Si hablamos de gastronomía valenciana, y por supuesto también española, uno de los platos más icónicos y deliciosos que ofrece es la paella. Su base o ingrediente principal es el arroz, y se le suele añadir verduras, carne, pescado, legumbres… en función de la variedad. Dicho esto, debes saber que Costco, en su nuevo catálogo, ofrece una estupenda paellera para que puedas sorprender a tus seres queridos este verano.
Es un plato que seguro que le gustará a cualquiera que invites a casa, y es que a muy pocos no les gusta el arroz. Si quieres conocer con todo detalle las características de esta pieza de menaje especializada que vende Costco, continúa con tu lectura. Esta receta te saldrá perfecta: ya lo verás.
La paellera más destacable del catálogo de Costco
Se trata del modelo Hi-Tech 3 de la marca MasterPRO, una de las mejores opciones que se pueden encontrar en el mercado. Estamos hablando de una pieza antiadherente fabricada en acero inoxidable, un material muy resistente e idóneo para productos de este tipo. La superficie está hecha de aluminio, el cual es un genial conductor del calor, por lo que este estará repartido de manera equitativa por toda la pieza. De esta forma, se conseguirán unos resultados más profesionales o pulidos.
Algo muy bueno que tiene esta paellera es que es apta para todo tipo de cocinas, por lo que no tendrás que preocuparte en absoluto por este aspecto. Además, esta paellera que vende Costco cuenta con un sistema de protección de triple capa, lo que quiere decir que es prácticamente indestructible. Mucho nos tendremos que empeñar para tan solo intentar romperla. Con respecto a su capacidad máxima, es de 4,75 litros, y en portales como Amazon aseguran que es una paellera que utilizaría perfectamente un chef profesional. Para acabar, si quieres hacerte con esta paellera, tendrás que pagar 29,99 euros: una cantidad que nos parece razonable.
¿Se dice paella o paellera? Una polémica que parece eterna
La palabra paella es un vocablo valenciano que significa sartén, y por eso este plato se llama así, porque es un arroz preparado en una gran sartén. En la Comunidad Valenciana, por lo tanto, no hay duda: a esta pieza de menaje se le debe llamar paella. No obstante, fuera de esta Comunidad Autónoma, solo se le llama paella a este plato de arroz, que es un auténtico referente de la gastronomía de España. Por lo tanto, en realidad tienes la libertad para llamarlo como quieras, pero lo más correcto sería decir paella.
