Lo más probable es que sepas en qué consiste la técnica de envasado al vacío, pero la vamos a explicar para todos aquellos que aún no sepan cómo funciona. Se trata de un método de conservación de alimentos totalmente natural con el que se extrae el aire de la bolsa o el recipiente. De esta forma, se elimina el oxígeno, que es un elemento que deteriora los alimentos. Así, se consigue extender mucho la vida útil de cualquier producto perecedero.
Habiendo hecho esta pequeña introducción, te queremos presentar un set de bolsas de envasado al vacío que ofrece la cadena de hipermercados estadounidense Costco. Con este completísimo kit, podrás conservar tus alimentos por mucho más tiempo, lo que a su vez te llevará a ahorrarte cocinar por varios días. ¡Sigue leyendo para descubrir todos los detalles de esta interesante oferta!
Los rollos y bolsas de Costco que envasan alimentos al vacío
Este set se vende bajo la firma de Kirkland, una marca propia de la cadena norteamericana. Esta marca destaca por ofrecer productos de gran utilidad y de buena calidad a precios más que asequibles. En total, Costco ofrece en un mismo pack: 3 rollos de plástico pequeños de 20,3 x 6,1 metros; 4 rollos del mismo estilo más grandes, de 27,9 x 4,88 metros; y, por último, 50 bolsas de vacío que miden 20,3 x 25,4 centímetros.
Todos estos productos que ofrece Costco te ayudarán a conservar tus alimentos perecederos para que los puedas consumir cuando quieras. Te aseguramos que mantendrán tu comida siempre fresca. Otra cosa que nos encanta de este set es que es muy fácil de utilizar, incluso para los que nunca han usado productos de este tipo. De todas maneras, en la caja viene un manual de instrucciones bastante completo para que puedas sacarle el máximo partido a este set. Por último, si te quieres hacer con este completo kit de Costco, deberás pagar 19,99 euros. La verdad es que nos parece bastante barato para lo que tiene para ofrecer.
Los alimentos que jamás debes envasar al vacío
En general, la técnica de envasado al vacío sirve para conservar muchas comidas: carnes, pescados, frutas, hortalizas, verduras que se pueden consumir sin prepararlas, pastas, harinas… Y más aún con bolsas de calidad como estas de Costco. Sin embargo, jamás debes conservar las setas, el ajo y la cebolla con este método. Y es que este sistema acelera su descomposición. Además, tampoco es recomendable introducir plátanos en bolsas de vacío, ya que acelerarás bastante su maduración.