A nadie se le escapa que el jamón en todas sus variedades: ibérico, serrano… es uno de los alimentos más icónicos de la gastronomía de España. Sin embargo, aún hay muchos que no saben tanto acerca de él, a veces hasta el punto de que no saben distinguir entre tipos. Por ese motivo, Lidl abrió una sección totalmente didáctica en su página web oficial para que los usuarios se pudieran culturizar acerca del jamón.
Créenos cuando te decimos que, si sabes entre poco y nada de este producto cárnico, te convertirás en un auténtico experto cuando leas todo el contenido que la cadena alemana Lidl pone a disposición de quien lo quiera consultar. A continuación, te damos más detalles.
Realvalle: la guía definitiva de Lidl para saber todo acerca del jamón
La cadena alemana Lidl establece que existen tres tipos principales de jamón: ibérico, curado blanco y cocido. Después de presentarlos, presenta al lector tres infografías muy completas, una para cada variedad de jamón, en las que se pueden leer todas sus características relevantes. Entre otras cosas, aprenderás: cómo distinguir jamones ibéricos según la alimentación de los cerdos; las características del animal del que se obtiene el jamón curado blanco; qué recetas preparar con jamón cocido… Es decir, un conocimiento muy útil que puedes poner en práctica de manera inmediata.
Las infografías que ha creado Lidl para explicar todas las cualidades interesantes de cada jamón son tan visuales que son muy fáciles de comprender. Este detalle nos parece un muy buen gesto por parte de la cadena alemana, ya que es un contenido adaptado a todos, independientemente del nivel de estudios y de las capacidades. Pues ya sabes: si buscas «Realvalle tipos de jamón», podrás consultar esta completa guía acerca de este alimento en sus tres variedades más importantes. El conocimiento que adquirirás te ayudará a elegir mejor el tipo de jamón cuando vayas a comprar, entre otras utilidades. Por lo tanto, te aconsejamos echarle un vistazo.
Qué es exactamente el jamón curado blanco que menciona Lidl
A lo mejor te extraña esta definición de jamón, pero simplemente es un grupo en el que se incluye el jamón serrano y el jamón blanco. Ahora se entiende mejor, ¿verdad? Este tipo de jamón destaca por su textura homogénea y poco fibrosa, además de por su sabor suave y su aroma agradable. A estos jamones se les llama curados blancos también porque provienen de cerdos conocidos como de capa blanca: unos cerdos que se alimentan fundamentalmente de cereales. ¿Lo ves? Puedes aprender este tipo de cosas con las completas infografías que ha preparado Lidl.