Se preguntas como es que las abuelas podían limpiar el horno sin utilizar productos químicos agresivos y obtener tan buenos resultados. Des saber que la respuesta es más sencilla de lo que crees. El bicarbonato de sodio y el vinagre blanco, conocidos héroes de la cocina, pueden hacer frente a un horno sucio cubierto de acumulación de suciedad y transformarlo en un espacio limpio y reluciente.
A continuación, te ofrecemos una guía sobre cómo hacer la limpieza de un horno usando bicarbonato de sodio, vinagre blanco y elementos comunes en una despensa de cocina. Cuando termines el proceso sentirás enorme satisfacción de cocinar en un horno limpio y reluciente que puede hacerte desear hacer múltiples platos para consentir a tu familia.
¿Cómo limpiar el horno con bicarbonato de sodio y vinagre como lo recomiendan las expertas?
Una buena higiene de las áreas que entran en contacto cercano con los alimentos es importante. Cuando se trata específicamente del horno, un interior sucio puede afectar el sabor de la comida e incluso puede ser perjudicial para la salud. Los vapores que provienen de la quema continua de residuos de alimentos o de la grasa acumulada pueden producir un humo nocivo.
Para limpiar el horno como las abuelas, debes reunir los materiales de limpieza que son:
- Bicarbonato de sodio
- Agua
- Guantes de goma
- Vinagre blanco
- Botella de spray
- Trapo de limpieza
Saca las rejillas del horno y déjalas a un lado, preferiblemente sobre periódicos o toallas viejas. No querrás transferir la suciedad al suelo de tu cocina. Asegúrate de retirar cualquier otro elemento del horno, como termómetros o cacerolas. Para hacer tu limpiador casero, mezcla partes iguales de bicarbonato de sodio y agua hasta formar una pasta untable. Comienza con media taza de ambos ingredientes y duplica la receta si necesitas más. Cubre todo el horno con pasta de bicarbonato de sodio, así que haz suficiente para cubrir toda la superficie interior.
Extiende la pasta de bicarbonato de sodio por todo el interior del horno, es posible que desees usar guantes de goma para protegerse las manos. Mantente alejado de los elementos calefactores mientras aplica la pasta. Asegúrate de cubrir las zonas con exceso de grasa y no te preocupes si la pasta es más espesa en algunas áreas. La pasta comenzará a dorarse al entrar en contacto con la grasa. Una vez que hayas cubierto completamente el interior del horno con la pasta de bicarbonato de sodio, déjalo reposar durante al menos 12 horas.
No te olvides de las rejillas de tu horno
También debes limpiar las rejillas del horno sucias. La mejor manera de limpiar las rejillas del horno es remojarlas en agua caliente durante al menos dos horas. Agrega un cuarto de taza de jabón. Después de las 12 horas, usa un paño húmedo para limpiar la pasta de bicarbonato de sodio y los residuos del horno del interior del horno. Puede ser necesaria una espátula o un raspador si el esfuerzo no es suficiente para tratar las áreas rebeldes.
Agrega vinagre blanco a una botella rociadora de plástico y rocíalo por todo el interior del horno. El vinagre blanco es un excelente agente de limpieza. Hará que los restos de pasta de bicarbonato de sodio formen espuma y aflojen los trozos pegajosos adicionales. Un interior del horno limpio pasará desapercibido si la puerta de cristal está sucia de grasa. Para limpiar el vidrio, haz otra tanda de pasta de bicarbonato de sodio y extiéndela por toda la ventana. Deja reposar durante unos 30 minutos. Limpia la pasta con un trapo húmedo o una toalla de papel.
¿Con qué frecuencia debes limpiar tu horno?
Cuanto más frecuentemente uses el horno, más salpicaduras acumularás. Un panadero ávido debe intentar limpiar profundamente el horno una vez cada tres meses. Para alguien con un hábito de cocina poco habitual, una limpieza cada seis meses, o incluso una vez al año, puede funcionar.