Los precios del café siguen marcando récords en España y se han convertido en otro golpe al bolsillo. Tomarse un café en el bar ya cuesta entre 1,50€ y 2,20€, según la ciudad, mientras que en supermercados el paquete de 250 gramos supera fácilmente los 4€ en las marcas más vendidas.
A pesar de esta subida, el consumo no se frena. Los españoles siguen pidiendo café en bares y llenando la cesta de la compra, confirmando que la bebida es un hábito intocable incluso en plena escalada de precios.
Precios del café: subidas en bares y supermercados
En hostelería, el café ha subido de media entre 0,20€ y 0,40€ en el último año. Ciudades como Madrid o Barcelona rozan ya los 2€ por un café solo, y en zonas turísticas es habitual pagar hasta 2,20€. En supermercados, la subida también es clara. El café molido de marcas premium supera los 4,50€, mientras que las cápsulas de gama alta alcanzan más de 5€ la caja. Solo las marcas blancas mantienen precios algo más contenidos, con paquetes en torno a los 3€.
A diferencia de otros productos, el café resiste. El consumo nacional incluso ha aumentado en bares y hogares, lo que demuestra que los españoles no están dispuestos a renunciar a su taza diaria. Muchos ajustan en otros gastos, pero mantienen el café como ritual.
En bares, el encarecimiento no ha espantado a los clientes. En el súper, sí se nota una ligera migración hacia marcas más baratas, pero las ventas globales siguen creciendo.
Lo que viene para el café en España
Los analistas coinciden en que los precios del café seguirán altos en los próximos meses. Factores como la menor producción en Brasil y Colombia, el aumento de costes de transporte y el mercado internacional mantienen la presión.
En resumen: el café en España ya no baja de los 1,50€ en bares y roza los 5€ en supermercados, pero el consumo no se toca. La bebida sigue siendo intocable, aunque cada vez cueste más mantener la costumbre.