Hoy hemos decidido escoger al aguacate como ingrediente base para uno de nuestros famosos batidos. Hay que aclarar que la bebida no es solo deliciosa, también es altamente nutritiva, tanto que funciona como un importante suplemento alimenticio, utilizado por entrenadores y deportistas tanto para adelgazar como para subir de peso. Por eso, queremos enseñarte a prepararla, utilizando un sencillo procedimiento.
Perteneciente a la familia de las lauráceas, el aguacate es indiscutiblemente un alimento esencial en la dieta. Es que además de afrodisíaco, es vital por su alto contenido de grasas saludables, lo que potencia la salud cardiovascular. También es reconocido por ser una fuente importante de vitaminas del grupo B, razón por la que regula todo lo concerniente al sistema nervioso.
La forma de consumir el aguacate es bastante amplia y variada. Pero como hemos dicho al principio, en este nuevo artículo de La Mansión de las Ideas, te daremos precisamente una idea clara de cómo degustarlo en un delicioso batido de aguacate. La intención es que adquieras una nueva forma de ingerir la fruta y que a través de ella saques todo el provecho a todos los beneficios que aporta al organismo.
¿Cómo preparar un batido de aguacate rico y saludable?
Lo mejor es que para la elaboración de un batido de aguacate necesitarás pocos ingredientes y muy baratos todos. Además es tan fácil de preparar como un batido de fresas sin helado, así que pon atención a todo el procedimiento.
Ingredientes:
- 1 aguacate casi maduro.
- 1 vaso de leche de coco.
- 1 cucharada de jugo de limón o de lima.
- 1 Cucharada de canela, preferiblemente molida.
- 1 cucharada de edulcorante (opcional).
- 1 vaso con agua (opcional).
Modo de preparación:
- Paso 1: Separa la pulpa de la cáscara y del hueso. La forma más sencilla de hacerlo es cortando la fruta por la mitad con ayuda de un cuchillo. Ahora, pica la carne en pedazos pequeños y agrégala al envase de una licuadora.
- Paso 2: Agrega la leche de coco junto con la canela molida. Pon en funcionamiento la licuadora y deja que el contenido bata hasta lograr una mezcla con la consistencia deseada. Acto seguido y si así lo deseas, añade un poco del edulcorante.
- Paso 3: Después, vierte el batido en un vaso para que puedas ingerir de inmediato. Recuerda que el aguacate es una fruta de rápida oxidación, por lo que se recomienda no dejar mucho tiempo a la intemperie antes de beber el batido.
Batido de aguacate para adelgazar
Pero también puedes elaborar fácilmente un batido de aguacate perfecto para bajar esos kilos de más que te hacen lucir incómodo. Para lograr una bebida reductora de peso, recomendamos sustituir la leche de coco por alguna otra de origen vegetal. La leche de almendras podría ser un buen componente, pero si quieres mejorar los efectos solo añade agua.
Siguiendo estos consejos, tendrás un rico batido bajo en calorías que seguramente te ayudarán a bajar de peso. Además de eso, estarás aportando al organismo los nutrientes que necesita para su buen desempeño. Pero de esto, hablaremos más abajo.
Beneficios del aguacate para el organismo
Porque queremos que termines convencido de que el batido de aguacate es un poderoso suplemento alimenticio, más allá de regular el peso e incrementar la masa muscular, te diremos algunas ventajas de consumir la fruta.
- Excelente para la visión: Contiene un complemento llamado carotenoide luteína que resulta indispensable para evitar la formación de cataratas.
- Mantendrá el sistema nervioso muy tranquilo: Las vitaminas del grupo B del que presume el aguacate es indispensable para mantener la estabilidad del sistema nervioso. Por eso, se recomienda su consumo en casos de estrés.
- Es perfecto tanto para deportistas como para mujeres embarazadas: El potasio y magnesio son dos minerales útiles para los deportistas sin importar su edad. El aguacate es una fuente importante de ambos y contribuye en casos de sobreactividad de los músculos y desgaste de energía. Pero también contiene ácido fólico, lo que lo hace especial para evitar un parto prematuro y correcto desarrollo de médula espinal y cerebro del bebé.
- Grasa saludable: El 23 % del aguacate contiene grasa saludable, lo que también puedes aprovechar si lo ingieres en batido. Esto es perfecto para mantener la salud cardiovascular intacta.
¿Qué más necesitas para convencerte de que el batido de aguacate es una excelente opción? Ahora que conoces cómo hacerlo y las propiedades del ingrediente base, no dudes en prepararlo en casa.
