Madrid es una ciudad muy grande, con tantos restaurantes por barrio que sería absolutamente imposible probar todos. Los hay para todos los gustos, pero seguro que conoces algún lugar que sea especial, y donde te gusta llevar a gente cuando quieres vivir una velada especial. ¿No tienes ningún sitio así? ¡No hay problema! Nosotros te decimos cinco restaurantes de Madrid para triunfar.
Algunos porque su propuesta gastronómica es original, y otros porque tienen un espacio privilegiado y estéticamente increíble. Sea como sea, si estás en búsqueda y captura de ese lugar donde tener una primera cita, un bonito reencuentro o una celebración en una fecha importante… ¡Aquí te contamos todo lo que tienes que saber! Toma nota, porque vas a usarlo con total seguridad:
Cinco restaurantes de Madrid para triunfar vayas con quien vayas
Aunque en la variedad está el gusto, a todos nos gusta llegar a un restaurante y que nos sorprenda gratamente. Ya sea porque sea un lugar bonito, o bien porque tenga unas vistas espectaculares, o porque la comida es original o está deliciosa, encontrar esos restaurantes que te conquistan es una sensación increíble.
A veces incluso puede suceder la suerte de que un restaurante aúne todas esas cosas, y se convierta en uno de esos lugares al que siempre quieras volver. Sea como sea, aquí te contamos cuáles son nuestros cinco favoritos, y qué debes saber antes de ir para que la velada que decidas celebrar allí, sea recordada para siempre:
Caluana
Si alguna vez has soñado con un lugar único en el que celebrar una velada especial, probablemente tenía el aspecto del restaurante Caluana. Este espacio gastronómico ubicado en el interior de una iglesia está en el centro de Madrid, y esconde una carta de comida sorprendente, sino un lugar histórico de la ciudad.
Primero fue logia masona y después se convirtió en iglesia, todo ello en el siglo XVI. Pero no solo eso, sino que además la parte de abajo del hoy en día restaurante está conectada con algunos túneles que se utilizaban para desplazarse en la Guerra Civil Española.
Y por si fuera poco… ¡La comida está deliciosa! Ellos mismos definen su propuesta como italiano-castiza, dando a entender que efectivamente hay una fusión de recetas de nuestro país con la deliciosa gastronomía del país de la bota. Melanzane al idiazábal o vieira a la carbonara son solo algunos entrantes que muestran lo que te estamos contando. Canelón de rabo de toro o bien raviolis de cordero lechal son la continuación. ¡Reserva para pasar una velada mágica!
La Bodega de los Secretos
Unas acogedoras cuevas del siglo XVII son otro de los restaurantes de Madrid para triunfar y dejar atónita a la persona que decidas invitar. Se llama la Bodega de los Secretos, y es el lugar favorito de los enamorados que quieren celebrar fechas especiales.
Una deliciosa carta en la que se fusionan recetas de las de toda la vida con elementos más exóticos, para todos los gustos. Y además una cuidada selección de carne y pescado, junto con unos postres que tienen fama. ¿Qué más se puede pedir?
El Imparcial
También puede causar una muy buena impresión uno de los restaurantes de moda de la capital: El Imparcial. Ubicado en un antiguo palacete del siglo XIX, donde estaba la sede del periódico con el mismo nombre, está este precioso restaurante reformado, que ha sabido convertirse en un lugar de calidad sin dejarse llevar solamente por lo original del edificio.
En la parte baja una librería y espacio de arte te da la bienvenida, para proceder a subir y conocer el restaurante. La carta no tiene un solo error, y el servicio contribuye a que tu velada sea todavía más especial con su cercanía y amabilidad. Si hay uno que sabemos que no va a fallar… ¡Ese es el restaurante El Imparcial!
Papagena
¿Buscas, quizás, un restaurante para triunfar por sus buenas vistas? Entonces deberías anotar la existencia del Papagena, el nuevo restaurante que ha abierto dentro del edificio del Teatro Real. Las vistas son absolutamente envidiables, pero hay mucho más que esto.
La comida más clásica es la que impera en la carta, con croquetas de jamón de toda la vida, flores de alcachofa, rodaballo o jarrete de ternera. No obstante también dejan lugar a algunos puntos más exóticos, haciendo guiños a la gastronomía china o italiana, que nunca vienen mal para una cena que busca sorprenderte. Todo un descubrimiento que promete convertirse en una referencia para cualquier amante de las buenas experiencias en Madrid.
Restaurante Nómada
Por último, si te apetece sorprender con un lugar único y original, entonces deberías tener en cuenta al restaurante Nómada. Una gigantesca jaima esconde el lugar perfecto para acercarte a la gastronomía árabe, con raíces mediterráneas e inspiración andalusí. Cascadas de agua y una impresionante terraza son el colofón a un espacio gastronómico que hará que triunfes con cualquier persona.