El café es una bebida que consumimos con gran regularidad y que, para muchas personas, es necesaria en su día a día. Por eso, si eres amante del café, es probable que te guste encontrar nuevas formas de consumirlo y de disfrutar al máximo de su sabor.
Precisamente por ello, se ha hecho viral un truco en TikTok en el cual podemos disfrutar de un café moka de forma sencilla y utilizando nuestra cafetera italiana. Aunque se trata de un truco menos inofensivo de lo que parece y hoy te explicamos por qué.
La nueva moda de TikTok para hacer café que es más peligrosa de lo que parece
Más de 2,30 millones de reproducciones en 10 días, esa es la escandalosa cifra que ha alcanzado el vídeo de la tiktoker @jenniferarlia29 en el cual muestra a los usuarios una forma algo distinta de hacer café, a la par que peligrosa.
Básicamente, la usuaria lo que hace es coger una clásica cafetera italiana y cambiar el agua con la cual se infusiona el café por leche. Además de añadir trozos de chocolate en la parte superior de la misma para que, cuando salga el café, este se derrita. Una forma deliciosa de hacer café, aunque con muchos riesgos.
Muchas personas alertan: tu cafetera puede explotar
La autora del vídeo viral se ha convertido en la protagonista indiscutible de esta red social durante los últimos días. Y es que, según asegura, ha hecho este truco muchas veces y su cafetera no ha sufrido ningún daño. Al contrario, ha podido disfrutar de un excelente café mocca.
Sin embargo, son muchos los usuarios que han alertado sobre los peligros que tiene el hecho de hacer café de esta forma en un utensilio que no está preparado para ello. Y es que, según comenta otra usuaria de la plataforma, a su madre le explotó la cafetera en la cara, provocando serios daños en la cocina. De ahí que el vídeo cuente tanto con comentarios de interés como con otros que muestras su desacuerdo a la hora de utilizar una cafetera italiana de esta forma, sobre todo por los problemas que puede provocar.
La cafetera italiana no es apta para su uso con leche
Pero para entender bien por qué no se debe llevar a cabo esta práctica, tan solo tenemos que conocer el funcionamiento de este aparato. La cafetera italiana fue inventada por Alfonso Bialetti en 1933, con el objetivo de poder disfrutar de café expresso en casa. Este aparato lo que hace es calentar el agua presente en la cámara de abajo, llenar la misma de vapor y hacer que esta presión se vaya desplazando hacia la parte superior empapando el café molido y haciendo que este salga en formato líquido.
¿Dónde está el problema? Básicamente, en que la presión del agua y de la leche no es la misma. Mientras que la primera nos ayuda a preparar un rico café, la segunda puede provocar una obstrucción de la válvula de seguridad y hacer que esta no funcione. Lo que, a su vez, provocaría que la cafetera estalle. En resumidas cuentas, se trata de utilizar un dispositivo que se maneja con presión de una manera en la cual no está pensado y utilizando un ingrediente que puede afectar su uso. Así que os aconsejamos que dejéis este truco de lado y sigáis optando por el café tradicional.