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Carne ahumada casera: el ahumador de Costco que te cambiará la vida

Si te gusta la carne ahumada, te va a encantar este producto que vende la cadena norteamericana de hipermercados.

Costco ahumador carnes

Si por algo se caracteriza Costco, aparte de por sus bajos precios, es por la gran variedad de productos que ofrece en su catálogo. Tanto es así que podemos encontrar un artículo tan atípico como un recipiente para guardar y ahumar distintos tipos de carne. Si te gusta la carne ahumada, seguro que te enamorarás de este producto, el cual será un complemento estupendo para tu cocina.

Este ahumador de carne se ofrece en el último catálogo publicado por Costco para sus clientes, de la marca Lousiana Grilla, una de las más destacadas del sector y con una diferencia abismal. Sin más dilación, a continuación te hablaremos de este artículo de cocina en profundidad para que evalúes con toda la información que necesitas si lo quieres o no.

El ahumador de carne de Louisiana Grills a la venta en Costco

Este aparato de cocina es un ahumador vertical que funciona con pellets, y lo más interesante es el proceso de ahumado tan versátil. Su aislamiento de doble pared le permite ahumar las carnes desde 65 grados centígrados hasta temperaturas que alcanzan los 232 grados centígrados, y eso lo distingue claramente de cualquier otro ahumador del mercado actual. Además, su gran ventana frontal elimina la necesidad de cocinar a escondidas, y además permite ver con claridad qué carne se está ahumando en ese momento.

ahumador carne Louisiana Grills Costco
Ahumador carne Louisiana Grills Costco

Este ahumador de Louisiana Grills a la venta en Costco puede controlarse fácilmente, ya que tiene integrado un sistema de control remoto bastante intuitivo. Además, se puede desplazar con mucha facilidad porque cuenta con cuatro ruedas, y también se puede utilizar perfectamente tanto en el interior como en el exterior. Para acabar, este ahumador de carnes vertical tan completo y de alta calidad se vende en Costco por 699,99 euros. No es el producto más barato que ofrece la cadena de hipermercados, como es evidente, pero si te gusta la carne ahumada y te lo puedes permitir, créenos cuando te decimos que es una buena inversión.

Cuánto tiempo es necesario para ahumar la carne

Realmente, para responder a esta pregunta con la máxima exactitud, debemos tener en cuenta los diferentes cortes de carne que hay y que podemos ahumar. Por ejemplo, las chuletas y el filete tardarán entre 45 y 90 minutos en ahumarse bien, aunque también depende bastante del grosor de la carne. Por establecer una regla más o menos general, cuanto más grande y grueso sea el corte de carne, más tiempo de ahumado necesitará. Pura lógica, ¿verdad? Dicho todo esto, si te encanta la carne ahumada, insistimos en que comprar este aparato que vende Costco es una gran idea.

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