En ocasiones, todos necesitamos un capricho sim descuidar nuestros buenos hábitos de alimentación, y qué mejor manera de consentirnos que disfrutando de un auténtico sabor mexicano.
En el delicioso mundo de la comida mexicana, llena de sabores intensos y recetas tradicionales, encontramos uno de los platos más representativos de su gastronomía. Hablamos de la cochinita pibil y hemos encontrado una perfecta para preparártela en casa, y que puedes comprarla en varios supermercados.
La cochinita pibil es todo un clásico de la comida mexicana
Seguro que te la has encontrado en más de un restaurante mexicano, pero por si no tienes muy claro de qué se trata, la cochinita pibil es un plato típico de la región de Yucatán, en México. Se caracteriza por su sabor intenso y su combinación de especias.
Esta receta se prepara tradicionalmente cocinando la carne de cerdo con jugo de naranja agria y una mezcla de especias, como el achiote, el orégano, el comino y la pimienta. La carne se cuece a fuego lento hasta que queda tierna y jugosa, impregnada de los sabores de las especias y el cítrico.
La mejor opción de cochinita pibil de supermercado
Si te gusta lo que acabas de leer, te va a encantar conocer el preparado de cochinita pibil para relleno de tacos, una opción saludable y fácil de encontrar en los supermercados. Elaborado por la reconocida marca Pekis, este producto es perfecto para aquellos que deseen deleitarse con un plato tradicional sin comprometer su estilo de vida saludable.
El preparado de cochinita pibil de Pekis captura fielmente la esencia de esta receta tradicional. Con un contenido de carne de cerdo del 86%, jugo de naranja y especias cuidadosamente seleccionadas, este producto ofrece una experiencia de sabor auténtica y satisfactoria. Además, su preparación es rápida y sencilla, perfecta para aquellos momentos en los que queremos disfrutar de un capricho sin complicaciones.
¿Dónde puedes comprar la cochinita pibil de Pekis?
Si ya estas deseando probar este delicioso preparado de cochinita pibil, puedes encontrarlo en varios supermercados. Carrefour, supermercados El Corte Inglés y Ahorramás son algunas de las tiendas donde puedes adquirirlo. El envase de 180 gramos tiene un precio aproximado de 3€, lo cual lo convierte en una opción accesible para disfrutar de un auténtico sabor mexicano desde la comodidad de tu hogar.
Cómo se toma la cochinita pibil
La cochinita pibil está en una amplia variedad de platos típicos de la comida mejicana. La expansión de esta cocina al mundo ha hecho especialmente conocidos a los tacos o las quesadillas, por lo que es frecuente encontrarla como relleno de la torta de maíz en estos formatos. Para prepararla en casa, puedes comprar tortas de maíz —dependiendo del tamaño serán para tacos o para quesadillas— o puedes también comprar tortas de harina de trigo, tipo wrap, para preparar unos platos Tex-Mex, como los burritos o las fajitas.
Si quieres una cena más baja en calorías, es mejor optar por las tortas de maíz —puedes encontrar varias opciones en cualquier supermercado—, pero si lo que buscas es disfrutar, elije la torta que más te guste, y disfruta de una cena con auténtico sabor mexicano muy fácil de preparar.