El jamón ibérico, una exquisitez que forma parte de la gran familia de los jamones serranos y que como su nombre lo indica forma parte de cerdos procedentes de la raza ibérica, sumamente considerado y destacado en la cultura gastronómica de España y de toda la península ibérica. Su clasificación es extensa, pero lo más importante es que para ser catalogado como ibérico debe al menos tener como mínimo un 50 % de procedencia de la raza ibérica pura. Su consumo como alimento significa aportes de 33.2 gramos de proteínas para mantener todas las funciones del organismo en normal funcionamiento, además de 37.6 mg de magnesio con el cual alcanzar respuesta muscular excelente.
Al ser un alimento procedente de un cerdo autóctono de la península ibérica es indudable que sea “abundante” en Europa y de cierto modo sencillo de lograr adquirir, pero sabes ¿Dónde comprar jamón ibérico en Miami? Una pregunta interesante y a la que se le dará respuesta en este post. Para alegría de los ciudadanos del mundo que viven en esta hermosa ciudad veraniega y que quieran disfrutar de llevar a su paladar un bocado del que está catalogado como el mejor jamón del mundo. Y como plus adicional puedes perfectamente conocer todo sobre el jamón 50 raza ibérica para que no te engañen al momento de adquirirlo.
Miami te ofrece excelentes jamones ibéricos para comprar
Un alimento que definitivamente goza de un gran arraigo en toda la cultura culinaria española y que incluso hasta los vegetarianos logran sucumbir esporádicamente a degustar una que otra loncha. Así como una perfecta joya de arte en la cual se han invertido tiempo, dedicación, una exclusiva y muy cuidada alimentación, vida en libertad, muchos conocimientos y un curado excepcional luego de su matanza. Razones más que suficientes para disparar su precio hasta la estratosfera, pero con la satisfacción de consumir el que está referenciado como de los mejores a nivel mundial.
En los estados unidos es posible lograr tener acceso a infinidad de productos de renombre mundial, por no decir que a todos ellos. Siempre y cuando el comprador se encuentre en la plena disposición de desembolsar el respectivo costo de dicho producto y en este caso se trata de un alimento como lo es el “Jamón Ibérico”, el cual por sus características de alimento curado y cárnico y por los férreos y estrictos controles de salud de los EEUU simplemente genera que su precio final se vea encarecido.
Jamón ibérico solo en lugares privilegiados
La adquisición de jamón del tipo ibérico dentro de los límites de la ciudad de Miami y por extensión a todo el territorio estadounidense está plenamente regida por la modalidad en la que quieras adquirirlo. Es muy diferente que quieras comprarlo preparado y listo para degustar “restaurant” o para llevar la pieza completa a tu casa y luego decidir el modo de su consumo, gracias a las incontables formas y a la gran cantidad de soluciones y reseteas que puedes lograr con este alimento “tiendas cárnicas”.
Aunque en esta guía se hará especial hincapié en la manera tradicional de consumirlo. ¿Cómo? Simplemente solo y sin nada. Ya que la tradición indica que para un máximo disfrute de todo su sabor, textura y materia grasa lo mejor es hacerlo sin nada, simplemente maridado mediante el acompañamiento de un buen vino, que pueda estar a la par en sabor y calidad con la de la pieza de jamón. Mira seguidamente la lista de lugares privilegiados y confirmados, con la mejor atención posible y donde definitivamente podrás disfrutar de los mejores jamones ibéricos.
1. Jamon Iberico Pata Negra Restaurant Tapas & Wine Bar
Un lugar especialmente diseñado para resaltar y ofrecer lo mejor de la gastronomía española, ofreciendo platos regionales como la paella y las tapas y por supuesto el mejor jamón ibérico. Si quieres ubicarlo y degustar sus platos puedes visitarlo en: 10 SW S River Dr. Neo Lofts Building Miami, FL 33130 Little Havana. Una experiencia única e irrepetible que nunca olvidaras.
2. Delicias de Espana 2
Un referente en la gastronomía española, brindando atención esmerada desde 1997 y donde puedes perfectamente mezclar vinos, comida y tradición, así como disfrutar de increíbles productos de alimentación en la tienda gourmet. Con servicio de catering incluido y en el siguiente horario de atención 8:00 AM – 9:00 PM. Para acceder a sus comodidades y disfrutar de su sabor, acércate a sus instalaciones en 7384 SW 40th St Miami, FL 33155.
3. The Bazaar By José Andrés
La mejor atención al cliente en un horario reducido de 6:00 PM – 10:00 PM y ubicado en 1701 Collins Ave Miami Beach, FL 33139. Un sitio paradisiaco para degustar cualquier plato de la comida española, incluidos por supuesto el emblemático jamón ibérico en muchas de sus variantes y denominaciones de origen.
4. Xixón Spanish Restaurant
Un restaurant especializado en las famosas tapas españolas y que además es capaz de ofrecerte los demás platos de la cocina tradicional de la península ibérica. Así como cocina regional y una amplia bodega con una excelente selección de los vinos y cavas más emblemáticos de la gastronomía de España, y por supuesto el mejor jamón ibérico con la degustación tradicional en lonchas para que logres hacerlo como en casa. Acércate a 2101 SW 22nd St Miami, FL 33145 y vive la mejor experiencia española con sus jamones ibéricos.
5. NIU Kitchen
Lo mejor de la comida catalana en pleno corazón de Miami, donde se acostumbra a mezclar lo tradicional con lo novedoso y lograr platos de alta calidad gourmet. Visítalos en un horario de atención de 6:00 PM – 10:00 PM en la siguiente dirección 104 NE 2nd Ave Miami, FL 33132 y consigue alegrar a tu paladar con los mejores ejemplares de jamón ibérico que el territorio de Miami pueda darte.
6. El Rincon Asturiano
En un horario extendido de 10:30 AM – 10:30 PM puedes disfrutar de toda la abundancia de la cocina española, con platos exquisitos y tradicionales y sin olvidar sus famosos jamones ibéricos, servicio de delivery incluido, pero la recomendación es disfrutarlo servido directamente de las manos expertas, así que lo mejor es acercarte a 225 SW 17th Ave Miami, FL 33126 y lograr degustar este tipo de jamones.
Un alimento de alcance mundial: jamón de cerdo ibérico
El jamón ibérico dada su elevada calidad gourmet, ha sido capaz de traspasar las fronteras geográficas de muchas nacionalidades y ahora es una referencia cuando de este tipo de alimentos se trata, catalogado como uno de los mejores del mundo y con un pleno desarrollo que implica elevados conocimientos y mucha audacia para lograr estas joyas de arte de la gastronomía española.
Goza de los lugares antes mencionados donde podrás disfrutar del característico sabor y de las incontables variedades existentes de este alimento, con los mejores precios y la mejor atención posible, ya sea que seas ciudadano español y quieras rememorar recuerdos de la patria o como una experiencia extraordinaria el poder lograr consumir y probar el que está catalogado como el jamón más exquisito creado por la mano del hombre.