recomendar té verde para adelgazar? Pues a ver. La clave es similar al caso anterior, hay que decirlo, solo que ambos son útiles y puedes alternarlos, según el que te guste más por sabor o por accesibilidad para comprarlo en tiendas especializadas y grandes superficies.
El caso es que el té verde como tal, el que más se conoce y así está bautizado oficialmente, acelera el metabolismo. Es esto lo que conlleva que se quemen calorías con mayor rapidez. Existen evidencias científicas a este respecto y no está de más conocerlas, para saber qué tomamos. Este alimento, esta bebida, según The American Journal of Clinical Nutrition, “promueve la oxidación de las grasas”, así que sin dudarlo debes tomarlo en tu día a día. En este link tienes el informe, haciendo clic aquí.
Respecto a cómo consumirlo e incorporarlo a tu dieta de manera sencilla y natural, hay varias opciones. La más sencilla y cómoda es comprar una caja con bolsitas de té, como si fuera cualquier otro tipo de té. Lo que pasa es que los expertos recomiendan cortar la bolsa y vender todo el contenido en la taza con agua caliente. Como en el punto anterior, sin dejar que llegue a hervir porque ese proceso de calor excesivo puede destruir componentes y propiedades de esta planta..
Otra manera es tomar las hojas frescas, que también las encontrarás en tiendas especializadas y herbolarios. Se pone en un cazo agua y se calienta al fuego. Cuando esté el agua a punto de ebullición pones las hojas y a los minutos está listo para tomar. Aparta y deja reposar unos minutos. Por supuesto, evita endulzarlo con azúcar. Siempre será mejor un edulcorante, si fuera necesario. También está el poder acostumbrarte al sabor del té verde, que suele gustar a la mayoría de las personas .
Dicho esto, ya tienes información para decidirte bien por té verde o té matcha. Son realmente similares y las diferencias principales las notarás en la manera de preparar y en el sabor. Prueba ambos y no lo dudes: un tentempié o para acompañar a desayunos y meriendas sin aportar apenas calorías a tu organismo.
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