Un uso adecuado de los tuppers que habitualmente guardamos para guardar raciones de alimentos que tomaremos más adelante o sobras de los que ya hemos tomado es muy importante para que estos no se estropeen o sufran algún daño que pueda afectar a nuestra salud.
Este es uno de los asuntos por los que la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) más preocupación ha demostrado últimamente. De hecho, acaba de lanzar una nueva alerta en torno a este tipo de envases.
Un tupper con una fabricación peligrosa
No hace mucho, la OCU publicó los resultados de una encuesta sobre si la población hacia o no buen uso de los recipientes para guardar comida y la información que había entre los consumidores acerca de esto. Más allá de los alarmantes resultados recogidos, la plataforma hizo un hallazgo no menos preocupante.
La OCU ha detectado la comercialización y uso de un tipo de tupper prohibido por las autoridades sanitarias. Se trata de los tuppers fabricados con plástico y que contengan alguna parte de bambú. Esta combinación materiales contienen de manera potencial sustancias tóxicas como el formaeldehido y la melamina, muy peligrosas para la salud.
La OCU ha denunciado su uso
La advertencia sobre el uso de este tipo de tuppers para guardar alimentos no debe ser tomada a la ligera. Menos aún después de saber que la OCU ha llevado el asunto hasta la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, para denunciar su comercialización.
Además de la denuncia y en lo que las diligencias pertinentes tarden en darse, la plataforma que vela por los consumidores ha pedido a quienes tengan este tipo de tuppers en su casa que los tiren a la basura y, si no, que le den un uso que no este relacionado con la alimentación.
Otros consejos de la OCU acerca del uso de los tuppers
A propósito de este hecho, la OCU ha aprovechado la ocasión para recordar los consejos que ya dio sobre un uso correcto de los recipientes para almacenar comida, sean o no tuppers, para evitar la contaminación o deterioro de los alimentos.
Entre las principales advertencias del comunicado se recomienda no utilizar envases desgastados, muy viejos o que tengan olores extraños. También es aconsejable optar siempre que sea posible por utilizar envases de vidrio, cerámica o acero inoxidable, evitando el plástico, que es un material más sensible a la descomposición. Esto se refiere principalmente al uso que hacemos de los envases en los que suelen venir alimentos al comprarlos —salsas, legumbres, etc.— cuando le damos una segunda vida una vez que se termina el producto original para guardar otras comidas.
También es importante no calentar tuppers de plástico en el microondas, a menos que esté indicado en la señalética del recipiente que es apto para este uso, de lo contrario, es mejor pasar la comida a un plato antes de calentarla.