La cadena de supermercados Mercadona destina este año un total de 30 millones de euros para llevar a cabo la ampliación y la mejora de sus establecimientos en la provincia de Sevilla. En concreto ha reformado cuatro establecimientos y los ha adaptado al Nuevo Modelo Eficiente de la compañía.
La reforma se ha realizado en dos establecimientos en Alcalá de Guadaíra (C/ Duquesa de Talavera, 65 y Parque Comercial Guadaíra), uno en el municipio de Bormujos (C/ Miguel Hernández, 19) y el supermercado de Coria del Río situado en la Avenida Primero de Mayo, 52.
Además, Mercadona ha construido tres nuevos supermercados en la provincia de Sevilla, en las localidades de La Rinconada (C/ Sanidad Pública, s/n), La Algaba (Av. Santiponce, s/n) y Alcalá del Río (Av. de Sevilla, 12). Estos tres centros comerciales de la compañía cumplirán con el Nuevo Modelo de Tienda Eficiente de la cadena.
Con las nuevas aperturas, Mercadona va a cerrar el año con un total de 72 supermercados en la provincia de Sevilla de los cuales 21 se encuentran en la capital. Y en cuanto a empleados se refiere, la compañía cuenta con una plantilla con empleo estable y de calidad de 4.473 personas.
Nuevo Modelo de Tienda Eficiente
Con este modelo, Mercadona refuerza la excelencia en el servicio y optimiza el acto de compra, con mejoras de las que se benefician tanto los clientes, como los trabajadores, los proveedores y la sociedad.
Las mejoras implican una nueva entrada al supermercado con doble acristalado que evita corrientes de aire, pasillos más amplios y un modelo de carro de la compra y de carrito tipo cesta mucho más ergonómicos y ligeros.
Los nuevos establecimientos también incorporan novedades como la sección Listo para comer, que cuenta con un total de 35 platos distintos que se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar, el cartón o el papel. Con estos productos Mercadona continúa en su labor por reducir el impacto medioambiental de su trabajo.
El aspecto de esta nueva generación de supermercados eficientes dispone de un diseño totalmente renovado respecto al anterior modelo de tienda. Tiene nuevos colores y materiales, tanto en la fachada exterior de acceso al supermercado como en la distribución de las distintas secciones.
Aparte de los aspectos señalados, Mercadona apuesta por amplios espacios diáfanos que facilitan la entrada de luz natural y colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes para facilitar la compra.
Mejoras para los trabajadores y trabajadoras
Con el objetivo de facilitar las tareas diarias de sus empleados, los nuevos supermercados incluyen múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos. Entre ellas, está el nuevo el nuevo mueble de caja Mercadona, que se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia. La tienda también dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso, así como un comedor más equipado y unas taquillas personales más amplias y cómodas.
La Nueva Tienda Eficiente de Mercadona está también completamente conectada tecnológicamente gracias a la integración de un conjunto de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para que los empleados puedan compartir información desde cualquier lugar o sección de las tiendas. Un aspecto que mejora la autogestión de cada establecimiento y agiliza los procesos de toda la cadena.
Ahorro energético
La reforma e implementación de los nuevos establecimientos implica la disminución del impacto medioambiental. Los datos ofrecidos por la cadena de supermercados aseguran que se puede reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente.
Además, las tiendas van a contar con un innovador sistema de iluminación a través de luces LED automatizadas que permiten regular la potencia necesaria según las zonas del establecimiento y según los diferentes momentos del día. Con esto se consigue una gestión de la iluminación mucho más eficiente.