Comernos cualquier dulce que lleve chocolate o, simplemente, una onza, es un delicioso placer al que poca gente hace ascos. Es el dulce por excelencia. Sin embargo, lo que tal vez no sabías es que no todos los chocolates que encuentra en el supermercado son iguales en términos de nutrición y cómo sientan a nuestro cuerpo más allá de lo convincente que resulta para nuestra boca.
Algunos pueden ser muy beneficiosos, mientras que otros pueden ser opciones menos amigables para tu bienestar. Si te encanta el chocolate pero te preocupa tu alimentación —créenos, son cosas compatibles—, no puedes perderte el chocolate «saludable» que está triunfando en Mercadona.
El problema con el chocolate convencional
La mayoría de los chocolates que se encuentran en los supermercados a menudo tienen un bajo porcentaje de cacao, el ingrediente clave que aporta beneficios para la salud.
Además, suelen estar cargados de azúcares, grasas y aditivos que pueden hacer que no sean la mejor elección para incluir en tu dieta diaria. Pero ahora sabemos que existe una excepción a esta regla y que se encuentra en las estanterías de Mercadona.
El Chocolate Negro al 85% de Cacao de Hacendado de Mercadona
El chocolate negro 85% de cacao de Hacendado es una opción interesante para aquellos que buscan un equilibrio entre el placer del chocolate y los beneficios para la salud. Esta tableta se vende por tan solo 1,05 euros y contiene 100 gramos. Pero lo más importante es lo que contiene en su interior.
Los ingredientes de este chocolate son: pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao desengrasado en polvo, emulgentes a base de lecitina de soja y aroma. Lo que no contiene son edulcorantes artificiales que a menudo pueden darle un sabor poco auténtico a otros chocolates.
Esta tableta solo contiene un 14% de azúcares, lo que se traduce en una cantidad mínima por porción. Esto hace que este chocolate sea placentero y amigable además de para tu paladar, también con tu salud y alimentación. Además, el chocolate negro de Hacendado cuenta con la certificación de producto vegano.
Beneficios del chocolate negro al 85% de Cacao de Mercadona
Este chocolate, además de ser una opción deliciosa, también resulta una de las elecciones más saludable en comparación con muchos otros chocolates en el mercado. Con más del 70% de cacao, proporciona una cantidad significativa de compuestos fenólicos que pueden tener efectos antioxidantes y antiinflamatorios en tu organismo.
Además, contiene alrededor del 14% de fibra, lo que te ayuda a sentirte más satisfecho y aporta beneficios para tu salud en general.
Porque comprar este chocolate negro de Mercadona
A estas alturas, la pregunta que seguramente te estes haciedo es todos se hacen es si realmente es mejor comprar este chocolate de Mercadona que cualquier otro chocolate negro del supermercado.
Pues ben, aunque opciones igualmente saludables o incluso más saludables en el mercado, lo que hacer realmente valioso al de Hacendado es el alto porcentaje de cacao. Muchas tabletas de chocolate relativamente sanas no contienen azúcares añadidos, pero su porcentaje de cacao es menor.
Otras, que tienen un mayor porcentaje de cacao, incorporan edulcorantes diversos y una variedad de aditivos y aromatizantes, lo que puede aumentar significativamente su contenido de azúcar, a veces superando el 35% por porción. En comparación, el chocolate negro 85% de cacao de Hacendado solo contiene un 14% de azúcares añadidos, lo que lo convierte en una opción más saludable.
El chocolate negro de Mercadona es una excelente y deliciosa opción de compra
Sabiendo esto, el chocolate negro 85% cacao de Mercadona ofrece el mejor equilibrio en su composición. Así que si eres un amante del chocolate y buscas una alternativa que sea sabrosa y saludable al mismo tiempo, definitivamente es una excelente opción para disfrutar con moderación de este alimento. Además, su precio asequible lo hace aún más atractivo.
La próxima vez que visites Mercadona en busca de un chocolate con el que disfrutar de tus ratos de descanso en casa o para recetas pasteleras que necesiten de chocolate negro, como tartas o bizcochos, te recomendamos que pruebes la tableta que Hacendado ofrece.