Cuando llega el verano y el sol brilla con intensidad, los planes al aire libre se convierten en la opción perfecta para disfrutar en familia. Ya sea en la playa, la piscina o en un parque acuático, es importante asegurarse de que los niños mantengan una buena alimentación mientras se divierten bajo el sol.
Conseguir que salgan del agua, hagan un descanso de las atracciones de un parque acuático o dejen sus juegos en la arena, a menudo no es una tarea fácil. Por eso te presentamos algunas ideas de almuerzos creativos, divertidos y nutritivos para que los más pequeños disfruten al máximo de sus días de verano.
Cómo debe ser un almuerzo infantil para un día de playa o de piscina
Lo más importante en este tipo de almuerzos es que no se estropeen en el traslado al lugar donde se van a comer. Es decir, deben ser fáciles de transportar, resistentes al calor y que no importe si se comen fríos o calientes.
Una vez averiguado este paso, debemos optar por alimentos frescos, ricos en agua y fáciles de comer sin necesidad de demasiada parafernalia de platos, cubiertos, mesa, etc. Es decir, podríamos colocar el sándwich como el mejor ejemplo de lo que necesitamos, pero suponemos que no quieres tener a tus hijos todo el verano almorzando lo mismo todos los días.
Sándwiches, por supuesto
Como ya hemos dicho, los sándwiches serían el ejemplo perfecto de lo que buscamos. Para que tengas alternativas incluso dentro de esta opción te proponemos unos deliciosos mini sándwiches submarinos.
Prepara pequeños sándwiches submarinos utiliza panecillos redondos o panecillos de hamburguesa. Rellénalos con ingredientes divertidos como rodajas de pepino en forma de estrella, lonchas de jamón y queso cortadas en forma de peces o formas marinas. Lo mejor de este almuerzo es que al estar compuesto de alimentos ligeros y nutritivos evitará las digestiones pesadas para que puedan seguir disfrutando del día de verano.
No todo son sándwiches o bocadillos
Lo ideal, sobre todo cuando pasamos varios días de vacaciones, es tener varias opciones de almuerzo. Otra de las propuestas que te hacemos son las brochetas de frutas refrescantes. Corta trozos de frutas frescas como sandía, melón, piña y fresas en cubos y ensarta los trozos en palitos de brochetas.
Estas coloridas brochetas de frutas no solo son deliciosas, sino que también proporcionan un extra de hidratación debido a su alto contenido de agua. Son perfectas para refrescar a los niños después de un chapuzón en el agua o mientras juegan y valen tanto para el almuerzo como para la merienda.
También puede preparar unos deliciosos y divertidos barquitos de verduras utilizando medio pepino como casco y rellenándolo con palitos de zanahoria, apio y pimientos en juliana. Puedes agregar un poco de hummus o aderezo para que los niños sumerjan las verduras y disfruten de un almuerzo saludable y crujiente mientras juegan en la playa.
Rollitos de jamón y queso, una comida fácil que les encantará
Por último, los rollitos de jamón y queso son un almuerzo para la playa o la piscina que siempre triunfa. Extiende lonchas de jamón y queso y enrolla cuidadosamente para crear deliciosos rollitos. Puedes cortarlos en rodajas para que sean fáciles de comer y servirlos con una salsa de yogur o mostaza suave para mojar. Otra opción con los rollitos que seguro que les encanta es en estilo wrap. Enrolla en una torta de para burritos añadiendo una base de verduras, como lechuga y tomate. Estos rollitos son prácticos y portátiles, perfectos para llevar en una bolsa de playa o en una nevera portátil.
Con estos almuerzos, la hora de comer en la playa no será ese rato interminable que interrumpe la diversión. Son ligeros, saludables y rápidos de comer, para que estén bien alimentados y con alimentos frescos sin que nada pare su diversión.