Buscar opciones prácticas y deliciosas para nuestro almuerzo en esos días en los que no tenemos mucho tiempo para meternos en la cocina o, sencillamente, no nos apetece porque es domingo y todo vale, los alimentos precocinados se han convertido en una alternativa cada vez más popular.
Estos productos listos para consumir nos brindan comodidad y ahorro de tiempo en la preparación de nuestros platos, incluso de nuestro platos favoritos. Sin embargo, no todos son igual de recomendables, no solo por su sabor sino por su elaboración y contenido y, en estos casos es muy importante saber cuáles nos vienen mejor y en Mercadona encontramos algunas buenas propuestas en lo precocinados.
Los alimentos precocinados, una solución rápida para el almuerzo
Los alimentos precocinados han ganado terreno en nuestras vidas modernas debido a su conveniencia y rapidez en la cocina. La cadena de supermercados Mercadona ofrece una selección de opciones interesantes para el almuerzo.
Algunos de estos platos listos para calentar y servir son ideales para quienes tienen poco tiempo para cocinar, ya que eliminan la necesidad de preparar los ingredientes desde cero, pero no quieren comer cualquier cosa con tal de salir del paso.
Los precocinados más recomendables de Mercadona
Uno de los precocinados que podemos elegir como recomendable para el día que tengas el tiempo justo para calentar algo en el microondas es la lasaña de boloñesa de Hacendado. Este plato cuenta con una calificación B en la tabla Nutriscore, y ha sido mejorado por la cadena de supermercados, al sustituir las grasas trans, aceites de palma o azúcares añadidos por aceite de oliva virgen extra o algunos conservantes más seguros.
Otras opciones muy recomendable serían las berenjenas gratinadas y las tortillas precocinadas de Hacendado, ya sean de patata o con calabacín, ya que están elaboradas con ingredientes naturales. En el caso de las ensaladas, estas resultan una alternativa saludables siempre que nos andemos con ojo con las salsas que suelen acompañarlas, ya que pueden ser altas en calorías, grasas o sodio, lo que podría no ser lo más saludable para un consumo diario.
Cocinar es más económico que comprar precocinados
En términos económicos, los alimentos precocinados pueden tener un coste adicional en comparación con preparar la comida en casa desde cero. No obstante, hay que sopesar el beneficio de la conveniencia y el tiempo ahorrado frente al gasto adicional que puede representar. Al fin y al cabo, el tiempo es oro. Además, siempre es posible combinar opciones precocinadas con ingredientes frescos y caseros para crear platos más económicos y saludables.
Lee siempre la información nutricional
A la hora de optar por alimentos precocinados, es fundamental leer las etiquetas nutricionales y seleccionar opciones más saludables. Priorizar platos como ensaladas con proteínas magras, como el pavo, el atún, el pollo o el queso fresco, puede garantizar un almuerzo equilibrado. Asimismo, es recomendable evitar salsas y aderezos excesivamente calóricos y, en su lugar, optar por aliñar con aceite y vinagre.
Para terminar, hay que tener claro que los alimentos precocinados pueden ser una excelente solución para simplificar nuestras comidas y adaptarse a nuestro ajetreado estilo de vida. Sabiendo siempre qué vamos a comer echando un ojo a las etiquetas nutricionales para hacer la mejor elección. Aprovecha la variedad que ofrece Mercadona, para disfrutar de opciones que satisfagan nuestro paladar y estilo de vida, en los días que no tenemos tiempo ni para cuidar de nuestra alimentación.