Nutella casera en 5 minutos

NUTELLA CASERA

Nutella casera

Vaya con lo que vengo hoy: Nutella casera en 5 minutos. No me digas que no se te hace la boca agua ¡Nutella! En mi casa en cuanto me ven hacerla solo les falta aplaudirme porque está deliciosa y nos gusta más que la crema de cacao y avellanas que venden en los supermercados que están cargadas de productos nada saludables.

Esta Nutella o Nocilla es de esas cosas que como no tengas fuerza de voluntad y la pruebes no vas a poder parar de comerla. Además, con la excusa de que es casera y sana te vas a poner las botas.

La puedes elaborar con thermomix, picadora, robot o con una batidora de vaso.

Esta crema está muy bien para acompañar panecillos, galletas, tostadas, rellenos, bocadillos… Y si además cambias la leche de vaca por leche de soja o de almendras, puedes hacer una Nutella vegana extraordinaria.

A qué esperas para guardarte a buen recaudo esta receta paso a paso de cómo hacer Nutella casera y el vídeo tutorial es de lo más sencillo.!!!

Ingredientes:

  • 1 taza de avellanas tostadas
  • 1 taza de azúcar glas
  • 1/2 taza de leche
  • 100 gr de chocolate negro o 5 cucharadas de chocolate en polvo negro
  • 20 gr de mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Sal
NUTELLA CASERA

Ingredientes

Nutella casera en 5 minutos: videoreceta

Nutella casera en 5 minutos: paso a paso

  • Pon las avellanas en el vaso de la batidora y las trituras hasta que se conviertan en una especie de harina.
  • Si has elegido las onzas de chocolate, ablándalas un poco en el microondas a intervalos de 30 segundos. No hace falta que se derritan, solo ablandarlas.
  • Cuando la tengas hecha, añades el azúcar glas, el chocolate, la mantequilla, una pizca de sal y el extracto de vainilla. Lo mezclas un poco.
NUTELLA CASERA
NUTELLA CASERA
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NUTELLA CASERA
  • Echa la leche caliente sin dejar de batir hasta que se forme una mezcla suave y homogénea. Si crees que está muy espesa, le puedes agregar un poco de leche más. Aunque con esta cantidad de ingredientes queda muy bien y sale una buena cantidad de crema como puedes comprobar en la foto.
  • Cuando notes que se puede untar ya tendrás tu Nutella casera lista. Guárdala en un recipiente que se pueda cerrar herméticamente y métela en el frigorífico unas 3 horas para que se endurezca.
NUTELLA CASERA

Resultado final

Has visto que sencilla es de preparar esta Nutella casera y la puedes meter en la nevera unas dos semanas… si logras que te dure ese tiempo!!!

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favoritas, en la parte de abajo de la página tienes distintos botones para hacerlo.

Y por si te interesa te dejo información sobre la historia de la Nutella.

Un saludo a tod@s los cocineros del mundo. Hasta el próximo post.

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Resumen
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Nombre de la receta
Nutella casera en 5 minutos
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Tiempo de preparación
Tiempo total
Valoración
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)