Estamos de acuerdo con que el desayuno es la comida más importante del día y por ningún motivo debes saltártelo. Es que aporta las vitaminas, minerales y proteínas que necesita el organismo para mantenerse en total funcionamiento durante toda la mañana.
Sin embargo, hay productos cuyo consumo debes evitar durante la primera comida del días. Aunque logren saciar tu apetito, su alto contenido de azúcar y grasas saturadas ralentizan el cuerpo, restan muchísima energía y en largo plazo aumentan las probabilidades de sufrir enfermedades cardiovasculares.
Hoy queremos presentarte una lista amplia y detallada de lo que jamás debes comer en el desayuno para que estés prevenido. Pero antes de entrar de lleno en el tema, nos gustaría que descubras qué alimento debes consumir en ayuno para incrementar tu energía.
5 alimentos que es mejor evitar en el desayuno
Si quieres que tu primera comida tenga todo lo que tu organismo necesita, entonces aleja de tu mesa los siguientes alimentos.
1. Pan blanco
El pan blanco puede ser delicioso, pero incluirlo en el desayuno no es recomendable. Contiene muy pocas vitaminas, minerales y proteínas, pero tampoco tiene tantas fibras como el pan integral. El trigo con el que es elaborado es rica en glutamina y esa sustancia es capaz de dañar significativamente las paredes de los intestinos. Su alto contenido de gluten también perjudica severamente la salud de las personas, por lo que es mejor evitarlo (o restringirlo) en las primeras comidas.
2. Frituras
Si quieres iniciar el día con la mayor cantidad de nutrientes en el organismo, lo mejor que puedes hacer es decir «adiós» a esos alimentos fritos en las mañanas. ¿La razón? Muy sencilla: Son difíciles de digerir, por lo que tu estómago e hígado estarán haciendo el mayor de los esfuerzos para depurar el cuerpo de agentes nocivos originados por aceites. Sustituye el aceite tradicional por el de origen vegetal, de frutas secas o semillas.
3. Zumos artificiales
Aunque la etiqueta de este producto asegura que viene cargado de vitaminas y minerales, la mayoría de nosotros obvia el hecho de que también concentra una gran cantidad de azúcar, colorantes y sabores artificiales. Por esta misma razón es importante mantener los zumos industriales bien lejos de nuestra mesa en las mañanas. ¡No querrás empezar el día obligando a tu organismo a procesar estos químicos!
4. Cereales provenientes de las cajas
El inconveniente con este tipo de cereales es que son ricos en azúcar, colorantes y sabores artificiales. Por lo mismo, es vital deshecharlos durante las mañanas, ya que su consumo en exceso podría perjudicar la salud. Hoy en día es bastante común en la dieta del niño, pues han hecho creer erróneamente que aporta gran cantidad de energía.
5. Margarina o manteca
Las grasas saturadas provenientes de la manteca o margarina son bastante difíciles de procesar. Por esta misma razón es necesario que jamás las incluyas en el desayuno de todos los días. Abusar de su consumo puede incrementar las probabilidades de padecer de enfermedades graves como lo son la obesidad y padecimientos cardiovasculares.