Los batidos naturales son una buena forma de tomar fruta para bajar de peso. Entre ellos, encontramos el smoothie de kiwi, uno de los menos conocidos pero a la vez uno de los más ricos. Es una bebida sabrosa y muy refrescante, ideal para los días más calurosos.
Los batidos de frutas se pueden comprar ya preparados o elaborarlos desde cero. Nosotros recomendamos la segunda opción, porque de esa manera, además, te puedes asegurar hacerlo a tu gusto. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa receta de batido de kiwi, para que la puedas disfrutar.
Propiedades del kiwi
El kiwi es una fruta originaria de China que se ha vuelto muy popular sobre todo por su delicioso sabor y por su apariencia, porque no se parece a ninguna otra fruta. En cuanto a su composición, tiene un alto contenido en vitamina C, más incluso que las naranjas. Además, es rico en fibra, es una muy buena fuente de potasio, contiene muchos elementos antioxidantes, vitaminas y minerales… En definitiva, es una fruta muy completa y por eso aporta muchos beneficios
Los kiwis también destacan porque son muy cómodos de comer. Te los puedes llevar a cualquier parte, abrirlos por la mitad y comerte el interior con una cucharita. Por su alto contenido en fibra, contribuyen a mantener una buena salud digestiva y a regular el tránsito. Por último, es una fruta ideal para diabéticos, ya que tiene un índice glucémico muy bajo, y por ello puede ayudar a controlar el nivel de azúcar en sangre.
Cómo preparar un batido de kiwi ligero
De todas las recetas de batidos de kiwi que existen nos hemos querido quedar con esta por dos motivos: el primero es que es una de las más fáciles y el segundo es porque respeta su sabor puro. Te garantizamos que te encantará.
Ingredientes necesarios
- Dos kiwis maduros
- Un vaso de agua, hielo picado o agua de avena, avellanas o almendras
- Una cuchara de azúcar, miel o del edulcorante que más te guste,
- Zumo de medio limón (opcional)
Elaboración
Solo tienes que seguir los siguientes cinco pasos para obtener como resultado un excelente batido de kiwi:
- Pela los kiwis y córtalos en trozos.
- Echa la fruta en el vaso de la batidora y agrega el agua, el azúcar (o el edulcorante que hayas elegido) y el zumo de limón si vas a usarlo.
- Bate durante un minuto hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Prueba la mezcla y añade más azúcar si es necesario. Si ha quedado muy espeso, echa un poco más de agua o hielo. Si es muy líquido, corta y echa más trozos de kiwi a la mezcla.
- Puedes decorar tu batido con unas rodajas de wiki y con pajita. Así le darás un toque elegante. Sin embargo, esto último queda a tu criterio. ¡Lo importante es que lo disfrutes! ¡Qué aprovecho!
