Si nunca has ido a Sanlúcar de Barrameda, ya estás tardando. Situada a orillas del río Guadalquivir, la ciudad gaditana del langostino y la manzanilla está llena de encantos por sus cuatro costados, y no solo gastronómicos, porque historia tiene para dar y regalar, tanta, que, incluso, la primera vuelta al mundo en barco partió de su puerto en 1519. Pero dejando sus hechos históricos a un lado, hablemos de lo que más nos interesa, su comida, la cual es muy difícil encontrar en los centros comerciales, así que tienes que ir de visita para probar todos sus platos, a cual más exquisito. Y baratos, todos muy baratos.
Bueno, lo de que la gastronomía sanluqueña tienes que probarla en la propia Sanlúcar ya no tiene por qué ser así gracias al nuevo lanzamiento que ha sacado Lidl en estos días, aunque, eso sí, sentarte mirando al Coto de Doñana en un restaurante de Bajo de Guía o en su Plaza del Cabildo con toda su vida y movimiento, no hay nada que lo iguale. Pero bueno, que si has estado ya en Sanlúcar y un día te apetece comer uno de sus platos más típicos, ya tienes disponible estas tortillitas de camarones de Sanlúcar de venta en Lidl para darte ese gustazo desde el sofá de casa.
Tortillitas de camarones de Sanlúcar de venta en Lidl
Langostinos, papás aliñás, pescaíto frito, y, como no, las tortillitas de camarones, se nos hace la boca agua con tan solo escribir sus nombres. En cuanto pisas las calles de Sanlúcar, te enamoras de esta ciudad, de su gente, de su arte, de su solera, de su manzanilla y de su historia. Quien viene, repite. Y no de un año a otro. No, no. En el mismo año, al mes siguiente. En verano, en otoño, en invierno y en primavera. Vamos, que no nos sorprende que este año se haya ganado el título de capital gastronómica de España, lo que ha hecho que si ya Sanlúcar estaba «empetada de gente», como bien se dice aquí, sus calles están ahora mismo más rebosantes que nunca. Y bien merecido que se lo tiene.
Pues bien, hoy venimos a hablarte de uno de sus platos gastronómicos más populares, las tortillitas de camarones porque, aunque las más ricas y famosas de Sanlúcar son las que sirven en Casa Balbino (Plaza Cabildo), Lidl acaba de traer, a la parte de sus congelados, una bolsa de tortillitas de camarones que incluye tres raciones para que puedas hacértelas en un santiamén en casa. Es verdad que no va a ser lo mismo que comértelas en la propia Sanlúcar, recién hechas y con la materia prima del lugar, pero tanto como si eres un sanluqueño o sanluqueña viviendo fuera como si has venido de visita y te has enamorado de esta ciudad de la costa gaditana, ahora podrás hacértelas en casa tranquilamente para quitarte ese gusanillo de sur.
Los ingredientes de estas tortillitas de camarones congeladas de Lidl son camarones, harina de garbanzo, harina de trigo, cebolla, ajo, perejil y sal. Aunque sean un producto congelado, puedes freírlas directamente sin tener que descongelarlas previamente. Para ello, te recomendamos que eches bastante aceite en una sartén y que, cuando esté bien caliente, metas las tortillitas de camarones de Lidl para freírlas entre 2 o 3 minutos por cada lado, lo ideal es que las saques cuando veas que están doradas y que les retires el aceite sobrante con un papel de cocina absorbente.
Estas tortillas de camarones de Sanlúcar de venta en Lidl también puedes hacerlas en una freidora de aire si quieres consumirlas con menos grasa, o por qué no, hacerlas al horno. Como te hemos comentado en unas líneas más arriba, en el paquete te viene un total de 3 raciones de tortillitas de camarones, teniendo este un total de 350 gramos y un precio de 1,59 euros, así que son más que perfectas para tomar un picoteo con amigos diferente y con aires sureños, a todos les encantarán.