Cocinar es una de las actividades que más realizo y más demanda de mi tiempo siendo madre dos y cocinera aficionada, decidí contar con una buena compañera en mi cocina como lo es una olla de presión, para poder cocer perfecta y seguramente y que me ofrezca un abanico de diferentes maneras de cocción, calidad y un buen precio.
Decidí pues adquirir un ejemplar ajustado a mis necesidades y presupuesto; entre las opciones en las tiendas online que pude estudiar , me decidí sin pensarlo por la olla express Alza Space, una marca que cuenta con una amplia trayectoria en las cocinas de España desde 1925; en esta review te cuento mi opinión de forma detallada acerca de ella, ¿iniciamos?
🥇 Características de la olla express Alza Space
- Materiales de fabricación: esta olla de presión está fabricada a tres capas tipo sándwich termodifusor: una de acero inoxidable, otra de aluminio inoxidable y luego por ultimo otra de acero inoxidable. Esta tecnología ayuda a usar el calor de una manera efectiva en su interior, lo cual se traduce en menos tiempo cocinando y más disfrutando de las comidas.
- Presentaciones: viene en varias presentaciones según sus capacidades, de 2, 5, 4 y 6 litros.
- Mango: en lugar del típico mango de bayoneta, este modelo tiene el de dos asas, lo cual permite un agarre bien firme el cual facilita su manipulación y guardado.
- Sistema de seguridad: posee triple seguridad en válvula de presión; la primera mantiene la presión interna de la olla que deja salir el vapor que sobre de su interior, la segunda de aluminio que actúa en casos de aumento de vapor exagerados y la tercera de acero inoxidable que garantiza un cierre lateral para así estar completamente seguros al usarla.
- Cocción rápida: es una olla de presión súper rápida debido a su forma tipo sándwich que nos garantiza ahorrar tiempo en la cocción de los alimentos y una reducción de consumo de gas/electricidad.
✅ Ventajas de la olla a presión Space de Alza
Este utensilio cuenta con un hermoso diseño y cumple en los aspectos más importantes que buscaba en el producto (y bien que lo hace), fabricación en buenos materiales resistentes y termodinámicos, que además que como mencionamos más arriba cuenta un fondo triple que hace aprovechar el calor interno de manera idónea, con el fin de cocinar los alimentos de una manera más rápida y así ahorrarnos mucho tiempo.
Además de eso, su mango es de bayoneta de dos asas firmes y equilibradas, lo que la hace más cómoda de usar y de transportar, por otra parte, cuenta con un sistema de ventilación de triple de válvulas, innovador y seguro para que estés tranquilo de la disipación del vapor en su interior.
- Perfecta distribución en el interior de la olla, gracias al triple fondo termodifusor.
- Cómoda, balanceada y fácil de almacenar.
- Segura y confiable.
- Apta para cualquier tipo de cocina, incluido el horno, vitrocerámica, gas e inducción.
- Tiene una larga vida útil.
🏆 Mi opinión después de revisar esta olla rápida
Luego de usar esta olla de por un tiempo prologando, tengo que admitir que me siento satisfecha porque su fabricación con forma de 3 capas tipo sandwich realmente aporta rapidez y eficacia, me ahorra mucho tiempo al cocinar las comidas, además es muy sencilla de usar y cómoda de trasladar y manipular por sus dos asas, los alimentos conservan su sabor y textura luego de ser cocidos.
Otro de los detalles que más me encantan es que posee un sistema de protección triple, lo cual como madre, me genera muchísima seguridad con mis pequeños y conmigo misma. No le encuentro negativos relevantes a este aliado de mi cocina, pienso que su calidad y su precio están justificados, cumple con lo que promete, ¡Es un producto calificado!
❌ Cosas que se pueden mejorar de la Alza Space
Al igual que todo producto en el mundo, tiene cosas buenas y pequeños detalles que pueden mejorarse, en este caso son los siguientes:
- Es un poco pesada.
- A algunos usuarios no les gusta el modelo de doble asa.
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