Si hay un alimento que no puede faltar en una comida familiar navideña, por lo menos en España, es un buen jamĂ³n. Aunque lo mĂ¡s recomendable es que sea ibĂ©rico de bellota, ya que es el que tiene mejor calidad, podemos comprar incluso un serrano, porque hay algunos realmente buenos. No te preocupes si no sabes dĂ³nde buscar, porque Mercadona tiene jamones de todos los tipos y para todos los gustos.
Por eso hemos querido escribir este artĂculo, pues te queremos presentar la variedad que ofrece la cadena española de supermercados en su catĂ¡logo. Si quieres servir un jamĂ³n delicioso y con ello sorprender muy positivamente a tus familiares, acude a Mercadona. Seguro que darĂ¡s con una opciĂ³n de compra que te satisfaga.
Los jamones que se venden en Mercadona: Todos magnĂficos para Navidades
En la secciĂ³n de charcuterĂa de Mercadona, podrĂ¡s hallar los embutidos y jamones mĂ¡s selectos, los cuales se te servirĂ¡n al instante en el formato que quieras: en piezas enteras, en lonchas… En primer lugar, la cadena española ofrece un jamĂ³n serrano exquisito que procede de cerdos con cruce de raza Duroc. Lo que mĂ¡s nos ha llamado la atenciĂ³n de esta variedad es que es menos grasa que la ibĂ©rica, ademĂ¡s de su sabor suave y bajo en sal. Su precio es de unos 49 euros por unidad: una cantidad bastante razonable, al menos en nuestra opiniĂ³n.
En segundo lugar, Mercadona ofrece tres tipos de jamĂ³n ibĂ©rico: uno de cebo y dos de bellota. Las diferencias entre un jamĂ³n ibĂ©rico de bellota y otro es que uno es 50% ibĂ©rico y otro 100%. Lo que todos comparten es que proceden de los mejores cerdos criados en España, por lo que su sabor, su aroma y su textura son prĂ¡cticamente inmejorables. En cuanto a los precios, el jamĂ³n de cebo ibĂ©rico se vende a 129 euros la unidad. Con respecto a los de bellota, en Mercadona se ofrece el 50% ibĂ©rico a 43,50 euros el kilo y el totalmente ibĂ©rico a 53,50. Si nos preguntas a nosotros, nos parece mucho mĂ¡s rentable adquirir el 100% ibĂ©rico de bellota, pues la diferencia de precios entre uno y otro no es tan grande.
CĂ³mo cortan las lonchas de jamĂ³n en Mercadona
En todos los establecimientos de la cadena española se ofrece un servicio de corte a cuchillo con una tĂ©cnica 100% artesanal. Se diferencia bastante del clĂ¡sico corte a mĂ¡quina, pues, el hecho de que el mĂ©todo sea manual, hace que se pueda tener una mejor experiencia de consumo despuĂ©s. AdemĂ¡s, en Mercadona, se presenta las lonchas de jamĂ³n envasadas al vacĂo, garantizando asĂ que el producto tenga la mejor calidad. Sea como sea, que sepas que tienes esta opciĂ³n, para que te puedas ahorrar cortar el jamĂ³n si se te da mal.