Los supermercados son puentes que unen a los productores agrÃcolas con los consumidores finales, llevando los productos del campo a la mesa. Y en el caso de los vegetales y hortalizas de temporada, estos suelen ofrecerse con estupendos precios, que permiten un ahorro en el presupuesto familiar.  Para muestra un botón: el supermercado Alcampo vende esta bandeja de endibia a un precio de temporada.
La endivia es una hortaliza perteneciente a la familia de las asteráceas, reconocible por su forma de cogollo: es alargada, cilÃndrica y tiene una parte acabada en punta. Su principal uso culinario es como componente de  ensaladas, aunque igualmente se emplea como ingredientes de otros tipos de platos. Es muy apreciada por ser un alimento rico en la fibra necesaria para combatir el estreñimiento y regular naturalmente el tránsito intestinal. Igualmente, es estupenda para reforzar el sistema inmune, debido a su alto contenido de vitaminas A y C.
España es el segundo productor mundial de esta hortaliza, también conocida como achicoria de Bruselas, en otros paÃses de Europa. Algo que no resulta extraño, ya que los españoles son amantes de su particular sabor ligeramente amargo, el cual saben con maestrÃa explotar en sus recetas. Además, conocen los beneficios de consumir endibia, algunos de los cuales te indiqué anteriormente en la introducción del presente contenido.
Alcampo Supermercados es una cadena de establecimientos de alimentación y otras categorÃas de productos, caracterizada por los bajos precios que ofrece a los consumidores. Parte de la misión que se ha establecido es mejorar la calidad de vida de sus clientes, mediante el aumento de su bienestar social. Por ello, ofrece alimentos frescos de la más alta calidad a un precio altamente competitivo, permitiendo con ello un ahorro de dinero al comprador.
En el caso de la endibia, siendo esta su temporada de cosecha, las puedes comprar muy frescas en Alcampo a un inmejorable precio. La bandeja de 450 g de esta hortaliza la puedes adquirir a 1,15 €, lo que equivale a un precio de 2,55 € el kilogramo. Esta oferta la vimos en el Centro Comercial de Madrid, aunque con seguridad la puedes encontrar en otras sucursales de España.
La otra ventaja de adquirir la bandeja de endibia a un precio de temporada que ofrece Alcampo, es que llevas a tu cocina un producto totalmente fresco. Esto te garantiza que sus hojas estarán blancas y apretadas, y  con su sabor amargo caracterÃstico en su máxima expresión. Asà podrás elaborar deliciosas ensaladas y otros platos, usando como base esta hortaliza. ¿Qué esperas entonces para adquirir tus bandejas de endibia en Alcampo, y preparar suculentos y saludables platos?
