Las bebidas energéticas llegaron, hace unos cuantos años, a nuestras vidas para quedarse por una larga temporada. Cada vez más personas las consumen en su día a día para ganar un extra de energía, resistencia y concentración. Para que puedan cumplir con estas funciones, estas bebidas necesitan tener un estimulante entre sus componentes el cual, en la mayoría de los casos, ese estimulante es la cafeína.
Pero, aparte de la cafeína que ya la conoces bien, hay otro estimulante muy común entre los ingredientes de estas bebidas energizantes que, en cuanto te digamos su nombre, seguro que te sonará: nos estamos refiriendo a la taurina. Ambos estimulantes, cafeína y taurina, causan efectos muy parecidos, aunque la taurina ayuda, principalmente, a reparar los daños musculares y la fatiga. A continuación, te hablamos de los pros y contras de la taurina para que la conozcas un poco más.
¿Qué es la taurina?
La taurina es un aminoácido que se produce de manera natural en nuestro cuerpo y que, principalmente, se encuentra más concentrado en zonas como el cerebro, ojos, corazón y tejidos musculares. La taurina, aunque es un aminoácido, es un tanto diferente a los demás ya que no participa en la construcción de proteínas, aunque sí ayuda en otros procesos del cuerpo, como por ejemplo:
- Mantenimiento de una buena hidratación y de un buen equilibrio entre los electrolitos
- Formación de sales biliares para ayudar en los procesos digestivos
- Regulación del equilibrio de minerales dentro de las células
- Apoyo de la función del sistema nervioso central
- Regulación del sistema inmune
También es importante destacar que la taurina es considerada como un aminoácido condicionalmente esencial, lo que quiere decir que no lo necesitamos siempre, solo en determinadas ocasiones cuando, por ejemplo, enfermamos o estamos sufriendo de estrés. Además, también se puede encontrar en una gran variedad de alimentos como pescados, carnes y productos lácteos.
Pros y contras de la taurina
La taurina, como ya te hemos comentado en las primeras líneas de este artículo, al igual que la cafeína, es un ingrediente muy común en las bebidas energéticas aunque, a diferencia de la cafeína, se dice que no aporta efectos energizantes de manera directa. De hecho, algunos estudios dicen que a la taurina se la debería de considerar más bien como un aminoácido relajante, especialmente por el bajón que muchas personas sufren después de tomar una bebida energética que la contiene. Pero no te adelantamos nada más, sigue leyendo si quieres aprender más sobre los pros y contras de la taurina:
Beneficios de la taurina
Entre los beneficios que la taurina puede ofrecerle a nuestro organismo, podemos destacar:
- Mejora el equilibrio del azúcar en sangre: algunas investigaciones recientes sugieren que la taurina podría ayudar a balancear los niveles de azúcar en sangre. Y podría ser verdad ya que las personas con diabetes son más propensas a tener niveles más bajos de taurina.
- Mejora la salud cardiovascular: numerosos estudios avalan que la taurina puede bajar la presión arterial de dos formas. En la primera de ellas, reduce la resistencia del flujo sanguíneo dentro de las paredes de las arterias. En la segunda, minimiza los impulsos nerviosos del cerebro que pueden producir que la presión arterial se incremente.
- Mejora la resistencia física: como te hemos comentado anteriormente, la taurina no estimula el sistema nervioso de manera directa para aumentar la energía sino que, por el contrario, lo que hace es reparar el daño y la fatiga muscular durante los entrenamientos.
Efectos secundarios de la taurina
Con la taurina, como cualquier otro estimulante, también hay que tener mucho cuidado con su consumo porque un exceso de taurina podría ser muy perjudicial para la salud, especialmente si se mezcla con cafeína. La dosis recomendada al día es de 3.000 miligramos por día y, aunque no debería dar muchos efectos secundarios, podría ocasionar síntomas leves como vómitos, naúseas, dolor del hígado, dolores de cabeza o de estómago.
Por último, añadir que la taurina no la deberían tomar los atletas o personas muy activas físicamene con la idea de aumentar la energía, sino que más bien es un nootrópico, es decir, es un potenciador cognitivo que ayuda a estimular la memoria y a mantener el foco y la concentración.