Si hay un alimento que no puede faltar en una comida familiar navideña, por lo menos en España, es un buen jamón. Aunque lo más recomendable es que sea ibérico de bellota, ya que es el que tiene mejor calidad, podemos comprar incluso un serrano, porque hay algunos realmente buenos. No te preocupes si no sabes dónde buscar, porque Mercadona tiene jamones de todos los tipos y para todos los gustos.
Por eso hemos querido escribir este artículo, pues te queremos presentar la variedad que ofrece la cadena española de supermercados en su catálogo. Si quieres servir un jamón delicioso y con ello sorprender muy positivamente a tus familiares, acude a Mercadona. Seguro que darás con una opción de compra que te satisfaga.
Los jamones que se venden en Mercadona: Todos magníficos para Navidades
En la sección de charcutería de Mercadona, podrás hallar los embutidos y jamones más selectos, los cuales se te servirán al instante en el formato que quieras: en piezas enteras, en lonchas… En primer lugar, la cadena española ofrece un jamón serrano exquisito que procede de cerdos con cruce de raza Duroc. Lo que más nos ha llamado la atención de esta variedad es que es menos grasa que la ibérica, además de su sabor suave y bajo en sal. Su precio es de unos 49 euros por unidad: una cantidad bastante razonable, al menos en nuestra opinión.
En segundo lugar, Mercadona ofrece tres tipos de jamón ibérico: uno de cebo y dos de bellota. Las diferencias entre un jamón ibérico de bellota y otro es que uno es 50% ibérico y otro 100%. Lo que todos comparten es que proceden de los mejores cerdos criados en España, por lo que su sabor, su aroma y su textura son prácticamente inmejorables. En cuanto a los precios, el jamón de cebo ibérico se vende a 129 euros la unidad. Con respecto a los de bellota, en Mercadona se ofrece el 50% ibérico a 43,50 euros el kilo y el totalmente ibérico a 53,50. Si nos preguntas a nosotros, nos parece mucho más rentable adquirir el 100% ibérico de bellota, pues la diferencia de precios entre uno y otro no es tan grande.
Cómo cortan las lonchas de jamón en Mercadona
En todos los establecimientos de la cadena española se ofrece un servicio de corte a cuchillo con una técnica 100% artesanal. Se diferencia bastante del clásico corte a máquina, pues, el hecho de que el método sea manual, hace que se pueda tener una mejor experiencia de consumo después. Además, en Mercadona, se presenta las lonchas de jamón envasadas al vacío, garantizando así que el producto tenga la mejor calidad. Sea como sea, que sepas que tienes esta opción, para que te puedas ahorrar cortar el jamón si se te da mal.