Hola, como ya habrás adivinado me llamo Parmelia, soy contable y me encanta la cocina desde que muy pequeña veía ensimismada guisar a mi madre y mi abuela. Por esta pasión que ellas me inculcaron y con mucho amor he creado este blog de cocina para poder transmitir todos estos conocimientos culinarios, de una manera muy fácil y conseguir que a tod@s os entusiasme la cocina como a mí.

Para lograrlo tengo un plan. Publicar todas las recetas que he heredado, muy sencillas de preparar en casa, con ingredientes que puedas encontrar en cualquier supermercado y sobretodo económicas.

¡Ojalá pueda contagiaros a través de mis platos la pasión que siento por la cocina!

Un abrazo a tod@s los cociner@s del mundo

julio 2018

Enrollado de sandwich de atún ¡Super fácil y sabroso!

By | 2018-11-05T09:43:44+00:00 julio 14th, 2018|Aperitivos y entrantes, Cocina fácil con Parmelia|

Enrollado de sandwich de atún. Un entrante muy original El enrollado de sandwich de atún me encanta porque es como hacer una ensaladilla liada en un gran sandwich. El relleno puede ser de atún, pero como siempre te diego, puedes quitar o poner ingredientes a tu gusto, no hay ningún problema. En concreto, [...]

junio 2018

Pechugas rellenas de jamón y queso o cordon bleu

By | 2018-11-05T12:31:47+00:00 junio 30th, 2018|Carnes, Cocina fácil con Parmelia|

Pechugas rellenas de jamón y queso o cordon bleu Las pechugas rellenas de jamón y queso o cordon bleu es una de esas recetas fáciles que con pocos ingredientes bastante económicos que los puedes encontrar en cualquier super, obtendrás un plato ideal que te servirá para cualquier ocasión. Y a pesar de su nombre tan pomposo, estas [...]

Cómo hacer palomitas sin aceite en microondas. Un snack fácil y saludable

By | 2018-11-05T12:33:15+00:00 junio 23rd, 2018|Aperitivos y entrantes, Cocina fácil con Parmelia|

Cómo hacer palomitas sin aceite en microondas. Súper fáciles y sanas Las palomitas de maíz son el snack imprescindible para gozar de una buena sesión de cine en familia para este fin de semana, bueno en realidad es un rico picoteo para disfrutarlo en cualquier ocasión. Yo desde que descubrí cómo hacer palomitas en [...]