Si hablamos de alimentos para adelgazar, la avena es uno muy a tener en cuenta, ya que es un hidrato muy completo, proteico, saciante y muy útil tanto para bajar de peso como para ganar masa muscular. Por estas propiedades, es uno de los alimentos más consumidos por los que entrenan en serio en el gimnasio.
A la hora de seguir una dieta para adelgazar, lo importante es encontrar comidas saludables, como es evidente, pero también saciantes, para comer menores cantidades. Por muy sanos que sean los platos que preparemos, si comemos en exceso no conseguiremos los resultados deseados. La avena cumple con este requisito. ¡Descubre sus excelentes propiedades!
Propiedades adelgazantes de la avena
La avena es un alimento perfecto para perder peso de manera saludable. Lo mejor de este cereal es que no dispara los niveles de azúcar en sangre, evita los altibajos de glucosa, nos aporta un extra de energía para comenzar el día con fuerza y, como hemos comentado anteriormente, es saciante. Tiene un alto contenido en fibra, un nutriente esencial para todos aquellos que deseen adelgazar, ya que también sirve para depurar el organismo y regular el tránsito intestinal.
Nosotros te recomendamos consumir la avena cruda, ya que en ese estado conserva todos sus nutrientes esenciales en mayor cantidad. Si cocinas la avena, corres el riesgo de que se pierdan muchos minerales, fibras y enzimas muy beneficiosas, como por ejemplo la vitamina B o los antioxidantes que contiene. Sin embargo, somos conscientes de que la avena cocida tiene un mejor sabor y es más fácil de digerir, por lo que es normal que al final te decantes por cocinarla. Nosotros no te lo aconsejamos si quieres aprovechar plenamente su potencial, pero al final es tu decisión. Por último, es mejor consumir este cereal en el desayuno, a primera hora del día.
Algunos beneficios que aporta el consumo de avena
La avena no es solo un estupendo alimento adelgazante: es mucho más. De hecho, podríamos decir que es uno de los cereales más completos que podemos consumir. En primer lugar, la avena también ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre, por lo que puede ser un remedio natural para tratar la diabetes tipo 2. En segundo lugar, es un estupendo cereal para reducir el colesterol malo, el que puede provocar enfermedades o afecciones cardiovasculares que, en algunos casos, pueden tornarse severas e incluso mortales.
Si tienes la barriga hinchada y padeces estreñimiento, tomar un poco de avena puede resultarte muy beneficioso, ya que, como hemos comentado con anterioridad, mejora el tránsito intestinal, además de la consistencia de las heces. Por último, tiene excelentes propiedades antiinflamatorias gracias a los elementos antioxidantes que contiene. No obstante, a pesar de todas las cosas buenas que nos puede aportar este alimento, no conviene tampoco abusar de su consumo, ya que puede acarrear gases e inflamación de vientre.