Cada vez es mĂĄs comĂșn encontrar productos especializados para cada tipo de dietas y desayunos en las estanterĂas de cualquier supermercado. Si antes encontrar semillas de chĂa, avena o quina era toda una odisea, ahora este tipo de alimentos relacionados con los cuidados y la alimentaciĂłn y estilos de vida saludables son tan frecuentes como las latas de atĂșn en los lineales del sĂșper.
El muesli es uno de los productos que mĂĄs han ganado en demanda del pĂșblico en los Ășltimos años. Tanto es asĂ que es prĂĄcticamente imposible entrar en un supermercado y no tengan ningĂșn tipo. Es mĂĄs, como verĂĄs en este artĂculo, hay cadenas de supermercado que ofrecen su propia marca de este producto.
Los mejores mueslis que puedes tomar en tu desayuno segĂșn la OCU
Aunque la OCU recomienda que el mejor muesli que puedes incluir en tu dieta es el que prepares tu en casa con productos naturales âcomo pasa con la mayorĂa de los alimentos en dietas saludablesâ, en las Ășltimas semanas ha llevado a cabo un estudio que compara los distintos tipos de muesli del mercado para encontrar los que tienen las mejores propiedades para tu salud en caso de que no tengas tiempo para hacerlo casero. Si vas a optar por un muesli de supermercado, es tambiĂ©n muy importante tener en cuenta las posibles alergias, ya que son comunes las relacionadas con frutos secos.
El muesli es un alimento que tiene la capacidad de aportar gran energĂa para todas las tareas de tu jornada gracias a su mezcla de cereales, frutos secos y frutas deshidratadas o desecadas. Es, por lo tanto, una estupenda fuente de minerales, vitaminas, hidratos de carbono y proteĂnas que tambiĂ©n ayudan a equilibrar la dieta. Estas cualidades lo hacen un alimento muy valorado por quienes practican deporte, tienen una alta actividad fĂsica diaria o ponen atenciĂłn en el cuidado de su cuerpo.
Una marca blanca entre los dos mejores mueslis
Haciendo gala de sus competencias, desde la OrganizaciĂłn de Consumidores y Usuarios (OCU) se puso en marcha un estudio con el fin de comprobar hasta quĂ© punto unos mueslis del mercado son mĂĄs sanos que otro. Dicho estudio ha comparado 321 cereales de desayuno de los que suelen venderse como opciĂłn saludable para el desayuno en los supermercados y, en su mayorĂa los resultados, han supuesto todo un desengaño âbastante previsible pero, a fin de cuentas, un desengañoâ . Casi todos estos cereales con muesli contienen azĂșcares que representan el 19% de la composiciĂłn de los mueslis, siendo los que incorporan trozos de chocolate las opciones menos saludables ya que, ademĂĄs, presentan un 5% de grasas saturadas.
Sin embargo, dos marcas que fabrican este alimento han marcado la diferencia en cuanto a ser las dos mejores opciones que puedes encontrar si vas a comprar este producto para incorporarlo a tu desayuno o si ya lo haces y acabas de llevarte un chasco.
El primero de ellos es el Muesli de avena con frutos secos de la marca Kölln. Este muesli, que puedes encontrar en la mayorĂa de cadenas de supermercados comunes en cualquier poblaciĂłn, aporta a por 100 gramos, 406 calorĂas, 13 gramos de grasas, 57 gramos de hidratos de carbono, 8,4 gramos de fibra alimentaria, 12 gramos de proteĂna y 0,10 gramos de sal. Su consumo diario tambiĂ©n supone la ingesta del 39% de cantidad diaria recomendada de vitamina B1, ayuda a las cĂ©lulas del organismo a convertir carbohidratos en energĂa, el 57% de fĂłsforo, tambiĂ©n importante para producir energĂa y tejidos Ăłseos, el 38% de magnesio, que regula la funciĂłn de los mĂșsculos y el sistema nervioso, los niveles de azĂșcar en la sangre y la presiĂłn sanguĂnea, el 23% de hierro, para la producciĂłn de hemoglobina y mioglobina y el 29% de zinc, cuya principal funciĂłn estĂĄ relacionada con la protecciĂłn del sistema inmunitario. Este muesli es, sin duda, una gran alternativa al muesli casero.
Pero quizĂĄs el resultado mĂĄs sorprendente de este estudio sea el hecho de que la otra mejor opciĂłn del mercado es la granola baja en azĂșcares de Hacendado, la marca blanca de la conocida cadena de supermercados Mercadona. Las marcas blancas suelen tener connotaciones de baja calidad, tanto por su precio como por no tener un posicionamiento de marca tan alto como el de otras firmas comerciales. Pero en la mayorĂa de los casos, esto suele estar mĂĄs relacionado con el gasto de las marcas en marketing y posicionamiento social que con la propia calidad del producto, tanto en sabor como en valor nutricional. SegĂșn los datos del estudio, la granola de Hacendado se hace con una de las dos mejores puntuaciones porque por cada 100 gramos de producto ingerido, aporta 477 calorĂas, 22,7 gramos de grasa, 50,2 gramos de hidratos de carbono, 8,5 gramos de fibra alimentaria, 13,6 gramos de proteĂna y 0,02 gramos de sal. Unos valores nutricionales muy adecuados para cualquier dieta fitness.
Combina el muesli de supermercado con frutas
Entendemos que preparar muesli casero es algo bastante entretenido. Siempre tienes la opciĂłn de coger un hueco en tu dĂa libre y preparar la mezcla para toda la semana, pero ÂżquĂ© sabemos nosotros de tus planes en tu tiempo libre? Si sueles comprarlo en el supermercado y ya has elegido la mejor opciĂłn para ti, puedes darle un empuje nutricional añadiendo a la mezcla algo de fruta de temporada. De esta manera, ademĂĄs de tomar una de las cinco raciones de fruta diaria recomendada, estarĂĄs aportando mĂĄs equilibrio y propiedades nutricionales a tu organismo para afrontar toda la agenda de tu jornada. AdemĂĄs, ya tendrĂĄs una gran cantidad de los nutrientes necesarios y aumentarĂĄ la sensaciĂłn de saciedad, lo que te permitirĂĄ hacer almuerzos o cenas mĂĄs ligeras y evitar con mĂĄs facilidad el picoteo entre comidas.
Lo Ășnico que necesitas ya para terminar tu desayuno con muesli y frutas es añadir una base de yogur natural o 0% materia grasa y a disfrutar de esta manera saludable y sabrosa de empezar el dĂa.