Carrefour Veggie es una sección de Carrefour, la popularísima cadena de supermercados francesa, en la que se incluyen todos aquellos alimentos que pueden consumir tanto vegetarianos como veganos, e incluso flexitarianos, que son personas que sobre todo comen vegetales, pero de vez en cuando comen platos de origen animal.
Como toda gran compañía del sector de la alimentación, ofrece productos específicos para cada estación del año. Por ese motivo, en este artículo analizaremos productos veganos de muy buena calidad que Carrefour ha sacado para el verano recientemente. ¡Te recomendamos mucho probarlos!
Alimentos veraniegos y veganos de Carrefour
El catálogo de Carrefour, como toda gran compañía o franquicia de supermercados, es extremadamente amplio, por lo que podemos encontrar prácticamente de todo. En esta ocasión, hemos querido destacar especialmente tres productos de muy buena calidad que lograrán conquistarte por su sabor y su frescura:
Bebida de avena de Carrefour
La cadena francesa ofrece varias marcas de bebida o leche de avena, pero nosotros nos quedamos con la de Carrefour Bio principalmente por dos motivos: es la que tiene una composición más natural y la que contiene menos azúcares añadidos, que a la larga, si se consumen con frecuencia, pueden provocar afecciones graves.
El precio de esta bebida ideal para el verano es de 1,79 euros el litro, por lo que no es cara en absoluto teniendo en cuenta lo que nos ofrece. Para ser una bebida 100% vegana, lo cierto es que es muy completa. Aporta grasas, hidratos de carbono y proteínas; y todos estos nutrientes en proporciones adecuadas.
Bebida de almendra de Carrefour
No salimos del mundo de la leche vegana para, en este caso, presentarte una rica y nutritiva bebida de almendra. Al igual que sucede con la de avena, Carrefour ofrece varias marcas diferentes del mismo producto, pero nosotros te recomendamos la de Carrefour Bio, pues es la mejor en todos los sentidos, al menos desde nuestro punto de vista.
Su precio es algo más barato que la leche de avena, pues 1 litro te costará 1,59 euros; tampoco incluye azúcares añadidos; y su composición nutricional es bastante completa y está muy balanceada entre proteínas, grasas y carbohidratos. Si eres vegana o vegano y quieres empezar el día con energía, cualquiera de los dos productos te sirve.
Conos de helado de soja de Carrefour
Si hay un postre que se come mucho en verano ese es el helado. Por eso, era necesario incluir el que, para nosotros, es el mejor helado verano que vende la cadena francesa. Hablamos de los conos de soja Valsoia, que, aparte de estar deliciosos, son muy saludables por los ingredientes con los que están preparados.
Se incluye en la categoría de conos con barquillo, y es puramente vegetal: no incluye absolutamente nada de leche ni productos derivados. Se debe conservar a una temperatura mínima de 18 grados bajo cero en el congelador y, por último, su precio es algo caro: 1,26 euros por unidad. Esto se debe a que es mucho más complicado de preparar que un helado tradicional, además de que sus componentes son algo costosos.
Dieta vegana en verano
Si te has decidido a seguir esta dieta, pero todavía no tienes muchos conocimientos, nosotros te recomendamos comer lo más variado que puedas. Por ejemplo, puedes desayunar un tazón de bebida vegetal con un muesli crujiente de avena y almendras; en la comida prepararte unos tacos veganos de garbanzos y soja; y cenar pimientos rellenos de soja texturizada.
Este es un modelo de menú que puedes utilizar. Para completar el tuyo, te recomendamos buscar en Internet, donde encontrarás a toda una comunidad de personas como tú que te podrán dar consejos.