¿Cuál es el mejor horno industrial para pizza del mercado?
Un horno industrial para pizza es un equipo utilizado generalmente para calentar a una temperatura muy superior a la temperatura ambiente, de tal manera que dependiendo del tipo de negocio que poseas, puede ser de gran utilidad para ti, este tipo de horno se ha convertido en una herramienta fundamental en cuanto a gastronomía se refiere, ya que disponen de una mayor capacidad proporcionando un gran apoyo para las pizzerías, restaurantes u otro negocio.
Hoy en día cada horno funciona de manera distinta, todo depende de su marca, el modelo y su diseño, aunque la gran mayoría de ellos cuentan con características similares, sin embargo debes tener en cuenta que existe una gran variedad de hornos industriales para pizza, por lo que elegir un equipo de estas prestaciones puede ser un poco complicado, es por ello que en este artículo te hemos elaborado una guía comparativa con los 5 mejores modelos que se encuentran disponibles, de manera que tengas una idea de cuál adquirir para tu negocio, así que, qué esperas, continua leyendo.
🥇 Comparativa mejor horno industrial para pizza
Table could not be displayed. [toc]✅ ¿Qué horno industrial para pizza comprar?
➤ Royal Catering RCPO-2000 1PE de material de acero
El horno industrial para pizza de la marca Royal Catering modelo RCPO-2000 1PE cuenta con una gran potencia de 2000 W que permite cocinar las pizzas de manera rápida con un resultado crujiente, es un modelo que dispone de un temporizador para que puedas programar el tiempo de cocción que desees, adicionalmente incorpora dos mandos independientes de funcionamiento de su rejilla superior e inferior para tener una mayor comodidad, ya que cada uno puede trabajar a temperaturas totalmente diferentes.
Además este excelente equipo cuenta con una puerta frontal que tiene un visor de cristal templado de alto nivel de resistencia para que puedas visualizar el proceso de cocción en todo momento, así como también tiene una capacidad suficiente para contener dos pizzas pequeñas o una pizza tamaño familiar, a su vez dispone de una luz interna que te permite ver todo el interior del horno, lo mejor es que está fabricado en material de acero inoxidable que lo hace resistente, duradero y muy fácil de limpiar.
Buen horno industrial, cumple muy bien, es ideal para cualquier negocio como pizzería o restaurante, ya que cuenta con una buena capacidad para preparar una o dos pizzas a la vez, tiene una buena potencia que calienta de forma rápida, su diseño permite tener una fácil limpieza, es una compra acertada.
➤ Kukoo con temporizador de hasta 30 minutos
Este horno para pizza de la marca Kukoo es ideal para tu restaurante, café o pizzería ya que puede cocinar comida a altas temperaturas en tan solo unos pocos minutos, pues ha sido diseñado especialmente para hacer la pizza perfecta, es un equipo que de proporciona la posibilidad de calentar hasta pizza congelada, fina, gruesa o casera, adicionalmente cuenta con un diseño elegante en color rojo de fácil movilidad y a su vez puedes ubicarlo en cualquier lugar que desees sin ocupar mucho espacio.
El horno industrial de la marca Kukoo dispone de puertas en acero reforzado que te permiten tener acceso a cada cámara por separado como también mantener el calor, así mismo puedes observar la pizza desde el exterior gracias a sus ventanas de material de cristal fáciles de limpiar, además sino quieres monitorear el proceso de cocción, puedes fijar el tiempo de hasta 30 minutos gracias a su excelente temporizador con alarma, lo mejor es que cuenta con tres elementos de calefacción controlados por tres termostatos con indicadores de luz.
Elegante diseño, es un horno ideal para cualquier tamaño de pizza, permite tener un fácil manejo ya que sus controles son prácticos, además de que ocupa muy poco espacio tiene una potencia bastante buena para calentar y descongelar, es un modelo que cumple muy bien, una buena compra.
➤ Royal Catering RCPO- 3000 2PS-1 con resistencias de ajuste individual
El horno para pizza RCPO-3000-2PS-1 de la marca Royal Catering cuenta con una potencia de 3000 W para que puedas conseguir los mejores resultados en tan solo unos pocos minutos, es ideal para preparar dos pizzas a la vez gracias sus dos compartimentos que poseen un diámetro de hasta 40 centímetros, adicionalmente gracias a su fabricación compacta en acero inoxidable, se integra a la perfección en cualquier ambiente, de tal manera que lo convierte en uno de los mejores equipos que se encuentran disponibles en la actualidad.
Además este excelente modelo posee suelos de arcilla refractaría para que puedas conseguir un tostado dorado que le darán a tus pizzas el auténtico sabor italiano, así como también estas piedras de arcilla refractaria garantizan que la distribución en el horno sea optima, es un equipo que alcanza una temperatura máxima de 350 grados centígrados y que te permite regularla mediante tres mandos giratorios para que puedas preparar cualquier pizza que desees.
Un horno de grandes prestaciones, te garantiza conseguir las mejores pizzas en tan solo unos pocos minutos gracias a su capacidad y a su buena potencia, su material de acero permite poder tener una limpieza sencilla, por lo que puedes mantener el horno en las mejores condiciones, sin duda totalmente recomendable.
➤ Klarstein Vesuvio II Pro con parrillas extraíbles
La marca Klarstein nos presenta su horno industrial para pizza que dispone de par de rejillas extraíbles con un agarre suave de baquelita que se mantiene frio al tacto, de tal manera que permite realizar una limpieza fácil en su interior, es un modelo ideal para darle un uso profesional, ya que es perfecto para bares, cafés, restaurantes o pizzerías, adicionalmente posee una potencia de 2260 W con doble compartimento de cocción individual, pues es un horno que prepara pizzas tanto en nivel superior como inferior.
El modelo Vesuvio II Pro de Klarstein permite tener diferentes temperaturas y tiempos de cocción, además su gran potencia le proporciona la facilidad de alcanzar una temperatura de hasta 300 grados centígrados, así como también ofrece facilidad de uso y una programación sencilla para que puedas usarlo con total comodidad, lo mejor de todo es que su superficie tanto externa como interna está fabricado en material de acero inoxidable, de modo que es resistente y duradero.
Es una compra acertada, un horno de alta calidad con mandos sencillos y prácticos, elaborado en material de acero, de manera que no solo es fácil de limpiar, sino que también es resistente y duradero, ideal para preparar cualquier pizza en tan solo unos minutos, es 100% recomendable.
➤ GZZT con material resistente de acero inoxidable
Para finalizar la marca GZZT nos ofrece su horno industrial para pizza el cual dispone de una potencia de 2000 W para que puedas preparar pizzas de cualquier tamaño en unos pocos minutos, es un modelo que está elaborado en material de acero inoxidable que le garantizan resistencia y durabilidad, además de permite realizar una limpieza de forma sencilla, así como también alcanza una temperatura máxima de 350 grados centígrados la cual es regulable, de modo que se convierte en la opción perfecta para restaurantes o negocios de comida.
Adicionalmente este horno no se limita a cocinar solo pizzas, sino que también puedes preparar una variedad de recetas como pan de patatas, dulces, tartas y pasteles, a su vez incorpora un temporizador de hasta 120 minutos para que puedas programarlo según como lo desees, de tal manera que puedes usar el control de tiempo para ajustar el proceso de cocción deseado, lo que destaca de este modelo es que su temperatura puede aumentar de forma rápida gracias a su calefactor superior e inferior.
Cumple muy bien, tiene un diseño elegante e innovador que permite preparar pizzas y diferentes recetas, de manera que es un horno ideal para restaurantes, bares o pizzerías, tiene una buena potencia con una buena capacidad, además de que puedes programar el tiempo de cocción, es una buena compra.
Lista de los hornos industriales para pizza más vendidos:
¿En que fijarte para elegir un buen horno industrial para pizza?
Los hornos industriales para pizza pueden tener una gran variedad de características, convirtiéndolos en la mejor opción del mercado para restaurantes, bares o pizzerías, incluso algunos modelos pueden ser utilizados en el hogar, aun así debes saber que existen algunos aspectos que se tienen que considerar para tener una compra lo más acertada posible, a continuación te mostramos cuales son:
- Capacidad: La capacidad del horno industrial es de gran importancia, ya que nos indicará el espacio que tendremos disponible para preparar varias pizzas al mismo tiempo, la mayoría de los modelos cuentan con una excelente capacidad que nos permite tener mayor producción con el mínimo gasto.
- Materiales de fabricación: Existe una gran variedad de hornos industriales para pizza con diferentes dimensiones y materiales, dependiendo del fabricante, la gran mayoría están fabricados en material de acero inoxidable que los hace resistentes, duraderos y muy fáciles de limpiar, de manera que los puedes mantener en las mejores condiciones posibles.
- Potencia: Un factor importante, ya que la potencia determinará la temperatura máxima que puede alcanzar el horno industrial lo cual es importante para la cocción de las pizzas, así como también dependerá el tiempo en que tarde en calentarse y el tiempo que tarda en cocinar, ten siempre en cuenta que a mayor potencia, mayor temperatura alcanzara, la mayoría de los modelos alcanzan hasta 400ºC.
- Dimensiones: Los hornos industriales para pizza suelen tener diferentes dimensiones, todo depende del modelo y la marca que elijas, de modo que antes de elegir un equipo de estas prestaciones debes asegurarte que sus dimensiones externas encajen perfectamente con el espacio que tienes disponible.
🏆 Nuestra opinión y las ventajas de tener un horno industrial para pizza
Los hornos industriales para pizza ofrecen características sencillas que los convierten en excelentes ayudantes de cocina, la gran mayoría de sus modelos son prácticos y eficientes, de tal manera que no requieren de ninguna clase de adiestramiento para usarlos, además de que cuentan con diseños elegantes de acero cromado que les proporciona un innovador estilo al mismo tiempo que los hace resistentes y duraderos, por lo tanto son razones suficientes para adquirir un equipo de estos, sobre todo si es para bares, restaurantes o pizzerías, siendo una compra segura.
- Su nivel de temperatura se puede regular mediante un panel de control, de tal manera que su temperatura interna puede ser modificada si se desea.
- Ofrecen la posibilidad de calentar, ablandar, gratinar o fundir los alimentos en grandes cantidades, todo gracias a que disponen de una buena capacidad.
- Pueden aumentar su calor, de modo que permite que circule en el interior del horno, distribuyéndose de manera uniforme, por lo que los alimentos tendrán una cocción completa.
- Son fáciles de limpiar, gracias a que están elaborados en material de acero, se pueden limpiar muy fácilmente para mantenerlos en óptimas condiciones.
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