El yogur es un alimento frecuente en todo tipo de dietas, ya que su amplia variedad de tipos de nutrientes y sabores hace que pueda formar parte tanto de un desayuno saludable como de un almuerzo cuando nos apetece un postre dulce, suave y ligero.
La Organización Consumidores y Usuarios (OCU), suele informar sobre las cualidades de los alimentos y productos que solemos consumir, ya sea en su calidad, precio, valor nutricional, alertas alimentarias, etc. En esta ocasión ha buscado el yogur más recomendable que podemos comprar en un supermercado, y está en Mercadona.
Mercadona vende el yogur más recomendable
La OCU ha elegido el Yogur cremoso natural desnatado Hacendado, la marca de distribución de Mercadona, perteneciente a la Linnea V sin azúcares añadidos como el mejor yogur que puedes comprar ya sea en este supermercado o en cualquier otro perteneciente a las principales cadenas del país y que han participado en el estudio.
Este yogur está elaborado a base de leche pasteurizada desnatada, proteínas de leche, fructooligosacáridos —un tipo de fibra soluble que contienen fructosa y considerados como una sustancia prebiótica, beneficiosa para la salud intestinal y a nivel inmunológico—, almidón modificado de maíz, gelatina, estabilizante (citrato sódico), endurecedor, aromas, espesante y fermentos lácticos, entre otros.
La OCU ha valorado la calidad del yogur de Mercadona y su precio
La OCU ha analizado una amplia variedad de yogures en venta en las principales cadenas de supermercado, teniendo en cuenta tanto marcas comerciales conocidas como las marcas blancas en venta en cada establecimiento. Basándose en criterios como el sabor, el aporte nutricional o textura la OCU ha elegido al Yogur de Natural de Mercadona como el mejor del mercado. Además, como suele hacer habitualmente en este tipo de estudios, también ha valorado estás características en relación al precio, algo en lo que el producto de Mercadona ha seguido siendo superior.
Un yogur con sabor y precio únicos
La OCU ha descrito al yogur de Mercadona como un alimento de textura cremosa y la calidad de sus nutrientes con respecto a otros productos de la misma gama. Pero por encima de todo ha destacado un sabor único. Por estas razones es el mejor yogur del supermercado.
No solo eso. Habitualmente, que un producto sea el mejor no significa que sea la mejor compra, ya que puede haber una descompensación con respecto al precio. Sin embargo, el yogur natural de Mercadona también es la «compra maestra», ya que se vende en un pack de 6 unidades de 125 gramos cada una por solo 1,55 euros.
El yogur natural es un alimento perfecto para una dieta saludable y equilibrada
Los yogures naturales, que sean 0% de grasa y de azúcares añadidos, son un alimento perfecto para integrarlo dentro de una dieta equilibrada y saludable, gracias a que aportan nutrientes esenciales y, sobre todo, que se puede mezclar con otros alimentos como la avena o la fruta o los frutos secos para tomar un buen grupo de nutrientes en una sola comida.
En un bol con yogur y trozos de frutas de temporada, combinamos las proteínas y calcio del yogur, con las vitaminas minerales y fibra de la fruta. Se trata de una combinación ideal para el desayuno, ya que te aportará la energía y los nutrientes necesarios para comenzar el día con fuerza.
Otro alimento que puedes añadir a tu yogur natural son las nueces, que son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra. Al mezclarlas con yogur natural, obtendrás una combinación perfecta para la cena, ya que te brindará saciedad y te ayudará a controlar el apetito durante la noche. Es importante recordar que, aunque estas combinaciones son saludables, es necesario tener en cuenta las porciones y la variedad en la alimentación para obtener todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.
Cómo mejorar el sabor de este yogur natural de Mercadona
Al ser un yogur natural, te recomendamos añadirle toppings a tu gusto. Los toppings, grosso modo, son ingredientes que sirven para completar y mejorar el sabor. Seguro que este término te suena por negocios como Llao Llao, que vende yogures helados con muchos ingredientes a elegir: diferentes frutas, pedazos de galleta, pepitas de chocolate… Básicamente tienes que aplicar el mismo método: puedes incorporar arándanos, pedazos de galletas Oreo o Chips Ahoy… Las opciones son infinitas, y seguro que todas ellas mejorarán el sabor de este yogur de Mercadona premiado por la OCU.
