La linaza representa una interesante mezcla de propiedades nutricionales y de efectos altamente beneficiosos para la salud, están constituidas por las semillas de la planta denominada “Linum usitatissimum” y son altamente preciadas por sus elevados contenidos de omega 3 (2 gramos) capaz de lograr una buena salud cardiovascular y de fibra (27 gramos) para convertirse en una poderosa aliada en lograr la correcta desintoxicación estomacal, favoreciendo un sublime tránsito intestinal así como lograr una ayuda excepcional en los regímenes o dietas de adelgazamiento y pérdida de peso.
Estas semillas de linaza son ideales para apoyar las dietas de las personas veganas y vegetarianas representando además un significativo aporte de minerales para una dieta nutritiva y equilibrada, así mismo es altamente empleada para lograr equilibrar y normalizar los niveles de colesterol en sangre constituyéndose como un alimento cardio saludable capaz de regular los triglicéridos y el colesterol logrando reducir las consecuencias derivadas de estos desórdenes lipídicos.
El real valor nutricional de la linaza en números
- Primeramente unos increíbles aportes de ácidos grasos en especial los poliinsaturados.
- Minerales variados destacando el potasio con 913 mg, el magnesio con 392 mg, el hierro con 5.7 mg y el calcio con 250 mg.
- Vitaminas que mantienen funciones antioxidantes como por ejemplo la vitamina C con 0.6 mg y la vitamina B6 con 0.5 mg.
- Buenas dosis de fibra (27 gramos) lo que te permitirá lograr un eficiente sistema digestivo.
Conoce a las semillas de linaza a fondo
Ricas en fibra permiten un gran desempeño del aparato digestivo, además de contrarrestar y aliviar los episodios de estreñimiento y en general es uno de los remedios caseros más efectivos para lograr una mejora significativa de la salud digestiva. Las semillas de linaza están constituidas por un mucilago, que no es más que una fibra que al disolverse en agua forma una especie de gel con grandes beneficios para el tracto digestivo logrando reparar la microbiotica intestinal.
Esta regeneración de las bacterias buenas es lo que comúnmente se conoce como “efecto probiótico”, ampliamente necesario y muy buscado para lograr acelerar el tránsito intestinal y aumentar la frecuencia de las deposiciones, logrando acabar con el estreñimiento. Todo ello acompañado de un efecto saciante que hará que logres perder peso y disminuir el colesterol, los triglicéridos y por ende la azúcar en sangre, reduciendo los riesgos de padecer enfermedades cardiacas.
Grandes beneficios para el organismo del consumo de linaza
- Favorece la digestión: Gracias a sus elevados contenidos de flavonoides la linaza es perfecta para combatir los problemas digestivos incluidos: las inflamaciones abdominales, las gastritis, las flatulencias, la acidez y las malas digestiones.
- Regula tu tránsito intestinal: También está indicada en casos de diarreas leves así como en casos de estreñimiento, esto gracias a que al ser un alimento probiótico es capaz de dotar a tu sistema digestivo de los certeros mecanismos para regularizar los procesos digestivos y combatir ambos desórdenes.
- Mejora la salud cardiovascular: Es perfecta para promover una excelente salud cardiaca, esta protección se consigue al lograr regularizar los niveles de colesterol y de triglicéridos alcanzando una eficiente circulación y por ende un correcto equilibrio en la presión arterial.
- Un corazón sano: Posiblemente, el sistema cardiovascular sea el más beneficiado con el consumo de linaza, sus altos contenidos de Omega 3 con sus conocidos efectos antiinflamatorios en los vasos sanguíneos permitiendo que el colesterol y los triglicéridos no se acumulen en ellos, reduciendo de forma magistral las posibilidades de enfermedades cardiovasculares (infartos, arterosclerosis, ACV).
Un alimento versátil y polifacético con grandes beneficios
- De esta semilla es posible extraer el famoso aceite de linaza, un alimento sumamente rico en ácidos grasos (omega 3, omega 6 y omega 9), todos empleados en la industria cosmética y culinaria y con efectos previsibles en nuestra salud cardiaca.
- La linaza está cargada de muchas propiedades nutricionales e incluirla en la alimentación diaria es sumamente sencillo, aportando muchos más ácidos grasos que la increíble soya y logrando desplazar a este alimento como el preferido de los vegetarianos. Te invito a mirar esta combinación con un cereal nutritivo y que al igual que estas semillas logra una digestión de campeones.
- Los expertos recomiendan y aseguran que la forma más efectiva de consumirlas es siendo molida, esta manera permite una mejor absorción y lograr digerirla alcanzando disfrutar de todas sus grandes propiedades. Además el pequeño tamaño de sus semillas y su delicado sabor a nueces permite que sean de amplia aceptación por los diversos paladares.
- Estas semillas se integran de forma perfecta a las ensaladas, así como a las sopas y a todos los platos de cuchara, arroces, pastas, batidos y purés también hacen alarde de lograr una perfecta interacción con resultados increíbles, deliciosos y repletos de bondades saludables.
Otros beneficios destacados del consumo de la linaza
- Una completa reducción en la absorción de colesterol y de glucosa.
- Protege y cuida tu piel del envejecimiento
- Mejora del tránsito intestinal y de todo el proceso digestivo.
- Alivia los síntomas leves relacionados con la menopausia.
- Ideal para apoyar y mejorar las dietas de pérdida de peso.
- Un efecto desintoxicante para eliminar las toxinas acumuladas.
- Es un alimento retardante de la coagulación, por lo que debe de ser consumida con cierta cautela por personas con problemas de sangrado.
- Disminuye la caída del cabello y aumenta la tasa de crecimiento del mismo.
Como has logrado observar la linaza como alimento es una gran protagonista para llevar salud, bienestar y nutrición al cuerpo humano y su ingesta diaria se recomienda para conseguir alcanzar un sistema cardiovascular de gran salud, logrando reducir la incidencia de muchas enfermedades mortales. Razones más que suficientes para integrarla desde ya en tu dieta diaria y comenzar a disfrutar de un corazón y una digestión sumamente saludables.