cocina-facil-con-parmeliaHola, como ya habrás adivinado me llamo Parmelia, soy contable y me encanta la cocina desde que muy pequeña veía ensimismada guisar a mi madre y mi abuela. Por esta pasión que ellas me inculcaron y con mucho amor he creado este blog de cocina para poder transmitir todos estos conocimientos culinarios, de una manera muy fácil y conseguir que a tod@s os entusiasme la cocina como a mí.

Para lograrlo tengo un plan. Publicar todas las recetas que he heredado, muy sencillas de preparar en casa, con ingredientes que puedas encontrar en cualquier supermercado y sobretodo económicas.

¡Ojalá pueda contagiaros a través de mis platos la pasión que siento por la cocina!

Un abrazo a tod@s los cociner@s del mundo

abril 2018

Costillas al horno con salsa barbacoa

By | 2018-04-25T00:24:43+00:00 abril 25th, 2018|Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Costillas al horno con salsa barbacoa. Super tiernas y jugosas ¿Quieres un plato de restaurante sin salir de casa, tienes una visita y pretendes impresionarles o simplemente te apetece un buen capricho? Pues te recomiendo que guardes a buen recaudo esta receta de Costillas al horno con salsa barbacoa que están de [...]

Robots de cocina. Nuestro pinche personal

By | 2018-04-22T23:03:45+00:00 abril 22nd, 2018|Blog de La Mansión, Cocina fácil con Parmelia|

Robots de cocina. Nuestro pinche personal ¿No creéis que ha llegado la hora de comprar un robot de cocina? Claro que sí, ha llegado el momento de que busquemos ayuda en la cocina, de tener a nuestro lado un verdadero pinche que sepa cocinar tan bien como nosotras, que sea robusto y fuerte, [...]

Las mejores tartas para celebrar el Día de la Madre

By | 2018-04-20T23:15:21+00:00 abril 21st, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Las mejores tartas para celebrar el Día de la Madre ¿Quieres asombrar a tu mami con una tarta original y muy especial? Pues aquí tienes una recopilación con Las mejores tartas para celebrar el Día de la Madre, con ideas estupendas para dejarla con la boca abierta. Como decía mi madre "en [...]

Lomo de cerdo al horno

By | 2018-04-18T10:03:51+00:00 abril 18th, 2018|Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Lomo de cerdo al horno fácil y jugoso. Trucos y consejos ¡Hola amig@ cociner@! Este fin de semana vengo con una receta de lomo. Tenía muchas ganas de poner este post porque es una carne muy versátil, es una de las partes del cerdo que menos grasa tiene junto con el solomillo [...]

Arroz con pollo. Receta fácil y rápida

By | 2018-04-14T19:26:13+00:00 abril 14th, 2018|Arroces y patatas, Cocina fácil con Parmelia|

Arroz con pollo. Receta fácil y rápida como la de mi abuela Para este fin de semana te traigo Arroz con pollo. Receta fácil y rápida que le tengo mucho cariño ya que me la enseñó mi abuela. Yo te la voy a transmitir tal y como lo hacía ella y te voy [...]

Macarrones con carne gratinados

By | 2018-04-10T21:29:49+00:00 abril 11th, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas|

Macarrones con carne gratinados. Receta fácil, rápida y llena de sabor La pasta en general me encanta, y si hablamos de macarrones, me chiflannnn!!! Así que hoy vengo con unos estupendos macarrones con carne gratinados. Este tipo de pasta admite cualquier acompañamiento: atún, pollo, queso, carne guisada, bechamel, tomate, chorizo, setas, gambas y [...]

Hamburguesas de berenjena y queso. Receta fácil y barata

By | 2018-04-10T14:42:36+00:00 abril 7th, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Verduras y ensaladas|

Hamburguesas de berenjena y queso. Receta fácil y barata Hoy tengo el placer de presentarte unas estupendas hamburguesas de berenjena y queso, una receta fácil y barata ya que sus ingredientes si no los tienes en casa, que casi seguro que si, los puedes adquirir en cualquier supermercado. La idea [...]

Sopa de ajo o sopa castellana

By | 2018-04-03T04:12:43+00:00 abril 4th, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Sopas y cremas|

Sopa de ajo o sopa castellana. Receta tradicional como la de mi abuela La sopa de ajo o sopa castellana es uno de esos platos que cuando viene el frío te pide el cuerpo porque te lo reconforta y te sienta de maravilla. La receta de sopa de ajo casera que [...]

marzo 2018

Bizcocho fácil y esponjoso sin horno ¡En sartén!

By | 2018-03-30T23:02:17+00:00 marzo 31st, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Bizcocho fácil y esponjoso sin horno ¡En sartén! Con solo 4 pasos vas a triunfar seguro Bizcocho fácil y esponjoso sin horno ¡En sartén! receta fácil donde las haya para elaborar un rico dulce. Para prepararlo no necesitas ni horno convencional ni microondas, con una simple sartén puedes conseguir un bizcocho [...]

Costillas con Coca Cola

By | 2018-03-27T23:18:49+00:00 marzo 28th, 2018|Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Costillas con Coca Cola ¡Muy jugosas y tiernas! Hola amig@ cociner@. Vaya maravilla de recetas de carne que te traigo para el fin de semana, Costillas con Coca Cola. El otro día me dijo mi cuñada ¿por qué no haces un post de costillas al horno que hace la peque?, bueno la peque que [...]