El jamón ibérico es un auténtico manjar que no puede faltar en los aperitivos de una comida familiar, y menos en un día tan especial como el Día de Reyes. Si no quieres fallar con tu elección, te presentamos un jamón exquisito que se vende, entre otros sitios, en El Corte Inglés. ¡Te van a encantar los matices que ofrece, ya lo verás!
El 6 de enero es un día muy especial, como bien sabes, y por eso es conveniente traer los mejores alimentos a la mesa, ¿no crees? Sin más dilación, te contamos todo lo que debes saber acerca de este riquísimo jamón de El Corte Inglés. Te aseguramos que no te decepcionará, y menos si eres un fan declarado del jamón.
Abadía de la Sierra: un extraordinario jamón de El Corte Inglés
Lo que más sorprende de este jamón es su alto contenido en ácido oleico, que lo hace muy parecido a un jamón de bellota 100% ibérico. Este ingrediente aporta una buena textura, una excelente untuosidad y un sabor exquisito. Otra cosa que tienes que saber de este producto cárnico de El Corte Inglés es que ha sido premiado con 3 estrellas de oro en el Superior Taste Awards. El jurado destacó su delicada finura, aroma y extrema jugosidad de su carne.
La marca de La Abadía de la Sierra, cuyos productos están disponibles en El Corte Inglés, garantiza la calidad desde el productor hasta la mesa. Y es que esta empresa utiliza cerdos con la mejor genética para producir sus jamones y sus embutidos. Su sede está en Guijuelo, una localidad de Salamanca, que cuenta con un clima especial donde el proceso se realiza al ritmo de las estaciones, ideal para la curación de estos productos. Por último, si quieres comprar este jamón de El Corte Inglés para el Día de Reyes, tiene un precio de 149 euros. Te puede parecer caro, pero es una inversión que merece mucho la pena si eres un amante del jamón.
Las propiedades del jamón ibérico: Un aperitivo rico y completo
Seguramente esto no lo sabías, pero el jamón ibérico es uno de los alimentos con un mayor nivel de concentración de proteínas que existen. Si sirves un plato con 100 gramos de jamón de bellota, por lo menos 40 serán de proteína de primera calidad. Además, tiene muchísimo hierro: un mineral esencial para el buen funcionamiento del organismo. Por último, de todas las grasas que existen, los jamones como este de El Corte Inglés tiene una de las más beneficiosas para la salud: el ácido oleico, que es una grasa que ayuda a reducir el colesterol malo. Como ves, es un aperitivo delicioso a la par que beneficioso, pero solo si se consume con moderación.